
コロッケピザ☆

はーーい、簡単料理ですよ~!!
っつうか、またしても手抜きなだけ~・・トホホっ・・><
手抜き料理にはかかせない存在・・お総菜、、オホホーっ!!
特にお総菜の中でも、コロッケはダントツNO1だわ~(笑)

買ってきたコロッケを温め直す時、レンジでチンもいいけれど、、
オーブントースターで温め直すと、サクっと揚げたての雰囲気が味わえるでしょ・・!!
余分な油も落ちるので、ちょっと嬉しいし(笑)
どーせ温め直すなら、手抜きとバレないように(笑) ちょびっとだけ手を加えちゃおうかな・・!!
なんかチーズがトロ~っとしているだけで、ちょっと幸せかも~V
チーズ以外の乗せるものは、なーんでもいいんだよ~。。
私は100均のスキレットに乗せて、オーブントースターで温めたら、そのまま食卓に出してるの!!
特にこの寒い時期は、料理が冷めなくて重宝しているんだぁ。。
スキレットの無い人は、アルミホイルをクチャクチャっとして、少し広げた上で温めるといいですよ~
(材料)2人分
市販のコロッケ 4コ
ピーマン 1コ (薄切りの輪切り)
プチトマト 4コ (1/4カット)
市販のピザソース又はケチャップ 適量
とろけるタイプのチーズ 4枚
オレガノ(ドライ) 適量
塩・コショウ 適量
(作り方)
コロッケの上にピザソースを塗り、切った野菜を乗せます。

その上に塩・コショウ・オレガノを少々振り、チーズを乗せます。
後はオーブントースターで、チーズが溶けて良い焼き色が付いたら完成!!
お好みで辛み系のソース(タバスコなど)をかけて、召し上がれ~V
*************************************************************************************************************
簡単料理が続いていますが・・!!
週末のランチは後片付けが楽チンな、ワンプレートで済ます事が多いかな・・(笑)
なんだか無理やりに、乗せちゃってます・・><

レトルトのカレー1つを、2人で半分に分けて(笑)
目玉焼きと豚の生姜焼きを、ドーンと乗せただけ~!!
スプーン1本で、ガッツリ食べましたぁ^^v
盛り付けのセンス・・・無さ過ぎ・・!! あははっV
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なんかチーズがトロ~っとしているだけで、ちょっと幸せかも~V
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特にこの寒い時期は、料理が冷めなくて重宝しているんだぁ。。
スキレットの無い人は、アルミホイルをクチャクチャっとして、少し広げた上で温めるといいですよ~
(材料)2人分
市販のコロッケ 4コ
ピーマン 1コ (薄切りの輪切り)
プチトマト 4コ (1/4カット)
市販のピザソース又はケチャップ 適量
とろけるタイプのチーズ 4枚
オレガノ(ドライ) 適量
塩・コショウ 適量
(作り方)
コロッケの上にピザソースを塗り、切った野菜を乗せます。

その上に塩・コショウ・オレガノを少々振り、チーズを乗せます。
後はオーブントースターで、チーズが溶けて良い焼き色が付いたら完成!!
お好みで辛み系のソース(タバスコなど)をかけて、召し上がれ~V
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簡単料理が続いていますが・・!!
週末のランチは後片付けが楽チンな、ワンプレートで済ます事が多いかな・・(笑)
なんだか無理やりに、乗せちゃってます・・><

レトルトのカレー1つを、2人で半分に分けて(笑)
目玉焼きと豚の生姜焼きを、ドーンと乗せただけ~!!
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