ほうれん草のトマたまソテー!!

今日はモニターレシピです!! 業務スーパーさんの万能調味料!!

「焼き肉のタレ」「浅漬けの素」「濃縮ポン酢」の3種類が送られてきましたぁ♪

今回は焼き肉のタレを使ったんだけど、まずはどんな味なのかシンプルなソテーで試してみましたよ!!

ほうれん草をソテーして、その上にふんわりトマたまを乗せて焼き肉ソースをかけただけ~^^v

ほうれん草

なるほど~!! まろやか醤油と書いてあるだけに、まろやかで少し甘みが強い感じです!!

お子さんや甘い味が好きな人なら、このまま肉や野菜を焼いたりして十分に美味しいですが

私的にはもう少し辛口の方が好みなので、コチュジャンやニンニクなどをブレンドするといいかもっ♪

醤油ベースのタレなので、薄めてソースにしたり色々と使えそうです^^v

続きは簡単レシピと、業務スーパーさんの万能調味料!!・・ですV

ポイント・・私は1人分ずつ2つのお皿に分けたので、卵は小さなフライパンで1コずつ焼きましたが
      2人分一緒に盛り付けるなら、そのまま卵は2コ一緒に焼いて下さい!!

(材料)2人分

   ほうれん草 1束
   卵 2コ
   プチトマト(アイコ) 6コ
   業務スーパー「焼き肉のタレ」 大3~4
   黒コショウ
   ゴマ油 適量

(作り方)

   ほうれん草は固めに塩茹でして、冷水にさらして水気を絞り4cm幅に切ります。
   プチトマトは縦半分に切ります。

   フライパンにゴマ油をひき火にかけ、ほうれん草を炒めます。お皿に移します。
   2つのお皿に分けました。

ほうれん草

   卵をよく溶きます。15~18cm位の小さなフライパン(テフロン)にゴマ油を入れ熱します。
   トマトを先にサッと焼いて焼き色を付けたら、卵も流し入れます。
   
   大きくかき混ぜながらふんわり焼きます。お好みの焼き加減でどーぞ!!
   後はとろとろの部分を上に滑らせるようにして、ほうれん草の上に乗せます。

卵

   もう1つ同じように卵を作って乗せたら、フライパンに焼き肉のタレを入れて温めます。
   タレを卵の上にかけて黒コショウを振ったら完成ですV

     卵


業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!

【レシピブログの「業務スーパー万能調味料」を使ったレシピモニター参加中】です♪


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今回モニター当選したのは、コレですよ~!!!

業務スーパーさんの万能調味料!!

「焼き肉のタレ」「浅漬けの素」「濃縮ポン酢」の3種類です^^v

     タレ

しかし、、どうしよう。。

瓶タイプのものと違って、各1リットルも入っているし。。(笑)

どんどんレシピを作っていかなきゃ!!!!  ちょっと嬉しい悲鳴ですね(笑)

でも万能調味料という事は、砂糖・塩・醤油など1本で味が完成しているので

1から味を作らなくても、その味の特徴をつかんでしまえば

炒める・混ぜる・漬けるだけの、忙しい時には超~優れもののタレになっちゃうもんね♪

ぷぷっ(笑) いつも簡単な料理を作っているけど、もっと手抜きが出来るのかぁぁ(笑)

今度はタレに漬けるだけレシピを作ってみよっ♪ 

えへへーーっ(笑)・・V



ーお知らせー

すてきな奥さん」11月号に掲載されてます!!  「レシピブック」が出来ました♪(缶詰協会さん発行)
「味だめしCLUB」というページに載ってます♪  関東のイオン店舗などで配布されます♪

  本        レシピ


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詳しくはココ↓を見て下さいね~!!  私も3品のレシピを掲載させていただいていますV





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No title

1L×3本。メッチャありますね(笑)。
焼肉のタレなんかはメインの味付けから、下味付けまでいろんなものに使えそうです。ポン酢はこれから鍋シーズンですし、浅漬けの素は・・・。うーん、チョッと思いつかないなぁ(汗)。

マムチさんの料理は多彩だから、また勉強させてもらいま~す。トマタマ美味しそうですね。ふんわり卵大好きです!

No title

うわーおいしそう!!

アイコってそのままでも甘くて美味しいから
焼いたらたまらなく美味しそうですね。

甘味がぎゅって濃縮されてそう^^

いつもアイデアがすごいです^^尊敬!!

