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ふきのとう味噌の炊き込みご飯♪
ふきのとうの香りをここまで楽しんだのは、初めてかも知れない(笑)
先日作った「ふきのとう味噌」、やっぱり最初は白いご飯で楽しんで・・
そしてどうしても作りたかったのが、ふきのとう味噌を使った炊き込みご飯だったの^^
炊き上がる炊飯器の蒸気から、倒れそうな位いい香りがしてきたわ~(笑)
炊き込みご飯＝醤油みたいなイメージがあるけど、実は味噌味もかなり美味しいんだよ~^^
味噌の香ばしいお焦げなんか、もう最高なんだから~(笑)
口の中に入れた途端、ふきのとうの香りがフワッとしてもう最高~*
今回は彩りにニンジン、コクに油あげを少し使ったけれど
もっとボリュームを出したい場合は、鶏肉なんかを入れても美味しいかも~V
(材料)5~6人分
お米 ３合
ふきのとう味噌 大3 作り方は「ふきのとう味噌」参照
ニンジン 5cm
油あげ 半分
だし汁 400ml
醤油 大1
万能ネギ 適量
(作り方)
お米は洗ってザルに上げ水切りをしておきます。
ニンジン、油あげ(油抜き)は細かいみじん切りにします。
炊飯器のお釜にご飯を入れだし汁と醤油、ふきのとう味噌を入れます。
足りない分は水を足して、３合分の目盛りに合わせて下さい。
ニンジンと油あげを加えて、全体を軽く混ぜたら普通に炊きます。
炊けたらご飯を軽く混ぜ、５分位蒸らして完成!! 茶碗に盛ってネギを添えてどーぞ!!
少し薄味にしているので、ふきのとう味噌を乗せて味の調節をしてね~V
*************************************************************************************************************
昨日は千葉・館山に遊びに行ってきました^^
まだ写真の整理が出来ていないので、後日アップしますね~
なので今日は滅多に見れない、チョビのアップ写真を~(笑)
いつも寝てるか起きていても、カメラを向けるとプイっと逃げるので
なかなかシャッターチャンスが、狙えないの><
うーーーん、やっぱり嫌がっていて、耳が後ろにいってるわぁ(笑)
たまにはカメラ目線で、ポーズをとってくれないかしら・・・・V
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先日作った「ふきのとう味噌」、やっぱり最初は白いご飯で楽しんで・・
そしてどうしても作りたかったのが、ふきのとう味噌を使った炊き込みご飯だったの^^
炊き上がる炊飯器の蒸気から、倒れそうな位いい香りがしてきたわ~(笑)
炊き込みご飯＝醤油みたいなイメージがあるけど、実は味噌味もかなり美味しいんだよ~^^
味噌の香ばしいお焦げなんか、もう最高なんだから~(笑)
口の中に入れた途端、ふきのとうの香りがフワッとしてもう最高~*
今回は彩りにニンジン、コクに油あげを少し使ったけれど
もっとボリュームを出したい場合は、鶏肉なんかを入れても美味しいかも~V
(材料)5~6人分
お米 ３合
ふきのとう味噌 大3 作り方は「ふきのとう味噌」参照
ニンジン 5cm
油あげ 半分
だし汁 400ml
醤油 大1
万能ネギ 適量
(作り方)
お米は洗ってザルに上げ水切りをしておきます。
ニンジン、油あげ(油抜き)は細かいみじん切りにします。
炊飯器のお釜にご飯を入れだし汁と醤油、ふきのとう味噌を入れます。
足りない分は水を足して、３合分の目盛りに合わせて下さい。
ニンジンと油あげを加えて、全体を軽く混ぜたら普通に炊きます。
炊けたらご飯を軽く混ぜ、５分位蒸らして完成!! 茶碗に盛ってネギを添えてどーぞ!!
少し薄味にしているので、ふきのとう味噌を乗せて味の調節をしてね~V
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昨日は千葉・館山に遊びに行ってきました^^
まだ写真の整理が出来ていないので、後日アップしますね~
なので今日は滅多に見れない、チョビのアップ写真を~(笑)
いつも寝てるか起きていても、カメラを向けるとプイっと逃げるので
なかなかシャッターチャンスが、狙えないの><
うーーーん、やっぱり嫌がっていて、耳が後ろにいってるわぁ(笑)
たまにはカメラ目線で、ポーズをとってくれないかしら・・・・V
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コメントの投稿
No title
こんばんは。
おー！ふきのとう味噌の炊き込みご飯！
香り良くて美味しそうですね〜(^^)
まだ我が家のふきのとう味噌が余っているので、これも是非試してみたい逸品ですよ〜♪
そんな素敵レシピに応援〜♪ぽちっと！
、、、、猫の正面写真、我が家でもやっぱり難しいです、、、(^^;)
猫ってレンズが嫌いなんですかね、、、。
おー！ふきのとう味噌の炊き込みご飯！
香り良くて美味しそうですね〜(^^)
まだ我が家のふきのとう味噌が余っているので、これも是非試してみたい逸品ですよ〜♪
そんな素敵レシピに応援〜♪ぽちっと！
