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ライス*カルボナーラ★

ライス・カルボナーラ!? 

>はい、パスタの代わりに、ご飯で作りました(笑)

カルボナーラって加熱し過ぎると、卵が固まっちゃうのよね><

>いえいえ心配いらないですよ!! だって卵かけご飯ですもの(笑)

カルボナーラ

うふふ、でも味はちゃ~んとカルボナーラなんだよ^^v 

卵ご飯にパルメザンチーズを入れて、カリカリのベーコンを乗せれば完成(笑)

私はパスタの「カルボナーラ」を作る時も、全卵を使って生クリームは使わないので

味付けはほとんど一緒(笑) 火を使わないから、こっちの方が全然楽チンだけどね!!

えっ!? カリカリベーコン!? もちろん火は使いませんよーっ!! 気になる人は続きをどーぞV

(材料)2人分

   温かいご飯 茶碗2杯分
   卵 2コ
   ベーコン 3枚(70g)
   A. パルメザンチーズ (粉チーズ) 大3
   A. 醤油 小1
   A. ほんだし 少々
   A. 塩 少々
   黒コショウ 適量

(作り方)

   お皿の上に2枚重ねたクッキングペーパーを置き、その上にベーコンを乗せます。

ベーコン

   その上にクッキングペーパーを1枚乗せます。(油が飛び散らないよ)

ベーコン

   この状態で600wのレンジで2分加熱、一度取り出してベーコンを裏返し1分加熱します。

   するとこんなカリカリに!! 脂もカットされてかなりヘルシーだよ(笑)
   (もう少し加熱して、カリカリにしてもOKです!!)

ベーコン

   ボールに卵を入れよく混ぜます。Aの調味料を入れ混ぜます。

   そこにご飯を入れて混ぜ「卵ご飯」を作ります。

チーズ

   器に卵ご飯を入れ、食べやすい大きさに切ったベーコンを乗せます。

   黒コショウを振って完成!! お好みで粉チーズをもっとかけても美味しいよV



*************************************************************************************************************



やっぱりこのDVDは、買わなきゃなって思っていたの!!

マイケル・ジャクソンの「 THIS IS IT」!!  

マイケル

先日Amazonから届いたよ~!! あっ、Amazonで買うと安いよ・・ボソッ!!

「 THIS IS IT」は劇場に行って観てきたんだけど、本当に感動したんだぁ^^v

マイケル・ジャクソンはまさに「KING OF POP」なんだと、実感しちゃったもん!!

このステージのバックで弾いていた、女性ギタリストのオリアンティさん、、

最近日本に来日したようで、TVでよく見かけますね^^ かっこいいもんね~♪

ただ「 THIS IS IT」では、私はもう1人の太っちょのギターさんの方が、好きだったんだけどなぁ(笑)

そうそう、DVDには特典映像のオマケも付いているよ!! これも楽しいよ~!!

今晩もお酒を飲みながら、ゆっくり観ようかな・・V


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

こんばんは^^

今日のもアイデア料理♪
ベーコンをレンジでチンするなんて考えもしなかったですi-179
あの身体に悪そうな脂がこれまた美味しいi-179

マムチさんはマイケルジャクソンのファンだったんですねi-236
マイケルの一番輝いていた時代をリアルタイムで体験できた私たちは幸せかもi-228
あの頃MTVではマイケルやマドンナが大ブレイクでしたっけ(笑)
懐かしい~i-189

応援凸(^_-)-☆

No title

こんばんは。
凄いっす!ここまでくると「卵かけご飯」とは言えないですね!
ベーコンをチンするとは!
毎度ながら本当に脱帽的レシピ、見習いたいものです。

「This is it」買われたんですね~(^^)
やっぱりKing of POPですよね!
ギタリストの方、ソロデビューしたそうですが、誰でしたっけ?
うわっ、かっこいい!って思ったんですけど、、、(^^;)

応援ぽちぽちっ♪

No title

カルボナーラ・・・・ 実は、クリーム系のパスタ苦手なの
トマト系の方が好きなんだ~

「This is it 」はこれは、永久版ですよ
私も二枚組の方にしました
昨年の段階で予約してたんで・・・・・。

オリアンティのアルバムも欲しくなりました
新しくリリースしたのには、マイケルへの曲も追加されているようですからね

彼の偉大さに感動ですね
担当美容院の方は、映画館に3度行ったそうです

最初 「こんなのリハーサルでしょ?」と言って、バカにしてた ichは 「This is it 」を見て、涙したそうです
ほれみてみぃ~~~~~(笑)

私も映画館で終了と同時に拍手が沸き起こったことがさらに感動でした

No title

ライスカルボナーラv-352v-353
いいアイデアですね!!
おいしそうです。

カルボナーラソースをうどんの麺にかけても
おいしいですよ。v-372

応援ポチッ。2位でした。v-354

すばらしいわ!!!!