No title

こんにちは(^^

当選、おめでとうございます♪
合計3リットル、、、やっぱり多いですよね(笑
マムチさんはきっと上手に消費しちゃうんだろうなぁ(^^

トマ玉ソテー、滅茶苦茶オシャレで美味しそうですもん!
焼肉のたれをオシャレに使っちゃうってのは、本当に凄いっす。

僕もまた考察しなくちゃいけないっす!
また勉強させていただきますね(^^

ぽちっと応援♪
楽しい祝日をお過ごしください(^^

こんにちわ~♪

業務用の、マムチさんも当たったのね♪おめでとう~^^
私も当たって色々作ってますが、なかなかなくならない!!(笑)
ほんと嬉しい悲鳴ヨネ~♥

今日の、朝食なんかによさそうねぇ~♪
私は甘めなのが好きだから嬉しいわ^^



No title

こんにちわ(^◇^)
卵に使うのもアリですね~
美味しそうです(^◇^)
私もこれ、当選しました~
でも難しいです~
マムチさんはすごいなあ~

No title

こんばんわ~。

すっごく美味しそうです!!
レストランで出てもおかしくないですよ~(笑
1ℓ×3本ですか(~_~;)
当選おめでとうございま~す。

でもマムチさんなら、すぐに無くなっちゃうのでは?(*^^)v

No title

こんにちわ~

あたし業務用スーパーで いつも買い物するんで この調味料使ってます♪
安いのに結構使えて 最高なんですよね~

アイコ丸ごと入ってると 凄い豪華です!!
これは、間違いなく美味しいでしょうなぁ~♪

マムチさんの アイデアレシピ楽しみにしてま~す(´∀`)
応援のポチッさせて頂きますね~♪

No title

またまた、モニター当選!?
もはや、家計の助けになってるレベルか??
ふんわり玉子の上は、トマトでしたか。。ウインナーかと思っていたら、さすが、ひと工夫ありですね。

No title

こんばんは

ご当選おめでとうございます
色鮮やかでとっても美味しそう~
いつも色んなアイディアで
ご家族は幸せですね 

ウチにもマムチさんがほしいなぁ(^-^)

No title

マムチさん、こんにちは~♪

モニター当選、おめでとうございます~!!
それぞれ、1Lの特大サイズ☆ きゃぁ~合計3L。ほんとに
嬉しい悲鳴ですね。どれも、使ってみたい調味料ばかりな
ので、レシピアップ楽しみにしています~。

早速の今日のレシピ、これトマトと卵がすっごく美味しそう
です。この組み合わせで焼肉のタレって、ありそうで
無いので、やっぱり 凄い!と思います。

濃縮ポン酢、これはこのまま使えるのかな~?
調味料、どんどん新しい物が出てくるので 見るだけでも
すっごく楽しいです~♪
応援☆

No title

こんばんわε=ヾ(*・∀・)/

辛さも自在に調整できて
お子さんから大人までみんなに
喜ばれそう~!!

おいしそうだね~

加熱したトマト、大好き~(´ψψ`)♪
食べたい☆

No title

こんばんは
なるほど万能ソースにもうひと手間
自分好みにコショウやコチジャンというのもありですね
トマトに万能ソースもあいそうです

この3本あると漬けものから煮物まで
いろいろ出来そうですね
楽しみにしています

No title

モニターレシピ当選おめでとうございます!
すっかし、1リットル×3本はちょっと多いですね・・・・
これは使いまくるしかないと思いますので
色々な料理の開発、頑張ってくださーい!

色々なアイデアをお持ちのマムチ様は
センスもとってもいいので大丈夫ですのだー☆

No title

マムチさん、おはようございます。
ほうれん草が、美味しい季節にはいりましたね。
たっぷりほうれん草のソテーに、トマト入りのオムレツを
のせた穂とさらに、‘焼肉のタレ’を添えて!!
馴染みあるタマゴ料理が、
焼肉のタレでバージョンUP!!
休日のブランチで食べたら、いつもと違う休みになりそう☆。
マムチさんのアイディア☆素敵です。

No title

こんにちは
業務用だから1Lだけど、きっとお店なら小さいんでしょうね・・・

焼肉のたれ(醤油)なら、なんか漬けこむのに使えそうですね!
私もきっと甘めなら辛味を足しそう(笑)

丁度、パンの日のオムレツはほうれん草+玉子なので、今日、余ったトマトをカットしていれたの~
そしたら、ここに同じ色合いが(^.^)
嬉しくなっちゃった~

なかなかコメ来れなくて、ごめんね<m(__)m>
プロフィール

マムチ (TAKA)

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