ごろごろポテトのツナチャーハン & はなまるマーケット出演とスカイツリーのライトアップ♪

  
  ツナ






今日はまだちょっと肌寒い1日だったけど

明日から少し暖かくなるみたいで、やっと春がくるかなぁ・・


春の野菜と言えば「新じゃが」!!

皮付きのまま茹でたり蒸かしたり、私・・だーい好きなんだぁ♪

そんな新じゃがを使って、チャーハンを作ってみました^^v

ごろごろのポテトがてんこ盛りの、きっと女子が大好きなチャーハンだよぉ(笑)

新じゃがいもの下処理は、ご飯と一緒に皮付きのまま炊いてしまうので楽チンなのっ♪

ツナマヨの味付けが、これまた旨いんだなぁぁ^^v





ごろごろポテトのツナチャーハン!!


(材料)2人分

   お米 1合
   じゃがいも(2cm角に切る) 1コ
   ピーマン(1cm角に切る) 1コ
   ツナ缶 1缶
   卵 2コ
   マヨネーズ 大さじ1
   顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2/3
   醤油 大さじ1~2
   塩 適量
   黒コショウ 適量



(作り方)


1・じゃがいもは皮つきのまま、タワシでキレイに洗って2cm角に切る。
  お米をといで1合分の水加減にしたら、じゃがいもを加えて炊飯する。


ポテト   卵


2・ご飯が炊けたらじゃがいもを取り出す。
  フライパンに油をひき熱し、溶き卵を入れすぐにご飯を入れて混ぜ合わせる。


3・ご飯が半分ぐらいパラパラになったら、ピーマンとマヨネーズを入れて更に炒める。
  更にパラパラになったら、ツナとじゃがいもも加える。
  鶏ガラスープの素・醤油を加え更に炒め塩で味を整える。
  器に盛ってお好みで黒コショウをかける。
  


チャーハン



ポイント・・

じゃがいもは最後に入れて炒めて下さい。
最初から炒めてしまうと潰れてしまい、折角のごろごろ感がなくなります。

この材料を使って、味付けはカレー味なんかにしても美味しいよっ!!

しっかし、、皮付きのポテトって

何でこんなに美味しいんだろうなぁぁ♪

しあわせっ♡








今日もちょっとお知らせです!!

3/14(金)のホワイトデーの日、TBSの「はなまるマーケット」に出演しま~す♪

まだ詳しい事は言えないのですが

過去はなまるの「料理選手権」で優勝した、歴代チャンピオンが集結して

キング・オブ・キングス(king of kings)・王の中の王を決めてしまうという

何だか凄そうな「料理選手権」にエントリーされてます(笑)

過去の歴代チャンピオンは38人!?

先日、、その中から選考会を通過して、当日闘う4人に選ばれました♪

4人に選ばれたって事は・・

歴代チャンピオンの4位以内に入ったって事でしょ・・!?

いやいやもう、、それで十分嬉しいですって!!(笑)


当日は私もスタジオに遊びに行くので、生やっくんに会えるのが楽しみ~(笑)

披露する料理は私のモットー、旨っ!!早っ!!安っ!!の楽しいレシピを作りますよ~♪

時間があったらTVを見てね~ん^^v

放送は3/14のホワイトデーの日ですよ~!!



そうそう!!

ホワイトデーと言えば、、東京スカイツリーのライトアップで

バレンタインデーからホワイトデーの期間にかけて

チョコレートをモチーフとした3つのライトアップが楽しめるようです♪

この間スタジオから帰ってくる途中・・

丁度ラブリーショコラをイメージした、ライトアップが見れたので

ちょっと写真を撮ってみました



    スカイツリー




ホワイトデーかぁぁ・・

くうぅぅっ、、ドキドキするような恋をしたーーい(笑)





それからお知らせをもう1つ・・

「レシピブログmagazine春号」が3月27日に発売にされま~す♪

私も「トマトのパン・デ・リゾット(ソパ・デ・アホ風)」を掲載させてもらいました♪

見どころは・・これからの季節にお役立ちな朝ラク弁当や
野菜をおいしくいただく料理レシピ・みんなが喜ぶレシピが満載みたいですよ~^^v
もう予約を受け付けています! 詳しい事はココ→レシピブログmagazine春号
           


本





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お知らせ

「PINK SAPPHIRE ピンクサファイアオフィシャルブログ」が出来ました♪
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ピンク


4/26LIVE情報


フライヤー



日程  2014年4月26日(土)
場所  東京・渋谷Duo Music Exchang

公演タイトル  「ピンクと黒」

出演 ピンクサファイア & コルベッツ 
開場 17:00 開演 18:00 

AYA(Vo) TAKA(G) MIKI(B)  PINK SAPPHIRE

サポートミュージシャン
滝上修幸(G) RE:VIBE・田口智治(Key)元C-C-B・林利樹(Dr)元Rabbit

チケット発売日 2014年2月1日
チケット売買  ローソンチケット チケットぴあ 
チケット代金  5000円(1ドリンク込)※4月より税率も変わるため、左記金額は税込額

主催 有限会社ルートワン
制作協力 株式会社AZクリエイティブ
企画 制作 ピンクと黒


そして大阪&西日本方面の方を対象に企画した、バスツアーの申し込み&詳しい内容は
ボーカルのAYAのFBの方でお知らせしているので
そっちの方もチェックしてみてね~♪ →PINK SAPPHIRE・Aya





