サニーレタスとミニトマトの即席ポトフ♪

男子ご飯・・第4弾~!!!  ちょーーーっと待ったぁぁ

私、、見習いアシスタントから、汁物担当を任されましたっ!!!!!(笑)

ふっ(笑) サニーレタスを手でちぎっただけの、やんちゃクッキングだけどね~

お子さんでも料理が苦手な人でも出来る、煮込まないスピードポトフだよ~ん^^v

ポトフ

サラダ感覚なスープだけど、ウィンナーが入るだけでポトフな感じになっちゃうもんね(笑)

アクセントにフライドオニオンをトッピングして、コクと旨味をプラスしましたぁ♪

最近は・・力仕事はまだ無理だけど、少しずつ前進中です

でも次回はまた男子ご飯の予定です。。 小声でコソっ。。

続きは簡単レシピと、メインはパン定食!!・・ですV

(材料)2人分

   ウィンナーソーセージ 4本
   サニーレタス 3~4枚
   ミニトマト 6コ
   水 カップ3
   コンソメキューブ(砕いて) 1.5コ
   塩 適量
   黒コショウ 適量
   フライドオニオン 適量
(作り方)

   鍋に水を入れ沸騰したら、ウィンナーを入れます。
   ウィンナーが温まったらコンソメを入れます。

   水洗いしたサニーレタスは水気を切り、手でちぎって鍋に加えます。ミニトマトも加えます。

ポトフ


   一煮立ちしたら塩・黒コショウで味を整えます。
   器に注ぎフライドオニオンを乗せたら完成ですV

     ポトフ



***********************************************************************************************************



今回は即席ポトフのレシピをアップしたけど・・

じゃあ、メインは何を食べたのでしょうか!?

・・・・・・・・・・・・・。。

トーストワンプレートランチです♪        

トースト

ハイっ!! メインは男子ご飯です。。     By また旦那作。。

しかも右上のポテトサラダは、ハムとルッコラ入りの手作りなの!!

ふっ。。恐るべし男子ご飯。。V



ーお知らせですー

「揚げもやしラーメン♪サクっと新食感♪」が、テレビで放映されます!! 
TBSの「ごごネタ!クックTV」火曜日お昼1:50~OR
番組の放送内容が未公開となっているため、詳しい告知が出来ないのですが
3月最終日の火曜日の予定です。コソっ。。

そして
お料理を作って下さり、つくレポをしてくれた皆さんへ!! 
申し訳ありませんが少しの間「つくレポありがとう♪」のコーナーをお休みさせて下さい!!



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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簡単で美味しい

初めにウインナーを入れるのですね。レタスが新鮮です。
メインのワンプレーと拍手ものです。第4段で益々腕の冴えを見せて来ましたね。良きかな伴侶!

No title

汁物担当へのご昇格、、おめでとうございます。
ゆっくりとメインシェフの座の奪還を目指して下さいませ。

No title

マムチさんブログは拝見していたんですが・・・
コメ書けなくてすみません。
今頃になって~~~と思われてしまいますが

退院おめでとうございますv-254
無理せずマイペースでいってくださいね^^

マムチさんの料理が大好きなのでv-238

遠いですが心から応援してますからね^^

男子ご飯すばらしい!!
やっぱマムチさんの旦那様ですね^^v

No title

こんばんわぁ~~

( ´艸`)ムププ 
汁物作りのお許しが出たんですね♪

ソーセージ入れると 良い出汁がでるから 最高ですよね❤
あたしも ソーセージ入りのポトフ大好きです(*^_^*)

旦那さんも 料理のコンテストに出たら 入賞しちゃうんじゃないですか!?
こんなに 上手な旦那さん羨ましい~~~♪

No title

こんばんわ(^◇^)
とってもおいしそうですよぉ~
旦那様名シェフですね~
おいしいものいっぱい食べて下さいね♪

No title

これなら煮込み時間も短くて良いですね。
スープにレタス。食感が楽しそう。食べた~い。

No title

MA(見習いアシスタント・笑)旦那さんから
任されたて、さっと一品が素晴らしい

いその爺さんが言うように、「夫婦でつくるアイデア料理」
なんて本作ったら売れるかも!

No title

はは、 面白いです。 旦那さんは、まだ見習いアシスタントですか?

ちなみに我が家では、 自分が板前ので女房が追い回しというつもりでやるのですが、なぜか、追い回しに板前が怒られています。 (笑

うれしい^^

やんちゃクッキング、うれしいです!
子供と作る時の参考にもなるし^^

全然話は変わりますが・・・
ユーチューブで「オールナイトフジ」の昔の動画を見てたら
ピンクサファイア…って出てきてびっくりしました!
マムチさんですよねーーー?!

とても遠い世界の人のように感じてしまいました^^
こうして気軽にコメントさせて頂くのが
急に恥ずかしくなってきた~^^;(←自意識過剰ですいません)

No title

マムチさん、こんにちは!

