トロミ焼きラーメン !!

今日はマルちゃんのノンフライ袋麺を使った、アレンジ麺レシピのモニターですよ~♪

博多名物の焼きラーメンのように、麺にスープを吸わして焼いているんだけど

ちょっとアレンジをして、焼きラーメンにトロミスープをかけましたぁ^^v

普通のあんかけラーメンとは違う美味しさに、食べたらリピ決定かも~(笑)

麺

今回はとんこつ味のラーメンを使っているんだけど、醤油・味噌・塩・・何でも合いますよ~!!

実はこの作り方、我が家では結構定番な食べ方なので実証済みだもんね~(笑)

最近は朝はおかゆで胃を休めて、夜は大量に作ったお雑煮を消化しているので全然料理してないの~><

このラーメンもだいぶ前に作ったものなんだけど、そろそろ新しいレシピを考えて作らなきゃなぁぁ。。

続きは簡単レシピと、初詣に行って行ってきました!!・・ですV

ポイントは麺を200mlのスープで煮込む事!! 約3分でスープをほとんど吸います!!
(袋麺のインスタント焼そばの、作リ方を応用していますよ~)

水500mlで作るインスタントラーメンを使っています。好きな味で作ってね~!!

(材料)1人分

   マルちゃん昔ながらのノンフライ麺(とんこつ味) 1袋
   ミックス野菜(もやし・キャベツ・舞茸・ぶなしめじ・ニンジン・玉ねぎ入り) 100~120g
   水又は熱湯 300mlと200ml 
   紅生姜 適量
   いりゴマ 適量
   片栗粉 適量
   ゴマ油 大1

(作り方)

   ミックス野菜は洗って水切りをします。
   フライパンにゴマ油をひき熱し、水切りをした野菜を炒めたら水300mlを加えます。

野菜

   付属の粉末スープ2/3袋の量と、付属の特製油を加えて混ぜます。
   水溶き片栗粉でトロミをつけます。

トロミ

   鍋又はフライパンに熱湯200mlを入れて、麺と残りの粉末スープ1/3袋を入れて煮込みます。
   約3分煮込んで麺にスープを吸わせます。中火で3分煮込むとスープがほとんど無くなります。

麺

   器に麺を入れトロミスープをかけます。いりゴマと紅生姜を添えて完成!!
   お好みでお肉等を加えて下さい!! コショウ、ラー油などで辛みをつけても美味しいですV



***********************************************************************************************************



昨日は天気も良かったので、初詣に行ってきましたぁ^^v 長いのでサラーーっと流してね~(笑)

最近運動不足だったので散歩がてらに、お寺巡りをしながら歩くこと5時間さすがに疲れたぁ><

まずは家から一番近くにある神社でお参りをしてから、今戸神社へ移動

神社

東京の縁結びパワースポットとして、TVで話題になってから凄い事になってます!!

昨日の時点でこの長蛇・・元旦に行っていたら。。うっ、考えない事にしよう(笑)

今戸

参拝しているほとんどが若い女性でしたよ!! もう若くもないし旦那もいるで(笑)ここはスルーです(笑)

あっ、それから今戸神社は、招き猫発祥の地ということでも有名みたいですよ!!

ここからは浅草寺に移動

私のブログでは度々登場しているので、ご存知の人も多いと思いますが・・

お正月に来るとやっぱり活気があって、楽しい気分になりますよ~♪ 屋台もいっぱい出ていてお祭り気分~* 

屋台

屋台で少し楽しんだ後は、周辺の路地裏巡りをしたりしましたよ~!! まだまだ歩くぞっ(笑)

気が付けば外は暗くなってきたので、そろそろ家に帰りますかぁ(笑)

帰り際にまたまた浅草寺を通ったので、記念にパシャ~* 

さすがにこの時期の浅草寺は、暗くなっても賑わってますね^^

屋台

門もまだ開いてます!!

