辛っ!痩せたきゃ食え!!チキンカレー☆

今日のカレーは、辛いです。

辛いの苦手な人は、多分無理です(笑)

カレーはやっぱり、辛口が好きなんですよね。

市販の温めるだけのカレーにも、ガラムマサラをかけたりして・・

スパイシーで、カプサイシンたっぷりのカレーです。

カレー

数種類のスパイスと、市販のカレールウを使った

家庭でも出来る、ちょっとだけ本格的なカレーです。

スパイスをブレンドするだけで、味・香りが全然違うの!!

自分なりのバリエーションを、楽しんでみてね。

毛穴からいっぱい汗かいて、熱くなろうーV

(材料)2~4人分

   骨付き鶏もも肉 2枚
   市販のカレールウ こくまろ辛口半分
   トマト 1コ
   玉ねぎ 1コ
   ニンニク 1カケ
   クミン(ホール) 小1
   ターメリック(パウダー) 小1/2~1
   チリパウダー 小1
   コリアンダー(パウダー) 大2
   赤唐辛子 3~4本
   ガラムマサラ 適量
   コンソメキューブ 1コ
   黒コショウ 適量
   ローリエ 2枚
   油 適量

(作り方)

   玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
   トマトは2cm角に切ります。

   鍋に油をしき、鶏肉を両面焼き色をつけます。
   焼けたら、一度お皿に移します。

   同じフライパンで、余分な油を少し拭いて
   クミンを入れて弱火で炒めます。
   泡っぽくなったら、玉ねぎを入れじっくり炒めます。きつね色

   ニンニク、赤唐辛子、ターメリック、チリパウダー
   コリアンダーを入れて、香りが出るまで炒めます。

   水1Lを入れ、鶏肉とトマト、コンソメキューブ、ローリエを加えます。
   煮立ったら、弱火で30~40分位煮ます。
   途中、アクを取ってね。

   一度火を止めて、市販のカレールウを溶かします。
   もう一度弱火にして、更に10分煮込みます。
   
   黒コショウ、ガラムマサラで味を整え
   一人用の土鍋に移して、熱々にしたら出来上がり!

   今回は市販のナンで食べました!!
   もっと辛くしたい人は、ガラムマサラを多めにねV
   
PS・・今回作った量は、余裕で4、5人分とれます。
    この量だとカレールウだけ余ってしまいます。
    お肉等の量は、プラスαして下さいね。
    私は次の日、残ったルウで違うカレーを作りたかったので・・
    それはまた、後日UPという事で・・!



*****************************************************************************



前回作ったカルボナーラを参考にして、きりちゃんさんが作ってくれました!

きりちゃんさんの、こってりカルボナーラはココ

カルボナーラとか、私の好きな食べ物って

カロリー高いのが、多いんですよね(泣)

だから沢山食べた次の日は、ちょっとセーブしたり

スポーツジムで汗流したりで・・
      
ジムに行けない時は、お家で簡単トレーニングをします。

前回はダンベルを紹介しましたが、今回はコレです。

チューブ

チューブを使って筋トレするのですが

ダンベルではあまり鍛えられない、モモの裏とか

使い方次第で、負荷が変えられるのも魅力です。

チューブを使ったトレーニングと言えば

ビリーズブートキャンプが有名ですが、経験した人いるかしら?

私もたまに入隊するのですが(笑)結構きついっす!!

最後までやり通した後に、ヴィクトリ~と叫ぶのは私だけ?・・V   

3つのランキングに参加しています!
Windowsの人は、CTRLキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
Macの人は、Commandキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
応援宜しくお願いしまーーす♪

ランキング にほんブログ村 病気ブログ 乳がんへ
にほんブログ村

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

おぉぉ~

おじゃまします♪
カレーは 痩せるですか??

