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ジャーマンポテトースト☆

じゃがいも&玉ねぎ、そしてお肉系の何かがあれば、色んな料理が作れる!!

カレーでも肉じゃがでも、スパイスで炒めるだけでも立派な料理だしね(笑)

最近野菜が高いので、家にストックしてある野菜を使い回しているの^^

常備野菜のじゃがいも&玉ねぎで、こんなワンプレートにしてみたよ~!!

トースト

最初はジャーマンポテトをトーストの上に、ドカっ!!と乗せようと思ったんだけど

食いしん坊なもので、乗せる具が多すぎてこうなりました(笑)

トーストを一口サイズに切ってあるので、お子さんもフォーク1本で食べれるよ~^^

今回はベーコンが無かったので、ウィンナーを使っちゃった(笑)

ねっ!! この材料なら今、お家で眠ってませんかぁ。。V

(材料)2人分

   厚切りパン(お好きなパンで) 2枚
   新じゃがいも 小3コ
   新玉ねぎ 半分
   ウィンナー 4~5本
   ニンニク 1カケ
   彩塩(イタリアン塩) 適量 お家にあるハーブソルトでOK
   黒コショウ 適量 
   醤油 小1/2
   マーガリン 適量
   パセリ 適量
   オリーブ油 適量
   粒マスタード お好みでどーぞ

(作り方)

   じゃがいも(皮付きのままよく洗って)と玉ねぎは、一口サイズのくし切りにします。
 
   じゃがいもは水にさらし水気を切ったら、ポリ袋に入れ600wのレンジで2分加熱します。

   フライパンに水を入れ沸騰したらウィンナーを入れて温めます。(こうするとパリっとして美味しい)
   湯切りをして他の野菜と同じ大きさに切ります。

   フライパンにオリーブ油を入れ、潰したニンニクを入れて香りが油に移るまで炒めます。

   その間にパンをオーブントースターで、トーストにします。

   ニンニクの香りが付いたら取り出して、じゃがいも、玉ねぎを入れ炒めます。

   火が通ったらウィンナーを加え、イタリアン塩、黒コショウ、醤油で味を整えます。

   全体に味が絡んだら火を止めます。

   トーストにマーガリンを塗り、一口大に切り皿に乗せます。

トースト

   その上にバランスよく、ジャーマンポテトを乗せます。パセリも散らしてね~!!

   お好みで粒マスタードを添えて、召し上がれ~V

   今回はモニター当選した、彩塩・イタリアン塩を使っています!!!

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今日の東京・下町は、午後から雨が降り出して、とーーーっても寒かったぁ><

みんなコートを着てるし、手袋をしている人までいたわよ~!!!! 

本当に皆さんも、体調には気を付けて下さいね^^ 

さてさて、パンで思い出した!!!!

ちょっと前にね、私のだーーい好きなパン屋さんで、ランチを食べてきたの~

いつもはたま~にお土産に買ってきて貰って、お家で食べてたんだけど

どうしても焼きたてのバゲが食べたくて、初めてお店で食べたんだぁ^^v 

お店の名前は「ブラッスリーヴィロン」丸の内にあるよ~

バゲ

私はサラダランチで!! ロースハムが乗っていて、かなりボリューム感があります1,260円 

サラダ

もう1つはお肉のランチ!! 子羊のトマトソース煮1,470円

パン

嬉しいのは焼きたてのバケットが食べ放題なの~♪ コレ目当てだもんね~(笑)

ただ悲しいのはランチなのに、コーヒーやバターは別料金なの><

写真に映っているフランス産のエシレバター、30gで420円だよ!!

これをトータルして頼むと、ランチなのに結構いいお値段になっちゃうんだよね~><

でもどうしてもお店で食べたかったので、今回は奮発しちゃったわ~(笑)

まぁ、毎日はこんな贅沢なランチは、食べれないものね~(笑)

パンが食べたくなったらまた、ジャーマンポテトーストでも作って食べよっV


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

ポテト、旬だよね~♪
パンブームかな?

VIRONって行ってみたい~(><)
エシレバターも体験してみたいわぁ~

>ご心配おかけしました^^;すっかり元気!!!笑

ぽちぽち~

No title

ジャーマンポテトに付け合せるマスタード。
これらtトーストとの組み合わせは想像するだけで美味しいですねw
休日のブランチにちょうどいい食事になりそうです。

マムチさん、随分オシャレなランチ食べてるのね。
私も外食したいな~。

No title

お早うございます。

めちゃ簡単、美味しそう!!
昨日同じ材料ありながら、考え浮かばず
ワンパターンカレーになりにけり

あ~~
まず、お皿を買ってきて、マネさせて貰おうっと
応援ポチッっと!!

