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お・か・ゆ☆

うぅ~やっぱり風邪っぽい・・昨日から頭痛と熱が・・

でも微熱だし、食欲はあるし、今日1日ゆっくり休んで早く治そ!

なので今日のお昼は、消化のよいおかゆにしました。

おかゆ=病人食みたいなイメージですが

私は結構好んで、よく食べたりします。

おかゆ

好きな食べ方は、茶碗にちょっとだけおかゆを入れて、色々な味を楽しむの!

梅干しの次は明太子、次は玉子で・・とか。

わさびを入れて、ピリっとさせるのも好きです。

今回はこんな感じですが、海苔や納豆・・今ある食材で!

中華がゆのように、お米の粒がなくなるようにしたい場合は

ご飯を包丁で細かくたたくか、だし汁と一緒にミキサーにかければ

トロトロの中華がゆ風になりますよ。

今日はそこまで気合いが入らないので、さらっと美味しくいただきましたV

(材料)1人分

   ご飯 茶碗1杯少なめで
   玉子 1コ
   ほんだし 適量
   水 500cc

   トッピングはお好みでどうぞ
   今回は、梅干し、明太子、ひじき、自家製ぬか漬け、トマトです。

(作り方)

   今回はサラっと食べたかったので、ご飯を水で洗いザルに上げます。
   こうすると粘りのない、サラっとしたおかゆになります。

   1人用の土鍋に水を入れ、沸騰したらご飯をいれます。
   火を弱めたら、ほんだしを入れて軽く混ぜます。

   玉子を落として、しばし放置・・・
   玉子が半熟状になったら出来上がり。

   たまには、ゆっくり時間をかけてよく噛んで、味を楽しんで下さい。
   ちょっと幸せな気分になれますよV



****************************************************************************



今日は熱っぽいせいか、ぼぉ~~っとしています。

こんな日は、本を読んだり、まだ観ていなかった映画をみたり

ゆっくりするのがいいですね・・・・・

ぼぉ~~~~~~~~~~はっ!イカンイカン(笑)

本で思い出しましたが、ちょっと前に、こんな本が店頭にならんでいて

みんなそれを読みながら、笑っていたのですごい気になって

私もちょっと立ち読みしたら笑いが止まらなくて

つい買ってしまったんです。これです!!

本

自分の説明書と言う、血液型別の本なのですが

自分の性格に当てはまるような事が、沢山書いてあって

なんだかズバリ言い当てられたような、感じになって笑っちゃうんです。

我が家は2人ともO型なので、一緒に読みましたが

2人で大笑いでした!!

なんだか最近笑ってないなぁ~と思ったら、読んでみてはいかがですか!?

あっ、決して人が沢山いる場所では、読まないで下さい。

変な人に思われますよ~V

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

うふ 私もO型です 笑

おかゆにそれだけのトッピングがあると、面白いですね
器のブタちゃんの私も買おうか狙っていた食器ですよe-68

No title

kohさんへ

>うふ 私もO型です 笑
血液型も一緒ですかぁ~(笑)
ちなみに私は、しし座です(笑)

器のブタちゃんLucky Pigって言うのですが
この可愛いさに負けて、食器棚にはブタちゃんだらけです(笑)
料理の写真にも、たまに登場していますよ^^

No title

以前、薬剤御膳をお店で食べた時みたいな
お写真で、↑のお写真、おしゃれで素敵ですぅ~♪

ああいう風にお粥とか作ってもらえたら幸せだろうなぁ~(≧∇≦)
とっても胃に優しそうでいいですね♪

No title

MOONROSESさんへ

ゆっくり時間をかけて、食べたい時のランチに
よくおかゆを食べたりします。
いろんな食材で、ちょっとずつゆっくり食べるだけで
ちっちゃな幸せを感じたりして(笑)
胃を休めたい時にもいいですね^^
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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