コンビーフポテトのスパゲッティ☆

今日はコンビーフポテトのスパゲッティです!!

このパスタは昔から作っている、我が家の定番パスタなんですよ~^^v


     パスタ

ゴロ~っと皮付きじゃがいもの下茹でも、パスタと一緒に茹でているから楽チンなの~♪

栄養価の高い緑黄色野菜のパセリも、たっぷり2枝分を使っていま~す!!

簡単レシピは続きを見てね~V
前回に引き続き、採れたて新鮮なじゃがいもを使ったモニターレシピです!!

長崎県産の代表的な品種「ニシユタカ」、わ~い♪こんなに沢山お家に届きましたぁ^^v 

じゃがいも

皮がむきやすいのが特徴で、皮をむくと淡い黄色で調理後も彩りがとってもキレイです♪

(材料)2人分

   スパゲッティ 200g
   じゃがいも 2コ(240g)
   コンビーフ缶 1缶(100g)
   パセリ 2枝
   にんにく 1カケ
   赤唐辛子 1本
   パスタの茹で汁 大3
   酒 大1
   醤油 大1
   顆粒だしの素(かつお風味) 少々
   黒コショウ 適量
   オリーブ油 大1.5

(作り方)

   じゃがいもは皮付きのまま洗ったら、一口大に切り水にさらしてから水切りをします。
   パセリ・にんにくはみじん切り、赤唐辛子は半分に切って種を取ります。

   鍋にたっぷりの水とじゃがいもを入れて火にかけます。(分量外の塩を入れます)
   沸騰したらパスタを加えて一緒に茹でます。(パスタは8分茹でるタイプのものを使ってます)

   パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけます。弱火。
   途中でコンビーフを加えてほぐしておきます。
   
   パスタの茹で汁も加えたら、湯切りしたパスタとじゃがいもを加えます。
   パセリも加えて混ぜ合わせます。中火。

   顆粒だしの素・酒・醤油を入れて混ぜます。黒コショウで味を整えます。
   パスタを器に盛って完成ですV

パスタ


長崎旬じゃがの料理レシピ
長崎旬じゃがの料理レシピ

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私の使っているPCが調子悪くなってしまい、昨日修理に出しました!!

もーう無駄な出費は、勘弁してほしいよぉ(泣)

とりあえず、、今日アップしたモニターレシピは、投稿期限が数日後に迫っていたので

旦那のPCを借りてアップしました。 ふぅ。。何とか間に合ったぁ

だけど自分のPCじゃないと、なんだかやりづらいものですね><

それにいつも座っている場所(定位置)じゃないと、落ち着かないです。。

なので次のアップは、PCが戻ってきたらしますね~V



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

ジャガとコーンビーフはとても相性が良いですよね。私はパスタは家で作りませんが、ジャガ:玉ねぎ:コーンビーフでシンプルな物を作ります。
マムチさんはお若いから矢張りそれらしい一品になりますね。
3個ポチしましたよ。

わお~

じゃがいもとコンビーフでのパスタ
美味しそう~!
もぐもぐ、ぱくぱく頂いちゃいそうです~♪
マムチさんがお元気そうで嬉しいです!

PCが調子が悪い。。
ああ。。こちらも早くよくなって~と
お祈りしてます。。

応援~

No title

マムチさん こんにちは。

ジャガイモがゴロって入ったパスタは「今日はたべるぞーーー」って気になりますね。
ちょっと衝撃です。ジャガイモが主役なんでしょうけども。

PCが壊れたのは残念ですねぇ。早く修理が終わるといいですなぁ。
次の更新はPCが帰還後ということなので、ちょっと寂しくなりますねぇ。
でも待ってますよ!!もちろん、お体無理せずにね。

No title

マムチさんこんちわっ

この黄色いパスタの色ってコンビーフですか??
じゃがいもとコンビーフでのパスタ
美味しそう~!
簡単だし休みのランチにもってこい!!レシピですねっ

パソコン治ったかしら??

こんにちわ♪

あらら、パソコン修理ですか☆
出費痛いですよね・・

わが家は去年私のパソコンダメになっちゃいましたが。。
今年はなんと、息子が液晶テレビ、やっちゃってくれました泣

昨日新しいテレビ購入したところでした。
あー痛い☆

コンビーフ×ポテトのパスタ、絶対美味しいと思います♪
あ~食べたい♥

No title

(*´∀`*)コンニチワ~♪

きゃぁ~~コンビーフポテトのスパゲッティめっちゃ美味しそう❤
コンビーフとポテトの相性って ホント最高ですよね♪
それを パスタに混ぜちゃうだなんて 絶対美味しいですよぉ(≧∇≦)b

我が家のPCも最近 調子が悪くて ちょっと不安です( ̄▽ ̄;)
PCが無事治ってくるの 楽しみにしてますよ~~

No title

きゃ~~~マムチさんおいしそう~~ヽ(^o^)丿
コンビーフポテトなんですね~
思いもつきませんでした~
マムチさんのアイディア満載ですね。

ほっくりおいもにコンビーフのうま味がしみ込んでおいしそう~~
想像しただけでヨダレもんです(^^♪

慣れないPCってほんと使いにくいですよね~
私もPC新しくしたのですがなれなくて・・(^_^;)
億劫になっちゃいます(^_^;)

No title

マムチさん、おはようございます♪

じゃが芋がごろごろ入っていて、お芋さん好きにはたまらない
パスタです!コンビーフはあまり使わないのですが、
このじゃが芋があまりにも美味しそうなので、作ってみたいな♪
パスタと一緒に食べると、お芋の甘味もあってとても美味しそう!!

PC、無事に戻ってこられますように~^^

>バーガーね、普通のサイズなんですよ~(笑)
プレートが大きいので、小さく見えちゃいます^^;

応援~(^^)/

No title

こんばんは~
色からカレー味と思ってしまいましたが
和風の味付けなんですね
和風+コンビーフ 
マムチさんらしい組み合わせですね

PC 調子悪いとなんか気分が落ち着かなくなりますが
修理まで行っちゃいましたか
毎日パソコンに向かっているともう体の一部になっちゃって
調子悪いとイライラしてくるのは皆同じかもね

この際だから ちょっとゆっくり一休みしてください

No title

私も大好きなじゃが+コンビーフ!
この組み合わせは、鉄板ですね(*^^)v

パスタとからめちゃうのか~
弁当に使えそうだわ(^o^)/

PC・・え?ぱおさんも新しくしたの?
マムチちゃんのは修理に出かけたのね。早く治ってくるといいね。
という私は、仕事用にセカンドPCを購入しました。
まだネットの接続はしてないんだけどね。(時間がなくて・・・)
慣れてるものには愛着あるよね(^^♪

No title

コンビーフって、懐かしい^^。
昔はよく玉葱と一緒に炒めて、休日の朝食の一品にしてました。
何故、コンビーフかというと当時の深川のパチンコ屋の、
換金できる景品がコンビーフだったん(爆笑!

その中の一個を時々持って帰ったんでしょうね(笑。

しかし、もっと早くからマムチさんのブログを見ておけばよかった(^_^;)。

なんせ玉葱炒めしか知らなかったから・・・(-_-;)。

No title

マムチさん、こんばんは。
長崎の新じゃが芋がゴロッ♪ゴロゴロッ♪、
ほくほくのポテトに、コンビーフがパスタソースとなって絡むのですね。
にんにく&パセリの匂いに、
隠し和風調味料が、とても、おいしそう♪♪♪。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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