ローストビーフ ストロガノフ♪ 一皿で2度美味しい~♪

ヤバい!! またまた簡単過ぎるレシピだけど・・旨ーーーーーーーーっし!!!

しかも今回は、一皿で2度美味しいもんね~♪

なーんとローストビーフとビーフストロガノフの、2つの味が楽しめちゃうんだよ~(笑)

お皿にご飯を盛ってローストビーフを乗せて、デミグラスソースをかけだだけ~(笑) 簡単うまレシピの完成♪

ビーフ

ローストビーフはスーバーの精肉コーナーで売っている、切れてる食べきりサイズのものを使っているので

そのままパックから出して乗せるだけなの!! それに食べきりパックのものって以外とお手頃価格よん♪

これからハロウィンやクリスマスシーズンで、パーティーレシピの腕の見せ所だけど

たまにはこんな簡単な一皿で、ワインで乾杯するのもいいかもね~^^v

続きは簡単レシピと、「レシピブック」が配布されま~す♪・・ですV

今回はモニター商品 日本食研さんの「洋食作り デミグラスソースの素」を使ってます!!

ソース

粉末タイプなので色んな料理に、無駄なく使えるのが嬉しいですね♪
袋の裏を見ると分量の目安が書いてあるので、作りたい料理が簡単に出来ますよ~!!

ソース

(材料)2人分

   温かいご飯 2人分 (黒いものは雑穀を入れてますが、白米でOKです)
   ローストビーフ 110g (市販の切れていて、そのまま食べれるものを使ってます)
   玉ねぎ 小1/2コ
   ブラウンマッシュルーム 3コ
   カイワレ菜 適量
   日本食研さんの「洋食作り デミグラスソースの素」 大6(60g)
   水 300ml
   塩・コショウ 各適量
   バター 5g
   ゆで卵 2コ(お好みでどーぞ)

(作り方)

   玉ねぎの半分は薄くスライスをして、カイワレ菜と一緒に水にさらしたらよく水切りをします。
   残り半分の玉ねぎは薄切りにします。マッシュルームも薄切りにします。

   ボウルにデミグラスソースの素と水を少しずつ足して、泡立て器でよく混ぜます。
   フライパンにバターを入れ熱したら、薄切りにした玉ねぎとマッシュルームを炒めます。

炒め

   玉ねぎが透き通ってきたらデミグラスソースを入れ、弱火でかき混ぜながらお好みのとろみ加減にします。
   塩・コショウで味を整えたらソースの完成!!

ソース

   器にご飯を盛りスライス玉ねぎ&カイワレを乗せ、その上にローストビーフを乗せます。
   デミグラスソースをかけて、ゆで卵を添えたら完成ですV

     ビーフ


洋食作りの料理レシピ
洋食作りの料理レシピ
【レシピブログの「新商品『洋食作り』コンテスト」参加中】です♪


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今日の東京・下町は、秋晴れのとーっても過ごしやすい1日です♪

こんな日はお家にいるのは勿体ない!! つーーーっ事で。。

休み中の旦那を起こして、ちょっくら出かけてきま~す

とっ、、その前に!! 素敵なお知らせで~す^^v

少し前に行われた、缶詰協会さん×レシピブログさん企画のコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったスピードレシピコンテストで「日本缶詰協会賞 」をいただいたのですが

そのレシピが「レシピブック」になりました~♪

レシピブック
 
私のレシピは「鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単♪」が載っていますよ~^^v

ちゃんとプロの方が作ってくれて、写真を撮っているのですっごく美味しそうです(笑)

このレシピブックは、関東のイオン店舗などで配布されるそうです♪

もしお店で見かけたら、是非手に取って見て下さいね~V



ーお知らせー

すてきな奥さん」11月号に掲載されてます!!  「レシピブック」が出来ました♪(缶詰協会さん発行)
「味だめしCLUB」というページに載ってます♪  関東のイオン店舗などで配布されます♪

  本        レシピ


書籍「レシピブログ 少ない電力&火力でおいしくつくる」がとうとう出版されました♪
詳しくはココ↓を見て下さいね~!!  私も3品のレシピを掲載させていただいていますV






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こんにちわ♪

マムチさん、元気印が復活したね^^♪よかったv-22
最近また急に寒くなったからお互い気を付けましょうね♥

ローストビーフストロガノフ!ダブルで味わえるなんて、とっても嬉しいわぁv-10

これ、私も今レシピ考え中なんだけど、粉でできちゃうなんてすごいよね!!
今までちょっと面倒だったのが笑、手軽に作れちゃう感じ^m^エヘ

レシピブック、私も届いてマムチさんのレシピもチェックしましたよ~♪
いいよね~鮭おこわ♥お餅でできちゃうっていうのがいい♪

少量でもお腹いっぱいになりそう♥
でも食べちゃうかもね、私は(爆)☆

No title

こんにちわぁ~~

ホントこの粉便利ですね!!
使いたい分だけ使えるから ムダもないですしね~
今度 見かけたら即買いです(笑)

しかし ホントにマムチさんて凄いなぁ~~
賞ももらっちゃうし 本にも載っちゃうし(≧▽≦)☆
さすがです!!
応援のポチッさせていただきま~す♪

大賞 おめでとう*゚ロ゚)ノ~★祝

 マムチさん こんばんは。

 ビーフストロガノフってどんな料理だったっけと うろ憶えでしたが、よ~く分かりました(゚―^d)グッ!
ローストビーフは、贅沢ですね(゚∇^*)dグッ!
 ○○の素も、捨てたもんじゃない(゚∀^*)dグッ!

