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豚バラのカリッと焼き!

夕方のスーパーには割引シールを貼られた

お肉やお魚がいっぱい。

もちろんゲットして、食べきれないのは冷凍保存。

買い物に行きたくない時のお助けメニューです。

豚バラ

シンプルすぎる簡単メニューですが

焦がしバター醤油がなんとも食欲をそそります。

相性の良いキャベツを千切りにして添えました。

(材料)2人分

   豚バラ薄切り肉 180g
   キャベツ 1/4コ
   バター 大1
   醤油 小1
   黒コショウ 適量
   塩 適量
   酒 適量

(作り方)

   豚バラ肉は食べやすい一口大に切り 塩、酒をふります。

   フライパンを熱しバターを入れます。

   そこに豚肉を入れて強火でほぐしながら炒めます。

   豚肉がカリカリになってきたら

   しょう油を入れて絡めます。

   千切りキャベツを添えたお皿に盛って

   黒コショウを振りかけて出来上がりですV



****************************************************************************



今日も天気が良かったので、久しぶりに洗車をしました。

手洗い洗車は結構ハードな運動量です!

最後にワックスをしてピカピカに・・私はヘロヘロに(笑)

ちなみに私は車の免許はありません!

洗車も終えて少し車を走らせていたら人だかりが・・

亀戸にある亀戸天神で藤まつりをやっていました。

なのでちょっと見学~

鳥居の周りには屋台の出店がいっぱい

藤

小さな赤い橋を渡ると藤棚が

藤

アップです!!

藤

橋の上からの景色~~

藤

最後にお参りをして帰りました。

藤

この藤まつり5月6日までやっているようですV

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

バラ肉は美味しいですね。シンプルだけど味がジューシー

藤棚綺麗です!

免許ないんですね、でも不自由でなければ、それでいいかと・・・。私はバリバリ運転して、ある時、飛ばし屋さんに変身したりします、危ない、危ない 笑

No title

こんばんわぁ~

お肉を使った料理の中でも
豚バラを使ったレシピが一番多いかなぁ
ジューシーだし値段もお手頃なので。

そうなんです、免許ないんですよ~!!
だから飲み放題です(笑)

No title

こんにちは~♪
やっぱり豚肉はこんな感じで食べるのがおいしいよね!
ビールにも合うし~
マムチさんのお料理はいつも「よだれが~」・・・(笑

No title

すまいるEさん、こんばんわ~

簡単な料理でも美味しいものって沢山ありますよね!
美味い、早い、安い、最高です(笑)
ビールを飲む時は特に!!

あっ、よだれが・・・・

はじめまして~

初カキコします!

どの料理も、値段、時間、手間はミニマム、
おいしさマキシマムで、いいですね~!

ところで、写真ですが、マムチさんもスマイルEさんも
きれいに撮れていますが、どうやって撮られているのですか?
私はめんどくさくて、ついついコンパクトデジカメの内蔵フラッシュで
何でも撮ってしますので、きっちゃなくなってしまします。
(以前、写真のスタジオで仕事していたので、やろうと思えば
ちゃんとできるのですが、めんどいです(^ ^;))
一眼使われているのでしょうか?

あ!

URL忘れてました(^ ^;)

No title

きりちゃんさん、はじめまして!!

お値段お手頃、ずぼら料理でも
ちょっとの工夫で美味しくなりますよね。

写真ですが、一眼なんてとんでもないです。
お値段お手頃、コンパクトデジカメですよ。
しかもだいぶ前に買ったものです(笑)

お返事ありがとうございます

え~っ!
そうなんですか~?
私、よっぽど要領悪いですよね~(T_T)
むむむ~落ち込むな~(^ ^;)
何とかがんばろっと!

料理、参考にさせて下さいね~!

No title

きりちゃんさん、こんにちわ!

ブログ拝見させてもらいました。
写真とてもキレイで素敵でしたよ!!
猫ちゃんがとっても可愛いですね。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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