、、、、猫の正面写真、我が家でもやっぱり難しいです、、、(^^;)
猫ってレンズが嫌いなんですかね、、、。
No title
こんばんは＾＾
ふきのとう味噌美味しそう～！
ひと味ちがった炊き込みご飯になりますね♪
やっぱり春にはふきのとう食べたくなりますね★
味噌味大好きなので，食べたいです～♪
ふきのとう味噌美味しそう～！
ひと味ちがった炊き込みご飯になりますね♪
やっぱり春にはふきのとう食べたくなりますね★
味噌味大好きなので，食べたいです～♪
No title
こんばんは～！
お味噌風味の炊きこみご飯ね～！
香りも良くて・・
これは、炊飯器の前通ると
倒れちゃうわ・・
炊いてる時に部屋中にいい香りが
広がりそうだわ～！
カメラ向けるとちょっとだけ
横に向いちゃうのね・・・
恥ずかしいのかなぁ・・・
お味噌風味の炊きこみご飯ね～！
香りも良くて・・
これは、炊飯器の前通ると
倒れちゃうわ・・
炊いてる時に部屋中にいい香りが
広がりそうだわ～！
カメラ向けるとちょっとだけ
横に向いちゃうのね・・・
恥ずかしいのかなぁ・・・
蕗のとうの炊き込みごはんを見るの初めて！
味噌味って美味しそうo(^-^)o
これは食欲そそるねぇ♪
今から夕飯なの～
ちょこっとつまんで済ませるつもりだったけど
何だかすごくおなかすいてきちゃった(笑)
ちょびちゃんの澄まし顔に癒されちゃった♪
味噌味って美味しそうo(^-^)o
これは食欲そそるねぇ♪
今から夕飯なの～
ちょこっとつまんで済ませるつもりだったけど
何だかすごくおなかすいてきちゃった(笑)
ちょびちゃんの澄まし顔に癒されちゃった♪
No title
ただいま・・・って
あとで理由は日記でアップですが。
なんで、なんで？？？？？
こうもシンクロするのでしょうね(笑)
実は、出先の朝食でふき味噌が出て、美味しく頂いたばかりでした
美味しいですよね～
これで美味しいふき味噌作れるわ
ありがとうね♪
チョビにもいやされまーす
あとで理由は日記でアップですが。
なんで、なんで？？？？？
こうもシンクロするのでしょうね(笑)
実は、出先の朝食でふき味噌が出て、美味しく頂いたばかりでした
美味しいですよね～
これで美味しいふき味噌作れるわ
ありがとうね♪
チョビにもいやされまーす
No title
こんばんはー♪
チョビちゃん、イヤイヤしている顔もかっわいぃ～♪
プイッってあらぬ方向を見ているその表情が堪りませんっ！！
はぁ、癒された♪
お味噌味の炊き込みご飯って、珍しいですねぇ！
ふきのとう味噌がないから、何か代用香味野菜を見つけてみようっと♪
あさりの茶碗蒸しと合わせて、また和食のお献立にぴったりだー♪
チョビちゃん、イヤイヤしている顔もかっわいぃ～♪
プイッってあらぬ方向を見ているその表情が堪りませんっ！！
はぁ、癒された♪
お味噌味の炊き込みご飯って、珍しいですねぇ！
ふきのとう味噌がないから、何か代用香味野菜を見つけてみようっと♪
あさりの茶碗蒸しと合わせて、また和食のお献立にぴったりだー♪
No title
今日は応援だけで許して・・・ごめんね。
No title
ポチッと応援。
マムチさん、こんにちわ。
味噌味の炊き込みご飯、いいですね～
おこげの部分が食べたいです。(￣ー+￣)
チョビちゃん機嫌直して～
マムチさん、こんにちわ。
味噌味の炊き込みご飯、いいですね～
おこげの部分が食べたいです。(￣ー+￣)
チョビちゃん機嫌直して～
No title
吹きのとうのお味噌がちょこんと愛らしいわ
香りよくて春の味よね
嬉しくなるお写真ありがとう
応援
あおやぎも見てくださってありがとう
春を食卓でたのしめるのが嬉しいわ
香りよくて春の味よね
嬉しくなるお写真ありがとう
応援
あおやぎも見てくださってありがとう
春を食卓でたのしめるのが嬉しいわ
No title
マムチさん、こんにちは☆
ふきのとうを使った炊き込みご飯なんて、初めてだよ～！！！
すっごくおいしそうだぁ^-^
たおれそうなくらいの、いい香り・・・・！
あーん、私も～♪♪♪
チョビちゃん、カメラが好きじゃないのね～。
昔飼ってたワンコも、カメラが苦手だったわ～。
でもでも、このカメラ目線ではない、ちょいとクールな感じが・・・またよいわ♪
ふきのとうを使った炊き込みご飯なんて、初めてだよ～！！！
すっごくおいしそうだぁ^-^
たおれそうなくらいの、いい香り・・・・！
あーん、私も～♪♪♪
チョビちゃん、カメラが好きじゃないのね～。
昔飼ってたワンコも、カメラが苦手だったわ～。
でもでも、このカメラ目線ではない、ちょいとクールな感じが・・・またよいわ♪
No title
わ～～～春だ～ヽ(^o^)丿
ふきのとうの香りのする炊き込みご飯ステキ～～！！
味噌味でこくうまですね～
とってもおいいっそう～ヽ(^o^)丿
炊飯器からの香り嗅ぎたいです～！！
人参も入って綺麗だし栄養も満点ですね。
千葉は楽しまれてきたのですか？
ＵＰ楽しみにしてますね(^^♪
ふきのとうの香りのする炊き込みご飯ステキ～～！！
味噌味でこくうまですね～
とってもおいいっそう～ヽ(^o^)丿
炊飯器からの香り嗅ぎたいです～！！
人参も入って綺麗だし栄養も満点ですね。
千葉は楽しまれてきたのですか？
ＵＰ楽しみにしてますね(^^♪