書籍のお知らせ

旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
 2013年7月24日発売  主婦の友社  定価: 1300円  

バル  下町

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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こんばんわ♪。
ゴロゴロポテトのツナチャーハン、美味しそうですね。
私も皮付きのじゃがいも&ツナ大好きだし、そろそろ新じゃがのシーズンだから作って食べてみたくなりました。

カレー味にしたら一層美味しくなりそうですね。

14日のはなまる楽しみです。応援してます。頑張って下さい。
私は、仕事から録画になりますが。

スカイツリーのライトアップ、ホワイトデーバージョン、きれいです。
東京に行っても一泊で夕方に帰ってたからまだ生で見てないです。
4月にライブ行ったときは見たいです。
ポチ応援します♪。

ジャガイモをお米と一緒に炊いちゃうなんて嬉しいアイデア
簡単美味しいがマムちゃんぽーい(≧∇≦)

カレー味もいいなぁ♪
食材も家にあるもので出来ちゃうし
これ絶対作りたーい♪

マムちゃんの顔より大きいチャンピオンベルトがかっこいいね(#^.^#)
録画して観るよー
頑張って優勝ベルトもらってきてね
応援してまーす

レシピ本も買わなくちゃ!
ぱおちゃんも出てるんだもんね^_^

とっても忙しそうだけど
それを楽しむようにすごくハツラツとしてて元気そうなマムちゃんが浮かんできます
体調だけは崩さないようにしてね^_^

スカイツリーってこんなに色んな色になるんだΣ(゚д゚lll)
昼間の色無しのしか見たことないよー
マムちゃんち、もしかしてベランダから見える?
美味しいつまみに美味しいお酒にこの夜景あったら幸せだねぇ^_^

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No title

やっほーε=ヾ(*・∀・)/


ゴロゴロポテトのツナチャーハン♪
めっちゃたべたーい!!

ボリューミィでおいしそう!


はなまるマーケット、頑張ってね!!
優勝ベルトもらったら、今度見せてねっ(。→∀←。)イヒ

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No title

おはようございます!

昨日 帰宅しましたらポストにご本が届いておりました!
早速 拝見させて頂きましたが とっても素敵なレシピ本ですね♪
作ってみたくなるレシピが盛り沢山でした。

カレーのリメイク料理なんて 絶対作ろうと思いました。
忙しい毎日なので 早っ!は嬉しいです♪
毎日のお料理の教科書にさせて頂きます。
ありがとうございます。(^^)

No title

新ジャガ入りのチャーハン~♡
これ、もう、色と言い具材と言い、超おいしそう☆
お皿も可愛いよ~(*'ω'*)

ええ~!これまた、凄いことに☆
はなまるの「料理選手権」で優勝した、歴代チャンピオンのキングオブキングの。。その中の4人に入ったなんて~~
これは~これは~~~なんだか、良い予感がするわ🎊
ドキドキもするけれど、
いつもの調子で頑張れば絶対に!!!
チャンプだよ♡
頑張ってねー!!!

美味しそう

こんにちは。
今日はエアコンを入れると
暑いくらいです。
ホカペだけでも十分暖か。

これは、カレーチャーハンみたいなもので
しょうか。
ジャガイモがごろごろ入っているところが
美味しそうですね。
僕もジャガイモ料理は、皮は剥きません。

No title

おじゃがはご飯と一緒に炊いちゃうんですね。これなら簡単だぁ。
私もカレー味大賛成です。ピリッと辛めに作りたいですね。

夜のスカイツリー素敵ですね。冬の晴れた日は遠い千葉の彼方でもスカイツリーが見えたりします(笑)。

No title

マムチさん、(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
訪問コメントありがとうございました。
東京、春一番が吹きましたね。
そろそろ恋の季節かも知れません^^
チャーハン大好きなのですが、味付けが(^_^;)
食事制限があると入院している方が楽だなぁーって思ってしまいます。

No title

新じゃがで炒飯っていいな
ジャガイモ好きだけど、普通チャーハンには入れないもんね
流石マムチさん、ん~ん食べたい!

はなまる、いよいよ明日ですね
テレビ見ながら応援してますよ
チャンピンベルト持って帰るのだぞ~~(^□^*)がははは…

No title

こんにちは マムチさん
はい、はなまるは既に録画予約してありますよ。
楽しみですっ
岡江さんによろしくね。うふっ
ごろごろポテトのツナ炒飯美味しそう
じゃがいもといったら北海道ですよー
来て来てーー♪

No title

マムチさん  今日は
明日ですね。もう今でもワクワクですよ。
チャーハンにマヨネーズ ビックリしました。こう言うのがマムチさんなんですね。
スカイツリーと月 とても素敵な写真です。

チャーハン食べたい!

あっ!
気が付けば明日ですね。
生出演と聞いて、私もドキドキです。

ホワイトデーも忘れてました…
早めに仕事を切り上げて買いにいかないと。

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No title

鍵コメのB.Dさんへ

こんにちわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>先週、親にイタリア料理のニョッキを作ってもらいました。後、ダイエーの閉店間際の半額セール超お得ですよ。

>>わぁ、ニョッキいいですね~♪私も大好きですよっ^^
閉店間際のスーパーは割引シールが貼られていてお得ですよね♪
私もそれを狙って行ったりしますよ(笑)
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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