ミックス野菜の簡単ナムル♪

    ナムル




包丁いらず~♪

茹でて合えるだけの、簡単ナムルだもんね~^^v

色んな野菜がミックスされた、市販のカット野菜を使えば楽チンだよぉ(笑)


使ったカット野菜はコレで~す!!



ニラ



手抜き料理をしたい時には、本当に便利かもっ♡

カット野菜の中身は、種類によって入っている内容が違うけど

用途に合わせて、お好みのカット野菜を使ってね!!




(材料)2人分

   市販のカット野菜(もやし・ニラ・ぶなしめじ・人参・舞茸入り) 1袋
   A. ゴマ油 大1
   A. 塩 小1/4
   A. いりゴマ 適量



(作り方)

1・カット野菜は洗って水切りをします。
  たっぷりめの熱湯に塩(分量外)を入れて、カット野菜を塩茹でします。

2・ザルに上げて湯切りをします。しっかり湯切りをして下さい。
  野菜をボウルに移して、Aの調味料と混ぜ合わせたら完成。



ナムル




何種類もの野菜を使った、別々のナムルを作るのは大変だけど

ミックス野菜なら一度に出来て、色んな野菜が楽しめます♪

このままナムルとして、おつまみやおかずにしてもOKだけど

ご飯の上に乗せてビビンバにしたり

ラーメンなどの麺の上に、具として乗せるのもオススメよ~ん^^v






私はね、、このナムルを使って、ビビン冷麺にして食べましたよ~♪

ビビン冷麺はインスタントのコレを使ってます!!



冷麺



タレも付いているし♪ 

表示通りに茹でて、タレと絡めるだけだもん♪

後はこのナムルを乗せて、好きな具材を乗せれば出来上がり~!!



冷麺



ちょっと辛いけど、野菜がたっぷりで美味しかったよっ^^v




PS・・いつも体の事を心配してくれて、みんな本当にありがとう♡
   先日抗がん剤の点滴を打ったばかりなので
   この一週間位は、また痛みとの戦いになりそうだけど
   頑張るからねーーーーーっ^^v

   だからカット野菜とか、インスタントとか、冷凍ものとか、、
   手抜き料理が増えそうです(笑) 



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは(^^

お、美味しそうなナムルですね〜♪
おかずにも、酒のツマミにも良さそう(^^
カット野菜って、少量作るにはピッタリなんですよね!
一人分の野菜って、種類が買えないので、僕もたまに活用してますよ(^^
冷麺にたっぷり乗せて、わっしゃわっしゃ♪
とっても美味しそうです。

御身体の具合はいかがでしょうか。
夏バテや熱中症には気をつけて、御自愛くださいね(^^
楽しい夏になりますように♪
ぽちっと応援(^^

賛成!

自ら「手抜き料理研究家」と名乗っている私
こういうカット野菜はお得意よーん
体調の悪い時はお料理をおさぼり~な日もあるけど
こういうカット野菜を使って頑張ってお料理できるといいね!
うちも朝のサラダはカット野菜のキャベツやレタス使っています
おさぼりよりいいもんね~
(おさぼりする日はうちはホカ弁)

美味しそうなナムルに冷麺
野菜たっぷりメニューでいいと思いまーす(^^)v

No title

こんなん 近所では見かけないよ~
ひと袋いくらくらいするんだい?
便利過ぎ~

ビビン麺いっしょ~
ワタシもこれ常備 冷麺もこれだ
ビビンは甘酸っぱいコチュのビビンタレ作って混ぜちゃう
ついてるやつも美味しいんだね~

大変な時期だなーと思って見てるよ
気分が下がり過ぎないように
いっぱい笑ってね

今日のひと笑い
オット「アメリカに亡命したんだろきっと アメリカなら受け入れるんじゃないかな人種のウツボだからな~」

爆。

No title

安い物を探してスーパーを歩き回ってる僕でも
これは見た事がありません。
田舎だな~~

そうだ、夫々は売ってるからオイラは小分けにして
保存すればいいのだ・・・あははは

ちめたい麺類がまだまだ欲しい季節
このナムルはいろいろ仕えそうですね

No title

マムチさん今晩は(^-^)

治療、お疲れ様です~
手抜き料理~感激です~
時間がない~作ればありますが(笑)
カット野菜は大助かりです~私

ごま油とか、オリーブオイルとか合いますね~
マムチさんも、無理なくやってくださいね~

No title

最近のカット野菜って種類も豊富でホント便利ですよね。
しかも色とりどりの野菜が入っているからとっても見栄えも良いです。

そのまま食べても、冷麺とあえてもOKかぁ。美味しそうっす!