No title

マムチさん
ジャーマンポテトースト
美味しそうですね
トーストも一口大で食べやすそう

ブラッスリーヴィロン 素敵なお店でランチ
美味しそうです
高級バターで バケット最高
コメント有り難うございます。

ポチッと応援させて頂きました。

No title

おはようございます♪

パンと一緒ならボリュームもあっていいですね。。
おいしそうですし、おしゃれです。。♪

また、ステキなお店ですね。。
お料理もおいしそうだわ。。。

No title

マムチさん、こんにちは♪
ジャーマンポテト+トースト!
楽しい組み合わせだなぁ^-^
おなかも、大満足だよねん♪

ランチも、すっごく豪華~☆
バゲットが・・・・食べ放題なの?!
めっちゃくちゃ、魅惑的~!!!!!
一食抜いて、行きたいわん^m^

No title

すっかりご無沙汰

牛の柳川から見てるんだけど・・・・。
うちもどぜう買ってたな~って懐かしくみてました
深川育ちの父はやはりどぜうですって。。。

子ども心に、「骨っぽいな~」て思ってたよ

フキ味噌もいいよねって、今、地元のふきのとうも手に入りにくい
この寒さでまだ雪がダメみたいで。

美味しそうなジャーマン!
豪華ランチもたまにはいいのよ

私も仕事の時はおにぎり1個生活だから、休みがあったら奮発よ!
美味しいバケは香ばしさと濃くと香り。
でも中はふっくらしっとりであると思ってるの
うう 食べたいよん♪

※遅くなったけど、当選おめでとう☆彡
 いろいろ当選して、いつかレシピ本が出す時は
 ”マムチちゃんのお友達~”って自慢しちゃおうっと!

※2 先日、紙ジャケの’70年代のアルバムを買いました
   私が持ってるテープのラベルがすっかり忘れていて
   見たら、”ガール”だったの!!!!
   感動の再会だった気がする。。。。って忘れていた自分にちょい
   びっくり

No title

おおおー<VIRON>さんだぁ~
それも丸の内の方だぁああ~
どちらかというと、私は渋谷の方によく行きます~
私もVIRONさんのパン大好きです!
最近行っていないなぁ。。。食べたくなっちゃった!

No title

わ~~~おいしそう~ヽ(^o^)丿
ジャーマンポテトにトースト??
絶対合いそう~~~ヽ(^o^)丿
しかも一口に切ってあって絡めて食べられて
おいしそう~ヽ(^o^)丿
マムチさんのアイディアにまたまたびっくりです~ヽ(^o^)丿

ランチステキ~ヽ(^o^)丿
小羊のトマト煮たまりませ~~~ん!!

No title

おや、ここにもハムの記事がwwww
子羊も美味そうだわね。

ジャガイモも良いですね。
あの塩使うならカレー味も良いですねぇ。
あ、それじゃあジャーマンじゃなくてインディアンかっ!

No title

ジャーマンポテトトースト??
ネーミングもかわいい♪

トーストって、上に具をのせる
イメージがあるけど・・・
これはパンを小さく切って
ジャーマンポテトをのせるのね~
食べやすそう♪

具がぽろぽろしないもんね♪


焼きたてのバゲットが食べ放題のお店、
おいしそうだなー♪

No title

おっはよ~~

突然の4月の雪でびっくりね
風邪ひいていませんか?

このジャガイモの大きさが堪らんね
ガツンと齧りたくなるよん
絶対おいしいわ。
食べたいわ

もちろん応援


ん、で嬉しいご報告う
パソコンが直ったん。あのへんなヌードから解放され、ウキウキ
一緒に腹を立ててくださってありがとう

マムちゃんまた素敵なアイデアレシピ♪
パンが一口サイズだとフォーク1本で食べられていいねぇ(^-^)
私も食いしん坊だからこのスタイルがいいな♪

子羊のトマトソース煮 食べたい~♪
お店の雰囲気もいいねぇo(^-^)o

No title

ジャーマンポテトースト美味しそう
パン好きなものでo(^o^)o

30gで420円のバター
どんな味がするんだろう♪
焼きたてのパン…私も食べたいです(≧▽≦)

No title

ポチポチ応援。

東京はまだ寒いみたいですね。
雪も降りましたか?

じゃがいも炒めると美味しいですよね。
トーストにのせて食べるなんて
おしゃれ~!!

ランチで1500円とか高いけど
たまには贅沢したいですね。いいなぁ~(^¬^)

No title

こんにちは~

トーストを一口に切ると
ほんとに子供でも食べやすくて
いいね~!
ボリュームもあって・・
お腹いっぱい食べられるね~!

パン屋さんのランチも・・
美味しそう・・
でもバター高い・・・笑

たまには自分にご褒美で
奮発ランチいいよね~!

来週末にまた寒くなるって
行ってたから体調崩さないように
気をつけたいですね~!

プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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