なんて豊かな発想やろう。
せやからうち、マムチさん尊敬するねん
めちゃおいしそうな、、、
とろりがええね。

マイケル、うちの息子(小6)も大好き
息子のおかげでこのところ毎日見てるんですが、ダンスも歌もほんまにすごいね

応援

No title

こんにちは~

ライス・カルボナーラ、美味しそう!!
卵かけご飯、大好物なんで作ってみたいなぁ。。
カリカリのベーコンをのせるっていうのもいいね。

This is it、大評判ですねー
僕も早くみなきゃ!!!

応援ぽちっ!!

No title

マムチさん、こんにちは!
今日も、冴えてますね~^-^
大好きな卵かけご飯が・・・カルボナーラに♪
うお~。
・・・ほんまに、カルボナーラやぁ☆
とろりん☆な感じが伝わってくるくるー♪

「THIS IS IT」まだ見れてないのー!
私も、早く買わなくちゃ☆
(中学生の頃、初めてマイケルさまのライブにいきましたの~。あれから・・・??年。ほんと残念でならないです~)

No title

こんにちは♪

カリカリベーコン!!
いただきました。。
早速、試してガッテンです。。。

No title

こんにちは~

このライス*カルボナーラはぜひ作ってみますわ♪
明日から子供達が4連休なんです
グットタイミング(古いですね)だわ。
ランチにぜひ、食べてみます!
カリカリのベーコンもいい味を出してますよね!
生クリームを使わないのであわてなくてすみますものね!

ポチリとお~えん☆

No title

うわぁぁ!!そうだよ!なんでコメを入れるって発想にならないかね?
ってくらいコレ確実ウメぇ~だわぁ (≧∇≦)
ベーコンのレンジワザも伝授してもらっちゃったし~笑
ホンマいつもありがとう~ (`∇´ゞ

No title

こんにちは~

これは、簡単で美味しい、すばらしいアイデアですね~~~
マムチさん、すっごい!!

No title

卵かけご飯と思いたい。
かるぼなーらとか向こうの感じは嫌w
カリカリベーコンは好き。
こないだ厚切りベーコンを七輪で焼いてホッピー飲んだ。激ウマ。

マイケル、何か不思議と死んだ感じしないんですけど。
やっぱ「スリラー」のPVは当時度肝を抜かれた。
アレ以上の驚きは未だに無いのがマイケルの全て。

No title

こんばんは。  

これっていわゆる「洋風卵かけご飯」と言っていいですか?
チーズに醤油、ほんだし・・ う~ん 絶対思いつかない。。
試してみるべし。。

DVD買ったんですね。 今金欠だから我慢しようかな。 テレビでいずれ放送するよね?
う~ん、家が近くだったらお借りしに行くのに。。 買えよってか??(笑)

No title

これも楽しいアイディアだよね。
一度イギリスの料理番組で見かけたんだけど
もうご飯がモサモサしてて、とても美味しそうには思えなかったの(笑)
でも、コレなら美味しいわ!絶対。
ぽちぽち

No title

こんばんは(^-^)♪

なんとも手軽で
おいしそうですね~~❤

これなら、大好きなカルボナーラも
手軽に作れます♪

素敵なブログに応援ポチ☆です♪

No title

マムチさん  こんばんわ~の②応援完了です☆


パスタ以外でカルボナーラ考えた事も無かったわ><

またまた魅力的な素敵な創作料理だわ(^_-)-☆

黒コショウが味を引き締めてくれるんですね!!!

No title

カルボナーラは大好きw
パスタの代わりにゴハンを使用するのも、滑らかで美味しいはず!
火を使わない点でも、食器洗いも楽で済むので助かりますねw

No title

ライス・カルボナーラとはーーーー!!
これはすっごーーーい!!
美味しそうーーー!!
最高のアイデア料理だわ\(^O^)/

「This is it 」はこれは、永久版だね!

ではでは、今日も応援。

No title

マムチちゃん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

カルボナーラのお味の
リゾットみたいな感じかな?
うまそー (´ψψ`)

マムチちゃんのお料理は
ほんとに
本格的だよねー☆

No title

BiBi さんへ

えへ、アイデアと言うより
手抜きだったりして(笑)

BiBi さんの、バレンタイン☆ベイビーぷち
めちゃ素敵だよ~^^
パッケージであんなに可愛くなるのね~!!
超ラブリー^^v

No title

こんにちは!
ライス・カルボナーラ早速作ってみました^^
簡単&美味しかったです~!
ありがとうございました!
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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