ホットトマトジュース & カラフルな野菜


とまと






今日は朝から冷たい雨が降っていて、、

さっぶぃなぁぁぁぁぁぁぁ。。

少し風邪気味だったりもするので、体を温めないと~っ!!

って事で、

手軽なのはホットな飲み物だったりしますよね!!? 

温めたりお湯を注ぐだけだし(笑)


日本酒だったら熱燗、ワインもホットで♪

最近!?はホットビールなんていうのも、流行っているみたいだね(笑)

・・・・・・・・・・・・

いやいやいやいや、お酒じゃなくてレシピを紹介しなきゃ~>< 汗っ


今日オススメするのは、ホットトマトジュースだよぉ!!

最近の朝はこのホットトマトジュースか、ホット豆乳を飲んでいます^^v

トマトジュースを温めるなんて~!!って思った あ・な・た

ふふっ(笑) 試してみてぇぇ♪

チンして温めるだけで、トマトスープに変身しちゃうから~!!

よく隠し味にトマトジュースを使って、スープを作ったりしますが

水で薄めてしまうと、コンソメなどで味付けしたりするでしょ!!?

トマトジュースそのものを温めると、味付けしないで十分に美味しいのです♪

温めたトマトジュースだけでも、全然美味しいのですが

スパイスをプラスする事で、いろいろな味が楽しめるんですよっ!!

ジンジャー(生姜)や黒コショウを加えてピリリとさせたり

トマトと相性の良い、バジルやオレガノをひと振りして香りを楽しんだり

お腹が空いている人は、ご飯を少し入れてリゾット風にアレンジしたりも出来ます(笑)


カップに入れてレンジでチンするだけなので

ほーーんと簡単でオススメだから、1度試してみて下さいね~^^v

今日は爽やかな香りのバジルを振ってみました~♪





ホットトマトジュース


(材料)1人分

   トマトジュース 1カップ(200ml)
   バジル(ドライ) 適量
   フライドオニオン(市販) 適量
   黒コショウ 適量
   ジンジャー(パウダー) 2~3振り
   オリーブ油 小さじ1/2

(作り方)

1・トマトジュースを耐熱用のカップに注ぎ、600wのレンジで1分半~2分加熱する。
  混ぜてみてもう少し熱くしたい場合は、再度もう少し加熱する。

2・フライドオニオン・バシル・ジンジャー・黒コショウをふり、オリーブ油をたらす。



トマト





ジンジャー(生姜)パウダーの代わりに、すりおろした生姜(チューブ)でもOK!!

もっとホットに辛みをつけたい場合は、ハバネロソースやタバスコを振っても美味しいよっ♪

無塩のトマトジュースを使う場合は、お好みで塩を少し足して下さい!!

トマトジュースの他にも、甘くないタイプのトマト野菜ミックスジュースでもOKです^^v




    トマトスープ





今日はスパイスを使ったモニターレシピです!!

12月の第10弾は、GABANのバジル・タイム<パウダー>・ローズマリー

この3つのスパイスを使った料理に挑戦してま~す♪



スパイス




今回使ったバジルはトマトとの相性が抜群です♪

他にも魚介や鶏肉・豆など、さまざまな素材に合うので色々な料理に使えますよっ!!

特にこの時期はパーティーシーズンなので

トマトの煮込み料理や、パスタ・ピザなどにふりかけても良いですね!!

いつもの料理に香りをプラスして楽しんでみてね~^^v



パーティー料理レシピ
パーティー料理レシピ  スパイスブログ
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昨日から大掃除をやっているのだけど・・

拭き掃除がまだちょこっとだけ残っていますが

やっとゴミも全部出して、何とか終わりました。。

ε=( ̄。 ̄;A フゥ…  少し腰にきたなぁぁ(苦笑

でも今頑張っておかないと、週末の忘年会も楽しめないからね~(笑)




そうそう、前回の記事の写真で

「きれいなニンジンが気になります~♪」というコメントをいただきました。



パスタ    野菜



この細長いカラフルな野菜ですが・・

これはニンジンと大根とカブなんですよ~^^


野菜



よく洗って皮ごと丸かじりして食べてます♪

味が濃くて美味しいんですよっ♪


さっ、、ブログも書き終わったので

今日はギターの練習をするぞっ!!っと^^v




********************************************************************************

ー緊急告知!!ー

ピンクサファイア・LIVE♪

ピンク音の競演♪」  ←まだ仮タイトルです

日時:2014年4月26日(土)
会場:渋谷 Duo Music Exchange

詳しい事が分かり次第、ブログの方でお知らせしていきま~す♪


LIVE(バンド)の近況報告は、ボーカルのAYAもFBの方でお知らせしていくので
そっちの方もチェックしてみてね~♪ →PINK SAPPHIRE・Aya

そして昔からずっと応援してくれている、ファンの方が作ってくれている
PINK SAPPHIREの応援サイト♪ → P.S FAN SITE -SMILER-
とても素敵なサイトです♪ BBSの書き込みなども出来るのでみんで盛り上がろう~♪



ー書籍のお知らせー

旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
 2013年7月24日発売  主婦の友社  定価: 1300円  

バル  下町

日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
皆さんも是非!! 手に取ってみて下さい!!




