きのこのジンジャーとろみスープ & 明日 はなまるマーケットに出ます! & LIVEのリハ


きのこ






毎日寒い日が続きますね~><

こんな時はホワ~っと湯気が立ちのぼるあったか~い料理で

心も体もポカポカにしたくなりますよね~♪

今日はきのこたっぷりのとろみスープを作りましたぁ^^v

生姜のアクセントもきかせているので

ほーーんと体の芯から温まるよぉ♪





きのこのジンジャーとろみスープ


(材料)2人分

   しめじ 1/2パック
   エノキ(小) 1/2袋
   エリンギ 1本
   なめこ(大粒) 6粒~適量
   マッシュルーム 2粒
   水 400ml
   A. 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
   A. オイスターソース 小さじ1
   A.生姜(すりおろし) 1カケ分
   塩 適量
   コショウ(ホワイトペパー) 適量
   ゴマ油 小さじ1


1・きのこは石づきをおとして、食べやすい大きさに切る(ほぐす)。
  鍋にゴマ油をしき熱し、きのこを入れて炒める。

2・きのこがしんなりしたら水を加え、Aの調味料を入れて煮る。
  きのこに火が通ったら生姜を入れ、塩・コショウで味を整える。
  いりゴマをふる。
   


スープ


いろいろな種類のきのこが入っているので

きのこの旨味がたっぷりだよ~♪


    定食



筍山菜ご飯のおにぎり定食にしてみました^^v



定食




今日はスパイスを使ったモニターレシピです!!

2013年3月から1年間、ハウス食品さん×レシピブログさん企画の

「スパイス大使」を務めさせていただいてます!!

2月の第12弾は・・

「GABANローリエ<ホール>、GABANホワイトペパー<パウダー>

GABANブーケガルニ<ティーバッグタイプ>」を使った

「冬のごちそう♪あったか煮込み&シチューレシピ」に挑戦しま~す♪




スパイス




今回はおだやかな香りで、ピリっと上品な風味のホワイトペパーを使いました!!



煮込み&シチュー料理レシピ
煮込み&シチュー料理レシピ  スパイスブログ
【レシピブログの「冬のごちそう♪あったか煮込み&シチューレシピ」モニター参加中】








いつもブログに遊びにきてくれて、ありがとうございます♪

何だかこの一週間はバタバタしていて、ブログの更新がなかなかできなかったぁぁ><


昨日は冷凍食品の展示会(東京ドームシティ)に、招待されたので行ってみたり

週末はピンクのライブのリハがあったり

さかのぼると、、あの雪の日はスッ転んでしまって、顔面強打をしたり・・

何だかいろいろありました


そんな中からLIVEも控えているし、リハの事を少し書こうかなっ!!

メンバーみんな、気合いを入れて頑張ってるよ~♪

ボーカルのアヤは大阪にいるので、まだ1回もリハには参加してないのだけど

わざわざ今回のLIVEの為に、仮歌を歌ってくれる仲間達や

LIVEをやる事でいろいろと協力してくれる、仲間達に助けられながら頑張ってます♪


前回のリハで歌ってくれたアイちゃん(真ん中) 

右端には元C-C-Bのキーボード、チューちゃん(田口智治)もいますね~♪



あい



でっ、肝心のアヤは・・!?というと

FaceTimeにつないで、ビデオ通話をしながら参加してます(笑)



アヤ



しかし、、凄い世の中だよなぁぁ。。

遠く離れていても、リアルタイムでお互いの様子を見て話しながら

チェックできてしまうんだものね。。

んっ!? アヤから見た私達の映像!?

それはココをチェックしてみてーーっ!! →アヤから見たリハの映像(笑)

メンバーの日常の出来事や、音楽情報は・・

PINK SAPPHIRE ピンクサファイアオフィシャルブログ」の方で更新しているので

宜しければそっちもチェックしてみて下さ~い♪ 幻のPVも見れるよっ(笑)



それからTV出演のお知らせです!!

