超簡単!コーンクリームコロッケ☆

簡単でヘルシーなコーンクリームコロッケです。

コーンクリームを固める手間も

油で揚げる手間もはぶいちゃいました。

スプーンで食べられるのでお子さんも大喜び・・なはず

コーン

とうもろこし大好きなんです!!

お祭りで屋台の焼きとうもろこしを見かけると

もう嬉しくて♪♪

茹で立てのとうもろこしに塩を振って・・・あぁ~

すっごい食べたくなってきたぁ~~

でっ、今回はホワイトソースを作ってますが

市販のホワイトソースを使えば、もっと簡単に出来ちゃいますね。

(材料)2人分

   コーン缶 大6 ・・好きなだけどうぞ
   バター 40g
   小麦粉 50g
   牛乳 カップ2
   固形コンソメ 1コ
   フライドオニオン 大1
   コショウ 適量
   生パン粉 適量 (生でなくてもOK)
   油 少々

(作り方)

   フライパンにバターを溶かして小麦粉を振り入れ

   弱火で炒めたら牛乳を少しずつ加えてとろみをつけます。

   砕いたコンソメを入れてフライドオニオンを入れます。

   コーンを入れコショウで味を整えたら

   小さめのグラタン皿に移してパン粉を振りかけます。

   油(スプレー式)をパン粉に振りかけて

   オーブントースターで焼きます。

   パン粉に焦げ目が出来たら熱々でどーぞ!!

   お好みでソースをかけてねV



****************************************************************************


今回使ったオイルスプレーです。

オイル

スプレーするとオイルが細かい霧状になるので

オイルの量を控えられダイエットの味方です。

炒めものやサラダのドレッシングをかける時

ドバっとかけ過ぎる事もないので経済的かもね。

これは東急ハンズで購入しました。

たしか千円前後で買えると思いますが・・

東急ハンズは楽しいキッチングッズが沢山あるので

いつ行っても楽しい!!

あっ!!100均で売っているような

スプレー式のボトルを買っても霧状にはなりません。

私が試して失敗しました・・・V

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

マムチさん、こんばんわ~~

クリームコロッケは、下手したらはじけるとかで作る気もなかったのですが、
これなら失敗なさそうですね。

オーブン買ったら作ってみます。

マムチさん、アイデア料理いろいろと出来ますね~。

そんなレベルに早くなりたいです(笑)

No title

まさぼ~さん、こんばんわ!!

実は私も本格的なクリームコロッケは苦手だったりして(笑)
アイデア料理というか手抜き料理ばかりではずかしいです。

まさぼ~さんの料理も美味しそうなものばかりで
いつも楽しみにしています!!

No title

こんばんは~ブログに遊びに来て下さってありがとう♪
早速コメント返信させていただきました!
見にいらしてくださいね!

マムチさんのレシピはいつもさすがです☆
毎日見習わなくちゃ~って思ってます!
コーンクリームコロッケおいしそう♪食べたいです!

こんばんわ!

すまいるEさん、こんばんわ!

私の方こそ美味しそうなご飯とビール
いつも拝見させてもらっています。

私もお酒が大好きで特にバーボンですが
ビールもよく飲みます!!

また遊びに来て下さい。
私もお邪魔します♪

プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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