納豆卵ごはんの混ぜ混ぜオムライス★

卵かけご飯に納豆を乗せて、ガーッっと食べる納豆卵かけご飯!!

卵かけご飯と納豆が好きな人には、簡単♪美味しい♪たまらん組み合わせですよね~!?

その納豆卵かけご飯を、オムライスにしてしまいましたぁ(笑)

白いご飯に卵と納豆を入れて、全部混ぜ混ぜしたらオムライスの形に焼くだけなの~^^v

オムライス

納豆と卵でご飯がコーティングされているから、オムライスの形もまとまりやすいよぉ♪

もし形が崩れてしまっても、修復可能だし(笑)

オムライスの上に乗っている黒いソースは、板海苔で作った海苔ソースです!!

醤油ベースの海苔ソースは、砂糖やみりんを加えれば佃煮の味にもなりますよ~^^v

続きは簡単レシピと、「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」!!・・ですV
混ぜ混ぜオムライスを上手く作るポイントは、ご飯と卵の量&フライパンの使い方です!!

★今回は小さめの茶碗一杯のご飯(少なめ)と、卵(Lサイズ)を1コ使ってますが
ご飯を少し多めにしたい場合は、卵を2コ使って下さい。卵の量が少ないとまとまりにくいです。

★焼くポイントは熱したフライパンに卵まぜご飯を入れたら、最初は全体に広げて大きく混ぜます。
半熟状態になったらフライパンの端に寄せて、形を整えながらオムライスの形にまとめて焼きます。

(材料)1人分

   温かいご飯 小さめの茶碗1杯(少なめ)
   卵 1コ(ご飯をもう少し多めにしたい場合は、卵を2コ使って下さい。)
   納豆(付属のタレも使用) 1パック
   顆粒だしの素(かつお風味) 少々
  
   (海苔ソース)
   板海苔 1枚
   A. 水 50ml
   A. 酒 小1/2
   A. 醤油 小1
   A. 顆粒だしの素(かつお風味) 少々

   万能ネギ(小口切り) 適量

(作り方)

   小さな鍋又はフライパンにAの調味料を入れて火にかけます。沸騰したら火を弱めます。
   海苔を手でちぎって加えます。少しだけ煮詰めて、海苔がとろとろになればソースの完成!!

海苔

   温かいご飯に納豆(付属のタレも)と、卵・顆粒だしの素を入れて混ぜます。
   ポイント・・納豆は後で仕上げに乗せたいので、少しだけ取っておきます。

   フライパンに油を入れ熱し(中火)、卵ごはんを流し入れます。
   最初は全体に広げて大きく混ぜ、半熟状になったら端に寄せてオムライスの形に焼きます。

納豆    卵

   お皿に移したら少し取っておいた納豆と、海苔ソース・万能ネギをかけたら完成ですV

     海苔


金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ

【レシピブログの「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使ったアイデアレシピモニター参加中です】

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今日はレシピブログさん×ミツカンさん企画のモニターレシピです!!

CMでお馴染みの ふたをパキっ!!っと割るだけで、簡単にタレがかけられるという

新発売の「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」が、いーっぱいお家に届きましたぁ^^v 

納豆

なんと12パック(3連)36食分も届いたの~♪ よっ!! ミツカンさん太っ腹~♪ありがとうございます♪

これから毎日美味しくいただきま~す^^v


ただ、、納豆は大好きなので、だいたい毎日食べてはいるのですが

これだけ多いと賞味期限までに全部食べきれるか、ちょっと自信が無かったもので。。汗っ

少しだけ冷凍保存にして、約一ヶ月焦らず食べる事にしました(笑)

あっ!! 冷凍保存をする時は、そのまま付属のタレと一緒にパックのまま冷凍できます。
(乾燥を防ぐためにラップで包むか、密封できる袋に入れて冷凍)

だけど賞味期限ギリギリになってからじゃダメだよーっ!! 買ってからすぐねっ!!