明日の2/21日(金)、TBS・はなまるマーケットの「油揚げ料理選手権」に出場します!!

さて私は油揚げを使って、、何を作ったでしょうか!?(笑)

まっ、、いつものように「旨っ!早っ!安っ!」を基本に

とっても楽しい料理をつくったので、チェックしてみてね~^^v






******************************************************************************

4/26LIVE情報


フライヤー



日程  2014年4月26日(土)
場所  東京・渋谷Duo Music Exchang

公演タイトル  「ピンクと黒」

出演 ピンクサファイア & コルベッツ 

開場 17:00 開演 18:00 

AYA(Vo) TAKA(G) MIKI(B)  PINK SAPPHIRE

サポートミュージシャン
滝上修幸(G) RE:VIBE・田口智治(Key)元C-C-B・林利樹(Dr)元Rabbit


チケット発売日 2014年2月1日
チケット売買  ローソンチケット チケットぴあ 
チケット代金  5000円(1ドリンク込)※4月より税率も変わるため、左記金額は税込額


主催 有限会社ルートワン
制作協力 株式会社AZクリエイティブ
企画 制作 ピンクと黒


そして大阪&西日本方面の方を対象に企画した、バスツアーの申し込み&詳しい内容は
ボーカルのAYAのFBの方でお知らせしているので
そっちの方もチェックしてみてね~♪ →PINK SAPPHIRE・Aya


そして昔からずっと応援してくれている、ファンの方が作ってくれている
PINK SAPPHIREの応援サイト♪ → P.S FAN SITE -SMILER-
とても素敵なサイトなので、チェックしてみてね~♪




ー書籍のお知らせー

旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
 2013年7月24日発売  主婦の友社  定価: 1300円  

バル  下町

念願のレシピ本が完成しました♪
日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
皆さんも是非!! 手に取ってみて下さい!!


3つのランキングに参加しています!
Windowsの人は、CTRLキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
Macの人は、Commandキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
応援宜しくお願いしまーーす♪

ランキング にほんブログ村 病気ブログ 乳がんへ
にほんブログ村

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

日本中が大雪って聞いてびっくりするどころか、
お店には商品が無くなっているのには驚きました!
そんな中、リハだったりと(リハは楽しよね(^^♪)
でも、雪が~~雪で滑ってしまったのね( ゚Д゚)
大怪我しなくて良かった(´ω`)

はなまるマーケットの「油揚げ料理選手権」で頑張って!
優勝するようにお祈りしてるからね☆

きのこのジンジャーとろみスープ
牡蠣ソースと鶏がらスープの美味しいのを
ぎゅう~~5種類のキノコをスープに封じ込めて
食べてみたい!
ワンプレートもお洒落☆*。・
この勢いで、頑張れ~🎊

お疲れ様でした。

こんにちわ♪。
ライブリハ、冷食の展示会、はなまるの取材と多忙でお疲れさまでした。
私も連勤続き、LIVE に行ったりでバタバタしてました。

明日のはなまるも楽しみです。仕事だから録画しておきます。油揚げ選手権優勝できますように。応援しています。

しめじ、エリンギ、マッシュルーム、えのき、なめこときのこたっぷりのジンジャースープ、美味しそうです。
しょうが、ブーケガルニなどスパイスもきいて体が温まり、寒いときに食べたくなりますね。

オイスターソースがきのこと合っていいですね。

先週まで雪で大変でしたね。
大丈夫ですか?私も仕事に行くとき慌ててて転びそうになり、こわかったです。

ライブまであと二ヶ月ですね。
AYA さんの代わりに歌って下さるいいお友達がいて、遠距離でもfacetimeビデオでリハに参加、
なかなか大阪から東京まで行くのは大変ですが、最近便利なものに恵まれたおかげでやりきれるようになりますね。