こんばんは!

ナムル大好きなアシカです^^。
これ、すごい野菜、きのこセットですね!

ナムルったあとの姿もアイゴーです(笑
これをビビン麺にですと@@!!

オモニー!です(*^_^*)

No title

あんまりコメントはしていないですが、ブログが更新されたときはこっそり覗いてます。
本当無理はしないで下さいね!

ナムル簡単で良いですねー!
先日、会社で食べたビビンバが美味しかったので今度作ってみたいと思いました。

やっとリンクの名前変更しました。
遅くなりごめんなさい。

No title

マムチさん、こんにちは。

色んなお野菜が入っていて、とっても美味しそう~♪
すぐに使えるようにパック詰めされているのは、
とっても便利ですね。こちらの冷麺、美味しいんですよね^^
お野菜たっぷり、卵とキムチの色もトッピングされていて
お店でいただくより、絶対に美味しいと思います*^^*

きちんとトッピングを作られていて、全然手抜きじゃないですよ~。

暑い日が続きますが、暑さに負けないように お身体を
ご自愛下さいね。

No title

野菜の切ったものが合わさってるのは知ってるけど、
きのこ入りは、初めて見た~~しかも、2種類入ってるのね。
きのこって、抗酸化作用が高いから、40才過ぎから努力して食べてるけど、
なかなかねぇ~~2種類ってわけにいかないもの。
これ、うちの近所にも売ってて欲しい~
ナムル、いいですね。
ビビン冷麺も、おいしそう。
この麺、新大久保でうってるかな??
あ、新大久保に行くより、そちら、下町に伺えばいいんだよねっ♪
痛みが続いてるようで、がんばるっというマムッちゃんの言葉に、
逆にいつもパワーもらっちゃってます。
遠くは離れてくらしてるけど、心はそばに居るつもりです。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

これは良いですね。一つ一つ作るのは面倒ですものね。
これがマムチ流の真髄と言うところですね。

凄くおいしそう!

カット野菜でも市販品でも
こんなに美味しそうに体に優しいレシピで☆
マムチさん天才!!!
体を休ませて頑張って下さい!
きっと良い結果となります!!!
そう、信じています^^

抗がん剤投入のときは
麦茶またははと麦茶が一番良いみたいです。

頑張って!
応援

No title

マムチさん、おはようございます。
包丁を使わず、パパッとナムル。
キャベツの野菜パックだけでなく、
キノコ入りのものも出ているのですね。
もやし、ニラ、人参、キノコが彩りキレイで、
とても、おいしそう♪…です。

No title

マムチさん、おはようございます

カット野菜を使ったナムルいいですね^^
冷麺も大好きでお写真見ると食べたく
なります(^-^)
治療中でお辛いと思いますが何か発散しながら
上手に乗り越えて下さいね^^

マムチさん応援してますよ
ファイト~♪

チャレンジしてみるね!

こんにちは~!体調は、いかがですか?美味しそうで、簡単みたいだから、作ってみるね!1週間、私も応援しているからね、、、。ふぁいと!

No title

またまた単身赴任者向けの素敵なお料理ですね。
これであれば単身赴任の男性(僕)でも充分作れそうです。
また、野菜不足の単身赴任者にもありがたいお料理です。
素敵なお料理を教えていただいてありがとうございます。

No title

旨い事考えつきましたね
大変な時はどんどん便利な物使っちゃいましょう
それに結構経済的ですね

体の為にはちゃんと野菜を取りたいし
サラダもあるし 中華セットもあるし
活用できますね

無理しないようね

No title

インスタントも、一手間加えるだけで、びっくりするような料理になるとかならないとか。。
でも、ホントに簡単な一手間で、びっくりしましたぁ。

No title

こんばんわ(●^o^●)

わが家、明日はビビンバにしようと
思ってたところなんだー
グッドタイミング♪
おいしそうなナムルだわ^^

夏って韓国料理が食べたくなるよねー

No title

鍵コメnさんへ

URLが分かりませんので
こちらでお返事させて下さい。

こちらこそ色々とありがとうございます!!

ナムル入りのビビン冷麺、美味しかったですよ~♪
是非、作ってみて下さいね~^^v
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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