最近。。。 ぷくっとしてきましたv-12

カレーの辛いのは苦手です。。。

でも。。  やせるなら。。。

うぅぅ~  結局。。 食いすぎはダメですよね。。

あっ v-12  いきなり。。。 ひとりごと

すみません v-16

No title

本格的なカレーですね~
いろいろスパイス入っている~
クミンやコリアンダーってどんな味??

まだまだスパイス使いこなせてない、おっちゃん36歳です・・

ヴィクトリ~と叫ぶマムチさん
動画でアップ、激しく希望!!(笑)

こんばんは~☆

マムチさん、ぬか漬けから本格カレーまで、
守備範囲がとても広くて羨ましいです!

私もジムに行くのですが、最近は、もっぱらヨガとか
アロマを焚いたスタジオで行うストレッチとか、
リラックス系ばっかりで、トレーニングの方はさっぱり・・です。
うちにも以前はダンベルがありましたが、
引っ越し以来、行方不明です。

No title

辛いの好きです。ガラムマサラ 大量派です 笑

ビリー隊長には、私も入隊して、えっと、、、、、ビクトリーと言いたい
ここのところ、ヨガも行けずにいるので、身体の引き締めが危ないです。
ここにきて、新たに「鍛えよう」と思いましたわ

No title

スパイスをじっくり炒めて、香りを油に移す。
これが美味い秘訣ですよねぇ。 インド料理って、こういう香り油の使い方がホントに上手い。
でも、カロリーが、ねぇ・・・(苦笑)


ビリー隊長。
先日、仕事の関係でお会いしました ^^
いいお歳なのに、ホントに元気なおっちゃんで、羨ましい限り。

その後のイベントで、「俺は今、日本に住んでるし、もうすぐ日本人になる。 だからサボってたら、すぐ判る。 怠けたりしてたら、お前の家に行って絞り上げるぞっ!(ワシ的超意訳)」っておっしゃってました。

心の底から、ウチには来てくれるな、って思いました ^^;

あはっ!

マムチさん、kohさん、奇遇ですねえ、まぢ!
何を隠そう、私、ごくごく最近、ビリーたいちょのブートキャンプを
再開したのでありました。
なんだかんだで、あれが一番効果があります。
てか、きついから当たり前か!(笑)
腹筋(3枚目)と総合(4枚目)が中心です。
だって、他の60分くらいあるんだもんもん。

No title

あひるたいちょうさんへ

食べ過ぎは、太ります!!!(笑)
野菜、肉、ご飯を一緒に採れるカレーはバランス食ですよ。
市販のルウだけで作ると、カロリー高めになります。
スパイスにはエネルギー消費を促進する効果や
ダイエットにいい、効果が沢山含まれています。
今回は水1Lに対して、市販のルウ半分、スパイスで作っているので
カロリーはかなり低めです!!


************************************************************************************
まさぼ~さんへ

あれだけの料理が出来る、まさぼ~さんなら
スパイスなんて、すぐ覚えちゃいますよ~
最初はガラムマサラだけでも、ひと振りすれば
ちょっと、本格的になります。

まさぼ~さんが、うちに出前届けてくれるなら
いくらでも、ヴィクトリ~と叫びます(笑)


************************************************************************************
メイプルさんへ

こんにちわ~!
>守備範囲がとても広くて羨ましいです!
いえいえ、作ってしまえば、簡単なものばかりです(笑)

ストレッチやリラックス系も、立派なダイエットです^^
私も何もしたくない時は、リラックスだけです(笑)


************************************************************************************
kohさんへ

私も、ガラムマサラ結構入れる派(爆)
もう入れないと、物足りなくて・・

スポーツジムとか、行かなくなると途切れちゃうんだよね
私もよくある・・雨の日とか行きたくないし・・
頑張り過ぎず、頑張る程度(笑)


************************************************************************************
JayMingさんへ

じっくり炒めたスパイスの香り・・たまりません!!

えぇ~!!ビリー隊長に会ったのですか~
私こそ、JayMingさんが羨ましい限りで!
確か大阪の人と結婚して、住んでいるとかいないとか?
生ビリーから、指導を受けたいです!!