私も早く東京行きたいです。

No title

マムチさん  今晩は
お顔大丈夫ですか。お若いからさっと避けられたとは思いますが、お気をつけてね。
冬は冷めにくい物が良いですね。しょうがは身体に良いし、香りと刺激がアクセントになって美味しくなりますね。
明日はもう忘れないようにと気を付けていますよ。
夫は今日だと勘違い、早くチャンネルを合わせろと注意して呉れました。
明日なのにね。

No title

今回のメニューは身体がポカポカ温まりそうそうですね。
リハ順調に行ってますか?。あともう少しですが頑張って下さい。
明日2月21日は自分の誕生日です。
なんか20年振りくらいにPSの皆さんの近況がこうして知ることが出来てなんだか嬉しく良い誕生日プレゼントをもらった気分になります」。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

中年オヤジKAZUさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>2月21日は自分の誕生日です。

>>お誕生日おめでとう♪
笑顔が沢山の素敵な1年になりますように!!

No title

マムチさん
きのこのジンジャーとろみスープ
おいしそうです
素晴らしいレシピ
嬉しいです
有難うございます

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

マムチさん  おはようございます

お久しぶりでございます

本日21日 テレビ観ましたよ~~~~
すごい油揚げのお料理

38点が4名も・・・・心配で 心配で・・・・

でも おめでとうございま~~~~す♪♪♪

副賞の 温泉旅館  ゆっくりと寛いでくださいませ

自分のように とっても嬉しかったです!!!


ついつい  ダンナに 私のブログにも・・・って自慢しちゃいました♪

これからも 頑張ってくださいませね

さとちんでした♪

おめでとうございます(*^^*)

TAKAちゃん

  優勝おめでとう!
  温泉で癒されてね~
  いつも参考になるお料理ありがとう♪
  早速、おそばに続き私も作ってみます (笑)

No title

マムチさーーん、優勝おめでとーー!!
やったね!!
堂々、2度目の優勝…!
リアルタイムで、ちび抱っこしながら、どきどきみてました~。
最後の判定、信じてたけど、やっぱり、どきどきMAX!!
あぁ、ほんとにうれしー(*^^*)
興奮状態で、来ちゃってごめんなさい。^^;
ほんとに、おめでとうございます♪

No title

マムチさんはなまる観ました~ヽ(´▽`)/

優勝おめでとうございます!!
さすがです!すごいです!!
紹介されてた油揚げレシピ、簡単で美味しそうでした^^
今度作ってみます~♪

ジンジャーとろみスープ、、ネーミングだけで温まりそう(* ̄艸 ̄)

ぽちっと応援です!

マムチさぁん!凄い!
優勝おめでとうございますー!
油揚げガレット、すぐ真似できそう!

きのこスープも美味しそう~
いつも器&盛り付けも素敵ですよね。
峠の茶屋みたい(*^^*)

ライブに向けても、準備進んでますね~♪
私、コルベッツ命ですが(笑)CCBも隠れ大ファンなのでちょこちょこ登場される田口さんのお姿ににんまりです。
そして、隙あらばP.S.アイラビュー♪と口ずさんでしまう~
あぁ、楽しみだなぁ~

No title

鍵コメTやんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>リハの写真、なんか違和感があるなぁと思って見てると、
なんと裏返しではないか。
バスドラヘッドのYAMAHAの文字が、AHAMAYに・・

>>そうなのです!!
鏡越しで写真を撮ったから、逆なんですよぉぉ(笑)

No title

鍵コメB・Dさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>マムチさーん、リハお疲れ様です。僕のほうも昨日秋葉でドラムの個人練習をしてきました。帰りはご存知神保町のカレー・まんてんでカツカレーを食べて帰ってきました。

>>リハの後ってお腹ペコペコなんですよね~(笑)
いいなぁ、、リハ後に美味しいカツカレーを食べられて~!!!

