そば飯のドライカレー★

1人用のランチに残しておいた焼そばの麺1袋。。 忘れてて賞味期限が1日過ぎているーーっ!!!!

でも今日は2人分作らなきゃいけないし><

ふうっ。。 冷凍ご飯を解凍して、そば飯でも作りますかぁ(笑) 

最近皆さんのブログで美味しそうなカレーを見かけるので、そば飯のドライカレーにしてみたよ~^^v

カレー

以前作った「オムそば飯」と「しっとりドライカレー」の、合体だよ~ん(笑)

超~B級グルメっぽいよね(笑)  がはははっ(笑) 気にしない気にしない

味付けも焼そばの付属に付いてる粉末ソースと、レトルトのカレーで作っているから凄く簡単なの~♪

しっとりなドライカレーよりパラパラが好きな人は、カレーパウダーを使って作るといいかもぉ^^v

続きは簡単レシピと、ヤル気のないワンプレートランチ(笑)・・ですV

今回はレトルトのカレーを使ってますが、お家の残り物のカレーで全然OKですよ~!!

(材料)2人分

   ご飯 少し大きめの茶碗1杯分
   中華麺 1袋(3食入り焼そばの、粉末ソースが入ったものを使ってます)
   付属の粉末ソース 1袋(なければウスターソース等で)
   レトルトのカレー(辛口) 1箱(200g)
   ガラムマサラ お好みで

(作り方)

   カレールウを温めます。
   中華麺を細かく切ります。袋のまま力を入れないで切ればまな板が汚れませんよ!!

   フライパンに中華麺を入れ、表示通りの水を加えて蒸し焼きにします。
   水が無くなったら油を入れてご飯を加え、粉末ソースも加えて炒めます。混ざればOKです。

そば飯

   全体が混ざったら温めたカレールウを加えて、よく混ぜ合わせます。

カレー

   味が薄いようであれば、カレー粉やソースで味の調節をして下さい。
   私はガラムマサラを入れて辛くしました!! 器に盛って完成V

     カレー



***********************************************************************************************************



ブログでレシピを紹介する写真は、一応盛り付けとかも気にしているんだけど(笑) ちよっとだけね(笑)

レシピにしないようなご飯(特にランチ)は、ドカッと乗せてヒドいもんです(笑)

ご飯

納豆なんてパックのまま食べてるし~。。

まぁ、、夕飯はなるべくワンプレートにしないで、ちゃんと器にそれぞれ盛り付けるけどね^^

もうすぐ旦那の夏休み・・いつもより手抜きが出来なくなる。。チッ。。

いれば楽しい事も沢山あるんだけど・・こっちの仕事が増えるんだよねぇ><

スーパーの半額セールになったら、冷凍のレトルト食品(パスタやピラフなど)を沢山買っておこう!!!!

そしてランチはチンしてごまかそう!!!

なっ、訳にはいかないかぁぁ。。V



ーお知らせー

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

わぉ~、神戸発祥のそば飯
カレー味で登場ですか
これはご馳走にならなくっちゃ

夏で皆さん、食欲落ちそうな時には
カレー味で、食欲もでそうですね
ちなみに、僕は食欲落ちる気配がありません・・・あはは

No title

こういう濃い系の色のごはんって食欲わくよねーーー
出前してくれーー

No title

おじさん達は、B級グルメに弱いです。
しかも、賞味期限1日切れという、、スリルもある。
(なんて、日本の食品の賞味期限は、バッファを沢山持ってますから、1週間や10日くらい過ぎても何の問題もありません。)

No title

そば飯のカレー味。
美味しそう~
簡単にできて良いよね。
そば飯しばらく食べて無いなぁ。

カレーって食欲でて良いよね~
今日のお弁当ドライカレーでした~

No title

マムチさん、こんにちは!

B級グルメって言う言葉に弱い~。だって、絶対に美味しいからっ(笑。
レトルトと残り物を上手く使っていて、見るからに美味!
これ、みーんな好きな味だと思うなぁ~。カレー味で、ちゃっちゃっと
出来るのがまた凄いっ。

マムチさんのワンプレートのお皿、仕切りがちゃんとあって 4品盛り付け
られるんだぁ。こんなお皿探しているの~。ワンプレートの盛り付け、
普通のお皿で盛ると、味が混ざってしまったりと、中々難しくって…。

夏休みのご飯、だんな様もきっと楽しみにしていると思いますよ~♪
おうえ~ん☆☆☆

No title

こんばんわ~。
そば飯って、まだ未体験です(笑
カレー味ってところがミソですね!
カレーかぁ~
明日のお弁当、カレーにしよう(笑
あっ、我が家も、おかめ納豆パックのままですよ~

No title

こんにちわ(*^_^*)

そば飯のドライカレー!!
やばいです!めっちゃうまそうv-353
斬新ですねぇ~作ってみたい☆

応援!ポチットナ~♪

No title

マムチさん、おはようございます。

夏本番のこの暑さ!!これに勝るパワフルごはん!!
そばめし♪大好きです♪♪♪。
マムチさんの特製そばめしには、カレーがINなのですね。
ゆでたまごと一緒に…食べたい☆。
とても、おいしそう☆です。。
プロフィール

マムチ (TAKA)

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下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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