旦那様、もう完全に指揮をとっている~(^^)
マムチさんも横で一緒にクッキングをしていて、2人で
作られているなんて、とっても微笑ましいです♪

サニーレタス!これは、食感が私好きです~。
ポトフに入れると、たっぷり食べれちゃうのも嬉しいです。

メインディッシュは、私も大好きなパン定食☆
ルッコラをポテトサラダに~!これは味がしまって
とても美味しそうです♪

次回の予告があったので(^^)、楽しみにしています☆☆☆

No title

こんばんは
こういう料理が簡単料理なんだよね
沸騰したら出来上がりですね
熱が通りやすいものばかりだから
アット言う間に出来ますね

仲良く台所に立って
妻をいたわるオット
ほのぼのですね

ご主人 実は料理が大好きなのでは・・・

No title

こんにちは☆
昇格(笑)初日から見事な汁物!!
スープとメインがよく合ってますね♪
スープに浮かぶミニトマトが可愛い☆

マムチさんのブログ、リンクを張らせてもらってもいいですか?
実は数ヶ月前からずっと張ってしまっているんです^^;
事後報告でスミマセン。。。

No title

マムチちゃん~おっはようございます♪
あははっつ(笑)
男子ごはん・・・助手、汁物担当おめでとう!!!
昇格だー!!(笑)
まだまだ朝晩冷えます・・汁物があると嬉しいね^^
しかも簡単にできちゃう♪
そうですよね、ソーセージやフライドオニオンがはいるだけで
ぐんと深い味に♪♪♪
プチトマトの酸味も加わって・・・とっても美味しそうです♪
ワンプレートだと荒いものも楽で良いよね~♪
ご主人様、めきめき腕あげていらっしやるのね^^
食べてみたいです♪
無理なさいませんように。

No title

マムチさん、こんにちは。
ご主人さまとの共演☆ポトフ!!
話題のトマト入りで、
アクセントにフライドオニオン付きなのですね。
とても、おいしそう♪♪♪。
トーストでモーニングプレート!!
目玉焼きが、美しい♪。
ポテトサラダには、ルッコラが美肌になれますね♪。
ご主人さま、やさしくてお料理上手♪。羨ましいです。

No title

マムチさんこんにちは。
見た目もよし。
栄養バランスも良し。
顔も美人。
ギターも上手。
食べて~!

No title

遅くなりましたがグランプリ受賞おめでとうございます^^
マムちゃん活躍の報告とっても嬉しいです!

体調はどうですか~
頼もしいシェフがついてるから大丈夫かな^^
見習いから汁物担当に!
ボチボチと無理しないで慣らしていってね

旦那さまの腕もどんどん上がっちゃうね^^

No title

ポトフは根菜たっぷりじゃないとって、
ヘンに考えてました…

こんなに綺麗に澄んだスープなら美味いでしょうね?
オリーブ油やチーズを入れてしまいたくなる邪心に反省です!
ルッコラのポテトサラダもトーストにはさんで食べてみたい!

No title

マムチさん、おはようございます

マムチさんと旦那様ご一緒に料理・・考えてみても
画になりそう~♪
バランスの摂れたお食事美味しそうですね
そちらは春の訪れも、もう少しでしょ~
楽しみですね
ご自愛下さい  ブログも応援してます

No title

簡単で、おいしそう。
これは、外出から帰ってきて包丁を使いたくない時、
すごくいい~
パンならごはん炊かなくていいもんね。
あ、でもポテトサラダは手がこんでる。。。
ほんと、そういう野菜使いは男性は大胆に使いますねっ。
TV、今度の火曜日。ラジャー!!です。


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このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

汁物担当に任命されたのですね!!
今度は、どんな汁物を作られるか楽しみです。
ワンプレートランチも、いいなぁ。
コーヒーと一緒に、ゆっくり食べたいです。

TAKAさん☆

TAKAさん、かなりご無沙汰しておりますv-10

今は、ギターから、包丁になったんですネ☆TAKAさんに初めて
お逢いさせてもらって、今年で20年目になりますv-221最近、よく料理をするので、
参考にさせて頂きますネ☆

覚えていらっしゃいますか?

お久しぶりです♪

時々見に来てたのだけど、コメント残さずゴメンネ☆

旦那さんお料理上手~♪
自分が大変な時にこうして色々してくれるのは本当にありがたいね!!
しかもとっても素敵に作るのだもの~素晴らしい♪

マムチさんも少しずつお料理作るまで回復しているみたいで嬉しいです(*^_^*)

手でちぎるの・・私しょっちゅうだよ笑

No title

松村 健久さんへ
URLがありませんでしたので
こちらの方でお返事させて下さい!!

こんにちわ~♪
お久しぶりです^^v
お元気そうで嬉しいです!!

簡単なレシピばかりだけど
暇な時にでも覗いて下さいね♪
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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