No title

MAHALOさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>優勝おめでとう! 温泉で癒されてね~
いつも参考になるお料理ありがとう♪
早速、おそばに続き私も作ってみます (笑)

>>わ~い♪ありがとうございます♪
早く温泉に行きたいなぁぁ(笑)

No title

こばちさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>マムチさぁん!凄い!
優勝おめでとうございますー!
油揚げガレット、すぐ真似できそう!
私、コルベッツ命ですが(笑)CCBも隠れ大ファンなのでちょこちょこ登場される田口さんのお姿ににんまりです。

>>ありがとう♪
うんうん♪簡単だから作ってみてね~♪
そっか、、ちゅーちゃんの写真、、今度アップで出してみようかなっ(笑)
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

ブログランキング
チャレンジ中♪       バナーをポチっと押してね♪ たか

FC2Blog Ranking

最新記事
カテゴリ
リンク
人気レシピTOP5
9.jpg
コンテスト受賞&掲載
3-1.jpg

スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013


旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん       2013年7月24日発売 主婦の友社   バル

レシピブログmagazine vol.9 2016版 掲載 R0044697 (1)

クックパッドmagazine! Vol.4 2016版 掲載 R0044695 (1)

My Favorite BREAKFAST 2014版 掲載 R0039652.jpg

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 2014版 掲載 R0039656.jpg

レシピブログmagazine Vol.2 2014版 掲載 R0039653.jpg

花のズボラ飯 公式レシピ  2品掲載 (2012-12-05) 花

はなまるマーケット    毎日食べたい三ツ星レシピ 2012年版 掲載      かっぱドッグ はなまる

少ない電力&火力でおいしくつくる 2011年版 3品掲載 本

定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246    2011年版 掲載      煮物で茶碗蒸し 本

おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版 掲載    水菜のキンピラ 本

「レシピブック」掲載    日本缶詰協会発行 レシピ

すてきな奥さん 11月号掲載 「味だめしCLUB」 本

タカノフーズ豆腐レシピコンテスト 準グランプリ受賞  豆腐の明太チーズもんじゃ焼き (2014-11-04) R0037200_convert_20141211182615.jpg

気分はカメラマン!?料理を引き立てる、写真スタイリングコンテスト グランプリ受賞 ピンクと黒のペペロンチーノ (2014-10-06) R0035100_convert_20141211183645.jpg

はなまるマーケット料理選手権グランドチャンピオン大会 準優勝          揚げもやしのおこげあんかけ (2014-03-14) R0034573_convert_20141211184906.jpg

TBS・はなまるマーケット「油揚げ料理選手権」優勝 油揚げのガレット     (2014-02-21) ガレット

丸高蔵 味噌鍋レシピコンテスト 優秀賞       しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) (2014-01-24) 鍋

オレンジページ 朝ごはんレポート アイデア賞    納豆卵ごはんの混ぜ混ぜオムライス (2013-10-10) オムライス

ミツカン「金のつぶ」 お手軽ヘルシーレシピコンテスト 優秀レシピ受賞      納豆ビビンバ石焼き風 (2013-02-04) スキレット

日本パスタ協会「第7回パスタレシピコンテスト」    グランプリ受賞      しじみと大葉のボンゴレ (2012-12-17) パスタ

ミツカン 3点おかず鍋コンテスト お子さんにオススメ部門賞 受賞        おろしハンバーグの3点鍋♪ (2012-12-03) 肉

2012カルローズ夏カレーコンテスト 優秀作品50点   デジタルブック掲載    原始時代の骨付き肉カレー (2012-11-06) 肉

「マルちゃん正麺」    ラーメンレシピコンテスト グランプリ受賞      揚げもやしラーメン (2012.3/5) 揚げ

日本パスタ協会「第6回パスタレシピコンテスト」   ショートパスタレシピ賞受賞 鶏肉と松茸のスープパスタ (2011.12/16) パスタ

オレンジページnet「あったか家族ごはん」 スピードごはん部門受賞       超~簡単!!あさりのピラフ (2011.12/1) ピラフ

わが家の逆玉ハムエッグコンテスト 大賞受賞      逆玉ハムエッグのガレット (2011.10/1) ガレット

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        和風・カレーつけ素麺 (2011.9/27) 麺