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No title

マムチさん
ホットトマトジュース
オシャレなトマトジュース
おいしそうです
素晴らしいれしぴ 
有り難うございます

細長いカラフルな野菜
素敵な色のお野菜ですね
お料理 楽しめそうです

No title

意外ですね。トマトジュースを温めてさらにスパイスや香草等を乗せるなんて、考えもしなかったです。でもこれ試してみたいですね。さすがPINK SAPPHIREの料理番長(笑)。

No title

ホットトマトジュース!美味しそう!
体によく美味しくて最高♪
カラフルニンジン!これ、まだ、未体験!
味が濃厚なのですね☆
食べてみたいな♪

これからギターの練習♪
頑張ってね☆^^☆
応援~

トマトジュース

おはようございます。
今日は快晴で、風もなく穏やかです。

トマトジュースは大好きですが、ホットで
飲んだことありませんというか、ホットで
飲むという発想がありませんでした。
いろいろスパイスが入って、トマトのスープ
みたいな感じなのかな?
ちょっと想像がつかない味です。

美味しそうです。

こんにちわ♪。
ホットトマトジュース、おしゃれで美味しそうです。
これにジンジャー、バジル、フライドオニオンをプラスして旨味が増して体があたたまりますね。
私もジンジャーとバジル愛用してて、トマトとバジル相性いいから、今度やってみます。

カラフルなにんじん、大根、かぶも美味しそうでカロチンやビタミンたっぷりですね。

私もにんじん、皮のままよく洗ってピクルス風にしたり、味噌マヨディップで食べてます。

昨日、レモン風味カルボナーラ作って食べました。さっぱりしたカルボナーラですごくおいしかったです。またリピしたいです。
素敵なレシピありがとうございます。

今年もお世話になりました LOVE★⌒ヾ(^-'*) No title

マムチさん おはようございます。

昨日そちらは、朝から冷たい雨が降ってたんですね。
マムチさん お身体暖めてくださいね。
そんな日は、確かに 手軽なのはホットな飲み物だったりしますよね!!
トマトジュースを温めるなんて~!!っと、私も思いましたv-11
うちも 大掃除しなくちゃ・・

マムチさん 今年は、大変お世話になりました (♡˙︶˙♡)
来年4月の ピンクサファイア・LIVE♪ 頑張ってくださいねv-345
来年も、よろしくお願いします (人ゝω・)お願ィ!!
良いお年を♪

No title

マムチさん、(⊹^◡^)ノo゚。*こんにちわぁ~*。♡
ホットトマト思い付かなったですねー(・・;)
早速やります。野菜不足には救世主かも知れません。
今年も残り僅か、色々とありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
来年こそは入院0を目指したいです^^

No title

マムチさん  今日は
トマトジュースね。毎朝理想のトマトを飲んでいます。
最近冷たく感じていましたが、温めるって考えもしなかったですね。
良いことを教えて頂きました。
野菜の綺麗なこと。紫人参でワクワクしたのを思い出しております。
ポリポリと美味しそう。

マムチさん、こんばんは♪
なんとぉー!!大好きなトマトジュースを、ホットに…衝撃!!
そして、なんてきれいでおいしそうなの~(*^^*)
スパイスにハーブも加えて…立派なご馳走に変身だね♪
ここんとこ、本当にハンパなく寒いから、あたたかいものがありがたくって…
これなら、私だけじゃなく、家族も自分でできちゃうわん。(^^)v

大掃除も、頑張ったねー!!
わたしは、いま、死にそうになってやってます。で、疲れたから、癒されにきたのだ。(笑)

さぁ、もうひとふんばり、します!!

ちょっと早いけど…マムチさん、今年も一年、ありがとうございました(*^^*)
いつも、マムチさんには、パワーと癒しをいただいて…感謝です♪
マムチさんは、来年またライブもあるし、ますますの力強い活躍を、楽しみに&応援してまーす♪

それではよいお年をー(*^^*)

No title

マムチさん
今日で今年も過ぎゆきますね
今年も大変お世話になりました
有り難うございます
良いお年をお迎え下さい
心より祈念いたしております

大掃除してたら行方不明になってたPSのCDが出てきましたぁ(▼∀▼)

No title

後半日で今年も終わり、大変お世話になりました。
ブログで料理を教えて貰い、料理本でまた楽しませて貰い
沢山の元気も貰いました。

貰ってばっかし(^□^*)がははは…
来年も、また宜しくね

いいお酒とおせちで、良いお正月をお迎えください。

No title

まさるさん

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>大掃除してたら行方不明になってたPSのCDが出てきましたぁ(▼∀▼)

>>おぉ、、大掃除バンザイ~(笑)
良いお年を迎えて下さい♪
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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