************************************************************************************
きりちゃんさんへ

おっ!!きりちゃんさんも入隊していましたか(笑)
>腹筋(3枚目)と総合(4枚目)が中心です。
あは、分かる分かる!!
1枚目と2枚目確かに、長いよね(笑)
私は、1枚目と3枚目をよくやります!!
みんなで、ヴィクトリ~!


プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

ブログランキング
チャレンジ中♪       バナーをポチっと押してね♪ たか

FC2Blog Ranking

最新記事
カテゴリ
リンク
FC2カウンター
人気レシピTOP5
9.jpg
コンテスト受賞&掲載
3-1.jpg

スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013


旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん       2013年7月24日発売 主婦の友社   バル

レシピブログmagazine vol.9 2016版 掲載 R0044697 (1)

クックパッドmagazine! Vol.4 2016版 掲載 R0044695 (1)

My Favorite BREAKFAST 2014版 掲載 R0039652.jpg

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 2014版 掲載 R0039656.jpg

レシピブログmagazine Vol.2 2014版 掲載 R0039653.jpg

花のズボラ飯 公式レシピ  2品掲載 (2012-12-05) 花

はなまるマーケット    毎日食べたい三ツ星レシピ 2012年版 掲載      かっぱドッグ はなまる

少ない電力&火力でおいしくつくる 2011年版 3品掲載 本

定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246    2011年版 掲載      煮物で茶碗蒸し 本

おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版 掲載    水菜のキンピラ 本

「レシピブック」掲載    日本缶詰協会発行 レシピ

すてきな奥さん 11月号掲載 「味だめしCLUB」 本

タカノフーズ豆腐レシピコンテスト 準グランプリ受賞  豆腐の明太チーズもんじゃ焼き (2014-11-04) R0037200_convert_20141211182615.jpg

気分はカメラマン!?料理を引き立てる、写真スタイリングコンテスト グランプリ受賞 ピンクと黒のペペロンチーノ (2014-10-06) R0035100_convert_20141211183645.jpg

はなまるマーケット料理選手権グランドチャンピオン大会 準優勝          揚げもやしのおこげあんかけ (2014-03-14) R0034573_convert_20141211184906.jpg

TBS・はなまるマーケット「油揚げ料理選手権」優勝 油揚げのガレット     (2014-02-21) ガレット

丸高蔵 味噌鍋レシピコンテスト 優秀賞       しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) (2014-01-24) 鍋

オレンジページ 朝ごはんレポート アイデア賞    納豆卵ごはんの混ぜ混ぜオムライス (2013-10-10) オムライス

ミツカン「金のつぶ」 お手軽ヘルシーレシピコンテスト 優秀レシピ受賞      納豆ビビンバ石焼き風 (2013-02-04) スキレット

日本パスタ協会「第7回パスタレシピコンテスト」    グランプリ受賞      しじみと大葉のボンゴレ (2012-12-17) パスタ

ミツカン 3点おかず鍋コンテスト お子さんにオススメ部門賞 受賞        おろしハンバーグの3点鍋♪ (2012-12-03) 肉

2012カルローズ夏カレーコンテスト 優秀作品50点   デジタルブック掲載    原始時代の骨付き肉カレー (2012-11-06) 肉

「マルちゃん正麺」    ラーメンレシピコンテスト グランプリ受賞      揚げもやしラーメン (2012.3/5) 揚げ

日本パスタ協会「第6回パスタレシピコンテスト」   ショートパスタレシピ賞受賞 鶏肉と松茸のスープパスタ (2011.12/16) パスタ

オレンジページnet「あったか家族ごはん」 スピードごはん部門受賞       超~簡単!!あさりのピラフ (2011.12/1) ピラフ

わが家の逆玉ハムエッグコンテスト 大賞受賞      逆玉ハムエッグのガレット (2011.10/1) ガレット

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        和風・カレーつけ素麺 (2011.9/27) 麺