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        トマトシャーベットの彩菜素麺 (2011.9/27) 麺

手塩屋 だしの達人キャンペーン 入選         しじみのハリハリ鍋 (2011.9/10) しじみ

カルローズ夏カレーeレシピコンテスト ひんやりレシピ賞  じゃがベーコンのクールリゾット (2011.8/30) カレー

岩下の新生姜食欲アップレシピコンテスト サッパリで賞 じゃこと新生姜の冷汁 (2011.8/1) 冷やし

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト 日本缶詰協会賞   鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単 (2011.8/1) おこわ

タッパーウェーブ時短コンテスト 部門賞受賞      豆腐のうま煮&切り干し大根の煮物 (2011.6/29) 部門

明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピコンテスト朝ごはんにぴったり賞   お粥のカルボナーラ (2011.6/13) お粥

伊藤ハム「おしゃべりキッチンあなたのレシピ」    和風味の朝食メニュー・当選 和定食のドリア (2011.6/10) ドリア

東京MXテレビ      「5時に夢中!」で放映   ナポリパン (2011.5/9) ナポリパン

おうちでアレンジ麺レシピコンテスト         飲んだ後に!"〆ラー"賞 TBS・クックTVで放映   トロミ焼きラーメン(2011.3/1) トロミ

レタスクラブ・2/10号掲載 白菜とカニ缶のクリームシチュー 蟹

エバラ&ルクエのアイデアレシピコンテスト 審査員賞  ルクエであさりのバーニャチャウダー (2011.1/19) ルク

おとりよせネットで掲載  干物・アジの開きの唐揚げ (2011.1/13日~1ヶ月間) 鯵

オージービーフ・クリスマステーキのフォトコンテスト 審査員特別賞       ホワイト・クリスマステーキ(2010.12/27) ステーキ

「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト          リーフレットになりました♪ リーフレット

金麦スタイル・鱈レシピ  金麦賞受賞         簡単・パエリア(2010.12/1) パエリア

レタスクラブ・11/10号掲載 サンマ缶の炊き込みごはん サンマ

塩なび.comレシピコンテスト最優秀賞 受賞      カレーのうどんグラタン(2010.9/27) コンテスト

はなまるマーケット   「キュウリ料理選手権」優勝 かっぱドッグ(2010.7/19) 写真

レタスクラブ・7/10号掲載「おいしそーで賞」    キムチでパパっとナムル        ナムル

全米販×レタスクラブ企画 おいしいごはんを食べよう! 朝ごはん賞 受賞     茶カテキン100%・お茶粥(2010.5/25) お茶

アサヒ「サントネージュ酸化防止剤無添加ワイン」と一緒に楽しみたい 「春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピ  奨励賞 受賞  牛カルビとジャガイモのスパイスソテー(2010.5/24) 肉

「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピ     アサヒストロングオフ賞受賞 たこ焼きうどん(2010.5/24) たこ

金麦スタイル・春野菜レシピ金麦賞受賞        空豆とシラスのガレット(2010.5/10) ガレット

ミツカン「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト     ちょっとしたコツ 気づきを教えてくれたで賞     ネバネバ・ライスカルボナーラ(2010.4/12) 納豆

レタスクラブ・4/10号掲載 ポテトサラダのオープンオムレツ 卵

【金麦のある食卓】あなたの「おいしいのアイディア」 第1回のグッドアイディア賞 コロッケピザ(2010.3) コロッケ

タイヘイ(株)さんのヘルシーご当地レシピコンテスト入選 ヘルシー冷麺・盛岡風(2009.7) 冷麺

レシピブログさん     今週の気になるブロガーさん! もんじゃグラタン もんじゃ

献立クラブさんに6/15~7/14まで とっておきの〝おいしいサイト〟で 紹介して頂いています。 献立2
メールフォーム
お仕事・モニター依頼・問い合わせはこちらからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
最新コメント
月別アーカイブ