浅草

近くに寄ってもう1枚パシャ~*

浅草

横からもう1丁!! パシャ~*

浅草

まだまだ~!!!!

浅草

浅草寺お水舎の沙竭羅(しゃから)龍王像も記念に~*

     浅草

最後に「二天門」から出て、振り向いてパシャ~* 

浅草

さすがに歩き疲れて家に着いた時には、足がプルプルしてましたよ~(笑)

長々と付き合ってくれてありがとーーーーーっV


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

マムチさん
トロミ焼きラーメン  おいしそう

すごい神社ですね 参拝客が゛すごいですね

コメントありがとうございます

ポチッと応援させていただきます、

No title

こんばんわ!
あんかけだーい好きなので!
是非たべてみたいデス(^O^)/

今戸神社、昨年浅草寺に行った時にさがしたんだけど、
ものすごい混みようもあって、
探せなかったの~
どこにあったのかな~
話題ですよねー。
また行きたいなあ。

No title

いや~、これがインスタントラーメンか
と思うぐらい、美味しそう~~
また、お世話になりそうです。

浅草寺はホンといいなぁ~
なんか元気が貰えるスポットですね

ところで、前の鰹節のふりかけ作ってみました。
美味しいし沢山できたから、弁当に使おうって思ってます。
有難うね!!

No title

マムチちゃん、こんばんわε=ヾ(*・∀・)/☆

インスタントのラーメンを
焼きラーメンに!!
しかもトロミを加えてボリューミィ♪
とってもおいしそう~

ごまと紅しょうがもいいアクセントになってるね~

浅草寺、ライトアップがきれいだね~
いつでも人が絶えないイメージがあるよ^^

No title

こんばんは♪

トロミ焼きラーメン★
美味しそうですね。。
野菜たっぷりスープに
トロミをつけると
麺に絡まって美味しいですよね。。
柔らか麺で、ほんとうに美味しそうです。。。♪

No title

マムチさん、おはようございます♪。(u▽u)

ラーメンが、キャベツやもやしで具たくさんの皿うどんにぃ!!
華麗な変身に、プチビックリ!!しました。
<(0¥0)/
お正月のご馳走後は、お野菜を食べたいので
温かいあんかけで野菜を食べることができるって、魅力的で嬉しいです☆。

受験シーズン!!
【願をかける=あんをかける】と縁を担いで、受験勉強の夜食にも、最適ですね☆。

No title

こんにちは~(^^)
さすが巨匠、焼きラーメン、、、滅茶苦茶美味しそうっす!!

僕も焼きラーメンにしたら良かったかなぁ、、、(^^;)
野菜もいっぱいで、とろとろが温かいし、イイですよね♪

今戸神社、、、縁結びのパワースポットなんですね!
今更ながら、、、行ってみようかなぁ、、、(^^)
今年は良い縁があるように期待して(笑)

ぽちっと応援♪

No title

わ==おいしそう!
寒い時は、トロミちゃんですよね~♪
温まり方が違いますもの。
で、焼きラーメン?
すごくいいですね。
そんなアイデアが、よくドンドン出ますね。
すごいです~♪

No title

マムチさん、こんにちわ♪

お~!とろみスープにしてかけたんですね~♪

とってもおいしそうです!!

このラーメン、おいしいですよね~(*^_^*)

浅草寺、ほんと懐かしく思いながら拝見しました♪

夜の浅草もいいなあ~

今戸神社、招き猫発祥の地なんですね?

パワースポット、すごく興味があるので行ってみたいです♪


No title

わ~~~マムチさんこれとってもおいしそう~ヽ(^o^)丿
とろみがあって体も温まりそう~
野菜もたっぷりでステキ~
今すぐ食べたい気分だわ~

浅草美しいですね~
賑わっていて楽しそう~
夜景がまたステキですね~
お正月の雰囲気があじわえていいですね。
お正月に行ってみたいな(^^♪
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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