 「鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単♪」が載っったんですね(゚◇^*)dグッ!
 ↓↓そしてわが家の逆玉ハムエッグ 投稿キャンペーンでは、「逆玉ハムエッグのガレット」が・・
なーーーんと 大賞だったんですねъ( ゜―^)Good
 マムチさん おめでとうございます*゚ロ゚)ノ~★祝
マムチさんは、お美しい上に 料理の天才(#ノ▽ノ#)

 ではまた☆

No title

こんばんわε=ヾ(*・∀・)/

すごーい
豪華なお料理だわ♪
ローストビーフとビーフストロガノフの
コラボ。
いいね~~~

おしゃれなお店で出てきそうだよぉ^^
おなかへってきたわ~!

マムチちゃんも素敵な週末を☆

ほんとに、すご~い!!

マムチさん、こんにちは♪

いつも ここに来ると嬉しいニュースが聞けて、
とてもハッピーになります~!!

レシピブックになったんですね~。こうして自分
のレシピが本になると、感慨深いですね。
マムチさんの美味しいお料理が、沢山の人達
に手にとってもらえるといいなぁ。

そして、今日のお料理は、デミソースをかけた
だけなのに、こんなにお洒落な一皿になるんですね。
上にローストビーフをのせると、お~肉を食べている!!
って言う気になります。これ、すっごく美味しそう☆
今日も もっちろん、おうえ~ん!!!

No title

こんばんは~~♪
とっても嬉しいコメント有難うございます♪
おおお、ロースとビーフに、ストロガノフ・・・豪華版♪♪
とっても美味しそうで、お手軽ときたね^^
うふふ、おめでとうございます☆
きぁあ、自分のことのように、照れるやら嬉しいやら(笑)
私が照れても・・・ね(笑)
本屋さんで手にとって見ますね^^
楽しみ~~♪
風邪ひきさんに、ご注意くださいね。

No title

こんばんは

ローストビーフストロガノフ
簡単でとっても豪華ですね~
 
書店に行ってないので行ったら
必ずチェックしますね
マムチさんの才能素晴らしい~
ポチ応援します
頑張って下さい
アイディア楽しみにしてます

No title

逆玉ハムエッグの大賞、おめでとう!
やっぱ流石ですね
こりゃ、540円握りしめて本屋にも行かなくっちゃ(笑)

ローストビーフがまた美味しそう!
最近、以前のように、料理の時間が取れなくってきました。
マムチさんの簡単で美味しい料理の趣旨が、このビギナー爺
にも何となく分かってきたような気がします。

No title

きゃーーうまそーーー
ローストビーフとストロガノフが合体なんて、うまいよ!!
うんうん、食べたい。

おめでとうございます。

賞をとったうえ、それがレシピブックになったのですね。凄いですねー。おめでとうございます。
でも、冒頭と最後の「ローストビーフ ストロガノフ」のおさしん、お皿が傾いて見えまする。
デミグラスソースが、こぼれちゃいそうに見えるー。
ポチポチっと。

No title

マムチさん、こんばんは。
スピードレシピコンテスト☆日本缶詰協会賞、
受賞おめでとうございます☆。

マッシュルームたっぷりの特製ソースを添えた
ビーフストロガノフ!!
とても、おいしそう☆。
1皿でロースビーフとビーフストロガノフの
2つの顔を持っていて、
マムチさんのアイディア☆すごい!です。
イベントのダイニングに運ぶと、歓声がわきそう☆。

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No title

メッチャ簡単ですね。
でも簡単ってとっても素敵なことだと思いますよ~。しかも見た目は手が込んでる感があってお友達が来た時なんかに作ったら喜ばそうです。応援ポチリ。

No title

おはようございます。
本日も一日あまるめ秋まつりの準備のため
ご訪問のあいさつのみとさせていただきます。

南三陸町の復興への願いを込めて
主担当として一日頑張ってまいります!

それではステキな連休をお過ごしくださいませ☆

No title

マムチチャン、お久でごめんね
めちゃ忙しかったの
ひさしぶりにきたら、またまたおいしそうやこと!
よだれが出そうになったよ。
あるものを使って手早くきれいにおいしそうに、すごいわ
応援

寒くなたけど元気でいようね
お互いに

No title

マムチさん お久しぶりです!
こんばんわε=ヾ(*・∀・)/

ワンプレートで盛りだくさん
ローストビーフ&&&ストロガノフ
高級レストランで出てきそうです^^

簡単には見えない1品!!
こりゃ~いいかも~~。

応援も~~

No title

まずは、レシピ掲載おめでとうございます(^◇^)
もう~大活躍ですね~

ローストビーフストロガノフ、最高に美味しそうです~♪
2度おいしいって、いいですね~
簡単にこんなおいしいごちそうが!!
素敵です!
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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