下町の台所ごはん　ところてんで酢の物♡

ところてんで酢の物♡

お正月で少し増えてしまった体重・・・・ガーン><

ここは少し、カロリー控えめな料理を食べねば!!!

そんな時のお助け食材が、「ところてん」なのだぁ(笑)

1パック全部食べたって、10カロリー前後だもんね!!　イェーイ^^v

「ところてん」に好きな食材と合わせて、簡単な酢の物にしてみたの!!

見た目も豪華になるし、ボリュームもアップして食べた感が出るでしょ(笑)

今回はキュウリとカニかまで作ったけど、ワカメやタコ、、好きな食材でOKだよ!!

前にコチュジャンで味付けした「冷麺風なトコロテン」も

ポチっ!!と押してみて~*

食物繊維が豊富な「ところてん」、、これからお世話になりそうだわ~V

(材料)２人分

　　　市販のトコロテン(付属のタレ・からし・青海苔も使います)　 2コ
　　　キュウリ　1本
　　　カニかまぼこ　4~5本
　　　塩　適量
　　　A. 酢　大3
　　　A. 醤油　大1
　　　A. みりん　大1
　　　生姜(すりおろし)　適量

(作り方)

　　　パックに入ったトコロテンを水切りして、ボールに入れます。

　　　キュウリは斜め薄切りにして、塩揉みをします。カニかまは手でほぐします。

　　　キュウリがしんなりしたら、手でギュッと絞って水気を取ります。

　　　ボールにキュウリ、カニかま、Aの調味料、ところてんの付属のタレ&からしを入れ混ぜます。

　　　２つの器に分けて、生姜、付属の青海苔をかけて完成V

*************************************************************************************************************

皆さ~ん、、3連休は楽しんでいますか~!?

今日の東京・下町はとっても天気がいいよ~☀

昼間は掃除と洗濯をして、ブログを書いて、、、はっ!!!! せっかくの連休が・・・勿体ない!!

なのでこれから、外で楽しんできまーーす♪

皆さんも、楽しい休日を過ごしてね~V

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コレです～

マムチさん

おめでとうございます（あれ？もう新年の御挨拶はしたかも？すみません）
ところてんの酢の物、素晴らしい！
見た瞬間、「これ作りたい」を通り越して
「これ、どうしても食べたいっっ！！」に。

ところてん・・・　は、無いなぁ・・・
でも、寒天があるっっ！！
やりますぞ～～～～っっ

ありがとうございます。

2010-01-1015:58
kurucchon URL :
編集

No title

こんにちは～

今日はいい天気なんですね～！
うちの方は昨日がとってもいい天気
でした～！

天気いいとお出かけしないと
もったいないですよね～！

ところてんで酢の物～・・
これはヘルシーダイエット料理だわ～！

私もね・・また、体重が増加気味・・・
どうにかしなくては・・・

うちもダイエットメニューにしなくちゃだわ～！

2010-01-1016:52
いもねり URL :
編集

No title

マムチさん　　こんばんわ～の②応援完了です☆

ところてん　　低カロリーで嬉しい食材ですね♪

関西風だと甘い黒蜜で食べるんですが

考えて見たら味が殆どないからお料理にも
使えますよね！！！

マムチさん　休日楽しんで来て下さいね(^_-)-☆

2010-01-1019:22
あっちゃん URL :
編集

No title

これは豪華な酢の物ですねー
酢の物好きなので、参考になります
かにかま使用なので、カロリーだけでなく、お財布にもやさしいのがうれしい♪

ゆっくり休日を満喫してくださいませ（＾＾）

2010-01-1020:49
ぽん URL :
編集

No title

こんばんは

「ところてん」をこんな風にして食べるとは考えなかったな。
ところてんダイエットで、去年良く食べたけど
味は三杯酢にからしを付けてが大好き。

この食べ方なら、結構食べれそうで
ダイエットにも効きそうなので、早速検討＆実行です。

2010-01-1022:30
メタボ夫婦 URL :
編集

No title

マムチちゃん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

そうなんだよね＞＜
お正月太り・・・・
これは深刻な問題です(笑

さっぱりとおいしいし、体重も
減るかもって思ったら食べたくなったよー

2010-01-1022:53
ちるちる URL :
編集

あーっ！

大好物になりそうです、これ！
思わず、コメです。
体にも、心にもよさそ～です。
あ～、こんな夜中に、食欲が・・・。

2010-01-1100:33
caonchi URL :
編集

No title

ところてん美味しいですよね。
私はお酢とカラシがガッツリ効いたのが好きですｗ
海産のものなので、タコやワカメは相性もよくて美味しいでしょうね～
冬に「ところでん、中々乙なものですｗ

2010-01-1105:54
かうとて URL :
編集

No title

マムチさん、こんにちは！
おでかけ、楽しんでこられましたかぁ~^-^

ところてん！
これ、いいですね～^-^
私も、かなり体重が・・・汗。
で、こんにゃく料理なんかに精を出してるんですが、ところてんもいい！！！
冷麺風なトコロテンちゃんにも、飛んできましたよ～^-^
こちらも、ぜひ作りたいです☆

このお肉・・・なんとかならないかしら？（爆）

今日も、もちろん、応援です☆

2010-01-1107:48
deco URL :
編集

No title

私もまた　ヘルシーメニューにシフトしないといけないかな？(笑)

ちょっと楽しみ過ぎました　あはは

ところてん
メタボさんが酢醤油とあったので、関西は砂糖かと思っていたので
、やっぱり地域によってちがいますね

ちなみに　富山は　ところてんに
黒蜜と砂糖ですって・・・・私は　それだけは勘弁です<m(__)m>