解凍する時は冷蔵庫に移して解凍して下さい!! 午前中に冷蔵庫に入れれば夜には食べられま~す^^v

本当は賞味期限内に食べるのが、一番良いのだけどね~V




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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

こんばんは~

納豆って消化も良いし
良性タンパク質
すぐれものだよね

海苔のソースすごいですね
インパクトがあって和風の納豆には
ぴったりですね

我が家も皆が喜ぶ納豆三昧してます

香ばしい

すごいアイデア~これは、絶対はやりそうだし、
いろんなアレンジもできそうですね。
マムチちゃんマジック♪だわぁ。
いつも思うけど、ほんとどしてこんな技を思いつくのか、尊敬です!!
おやつにドライフルーツ、いいですね。
ミネラル多いし、年頃の私たちにすごく良いわぁ~
マネさせくださいね。^^/

No title

親爺は、オムライスのカタチに焼く前の、あの白いご飯と納豆&たまご・・・でも、十分です。二杯はいける。。
三杯目に、まぜまぜオムライスだ!

No title

納豆、冷凍できるんですね。
つい先日、離乳食にと納豆を買ってきましたが・・気付いたら賞味期限切れていて最悪の状態に!!
買ったらすぐ冷凍保存すればいいんですね~。
納豆だけにマメ情報有り難うございます!!(笑)

No title

こんにちは(^^

当選おめでとうございます~♪
36食分、凄い量ですよね(笑
僕も冷凍しようと思ったのですが、、、、冷凍庫パンパンで(^^:
まずは冷凍庫掃除しなくては、、、

オムライスに海苔ソース!
さすがマムチさん、素敵なレシピですね~♪
和風でとっても美味しそうです(^^

ぽちっと応援♪
楽しい週末をお過しくださいね(^^

No title

私もねっ
卵かけご飯を焼いてお好み焼きのようにして
青海苔振りかけて食べるんですよ~~
納豆はチョビット苦手なんですが
卵かけご飯を焼いてピザのようにカットすると
お友達が来たときに喜ばれるんです^^
(簡単なのに~~)
美味しいですよねっ

岩海苔をトッピングっての今度やってみよ~~
ドライフルーツ美味しいですよねっ
栄養もビタミンも豊富なんですよね~

No title

これ、美味しそう!!
私も毎日納豆食べます。
ほぼ、昼に一人で・・・。
明日の昼はこれにします!!

簡単アイデアレシピっ!
ホント、凄いですよね~~
作ると美味しいしっ♪

体調どうですか?
ぽち!おうえ~ん!

No title

(*´∀`*)コンニチワ~♪

納豆オムライス あたし好きだわぁ❤
でも うちのお父ちゃん温かい納豆嫌いなんですよね~(-"-)
美味しいのになぁ。。。
海苔ソースと一緒に食べたら もっと美味しそう(≧∇≦)b

しかし さすがに36食は、期限以内に食べれないですよね( ´艸`)ムププ
冷凍しておくのが一番ですね♪

No title

えーと・・・

これはすぐれものです Θ◆Θ!!

ナンテイは納豆に卵を入れるほうなので・・・

それを、そのままオムレツなのですねっ@@!
そして海苔ソースですと<`~´>!

許せない(●^o^●)!

凄い凄い

驚きのお料理で、もう言葉もないです。
勿論3個ともポチしましたよ。これをポチしない人はいないでしょう。

こんばんわ★

このところ、みなさん納豆レシピぞろいで・・
納豆苦手で参加できない私、ちょっとさびしいわ笑

相変わらずアイデアウーマンですね~♪
オムライスにしちゃうのも面白いと思ったし、海苔ソースがまた面白い~!!

海苔は頭がよくなるそうなのでこれは子供に食べさせるのに、とってもいいですね♪
うちは全員納豆受け付けないので、食べられないんだけど泣

いつもありがとう♥
また遊びに来ます♪

素敵な休日を♪
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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