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        トマトシャーベットの彩菜素麺 (2011.9/27) 麺

手塩屋 だしの達人キャンペーン 入選         しじみのハリハリ鍋 (2011.9/10) しじみ

カルローズ夏カレーeレシピコンテスト ひんやりレシピ賞  じゃがベーコンのクールリゾット (2011.8/30) カレー

岩下の新生姜食欲アップレシピコンテスト サッパリで賞 じゃこと新生姜の冷汁 (2011.8/1) 冷やし

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト 日本缶詰協会賞   鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単 (2011.8/1) おこわ

タッパーウェーブ時短コンテスト 部門賞受賞      豆腐のうま煮&切り干し大根の煮物 (2011.6/29) 部門

明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピコンテスト朝ごはんにぴったり賞   お粥のカルボナーラ (2011.6/13) お粥

伊藤ハム「おしゃべりキッチンあなたのレシピ」    和風味の朝食メニュー・当選 和定食のドリア (2011.6/10) ドリア

東京MXテレビ      「5時に夢中!」で放映   ナポリパン (2011.5/9) ナポリパン

おうちでアレンジ麺レシピコンテスト         飲んだ後に!"〆ラー"賞 TBS・クックTVで放映   トロミ焼きラーメン(2011.3/1) トロミ

レタスクラブ・2/10号掲載 白菜とカニ缶のクリームシチュー 蟹

エバラ&ルクエのアイデアレシピコンテスト 審査員賞  ルクエであさりのバーニャチャウダー (2011.1/19) ルク

おとりよせネットで掲載  干物・アジの開きの唐揚げ (2011.1/13日~1ヶ月間) 鯵

オージービーフ・クリスマステーキのフォトコンテスト 審査員特別賞       ホワイト・クリスマステーキ(2010.12/27) ステーキ

「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト          リーフレットになりました♪ リーフレット

金麦スタイル・鱈レシピ  金麦賞受賞         簡単・パエリア(2010.12/1) パエリア

レタスクラブ・11/10号掲載 サンマ缶の炊き込みごはん サンマ

塩なび.comレシピコンテスト最優秀賞 受賞      カレーのうどんグラタン(2010.9/27) コンテスト

はなまるマーケット   「キュウリ料理選手権」優勝 かっぱドッグ(2010.7/19) 写真

レタスクラブ・7/10号掲載「おいしそーで賞」    キムチでパパっとナムル        ナムル

全米販×レタスクラブ企画 おいしいごはんを食べよう! 朝ごはん賞 受賞     茶カテキン100%・お茶粥(2010.5/25) お茶

アサヒ「サントネージュ酸化防止剤無添加ワイン」と一緒に楽しみたい 「春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピ  奨励賞 受賞  牛カルビとジャガイモのスパイスソテー(2010.5/24) 肉

「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピ     アサヒストロングオフ賞受賞 たこ焼きうどん(2010.5/24) たこ

金麦スタイル・春野菜レシピ金麦賞受賞        空豆とシラスのガレット(2010.5/10) ガレット

ミツカン「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト     ちょっとしたコツ 気づきを教えてくれたで賞     ネバネバ・ライスカルボナーラ(2010.4/12) 納豆

レタスクラブ・4/10号掲載 ポテトサラダのオープンオムレツ 卵

【金麦のある食卓】あなたの「おいしいのアイディア」 第1回のグッドアイディア賞 コロッケピザ(2010.3) コロッケ

タイヘイ(株)さんのヘルシーご当地レシピコンテスト入選 ヘルシー冷麺・盛岡風(2009.7) 冷麺

レシピブログさん     今週の気になるブロガーさん! もんじゃグラタン もんじゃ

献立クラブさんに6/15~7/14まで とっておきの〝おいしいサイト〟で 紹介して頂いています。 献立2
メールフォーム
お仕事・モニター依頼・問い合わせはこちらからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新コメント
日本主夫連合
酒 日本主夫連合・応援してます♪
月別アーカイブ