ポテトサラダのオープンオムレツ☆
知人に美味しいパンのお店を紹介してもらい、買ってきた食パンとロールパン
私はロールパンに、おかず系を挟んで食べるのが好きなので
大好きなポテトサラダを作ったんだけど、いつも大量に作り過ぎちゃうの(笑)
今回は残ったポテサラで、オープンオムレツを作ってみたよん。
作り方はめちゃ簡単よぉ(笑)、100均のスキレットを使えば
形が崩れる事もなく、そのままテーブルに出せちゃうので便利だよ~
ホワァ~っと卵に包まれたポテサラ、ちょっと嬉しい一品かも。。
残ったポテサラでは、Wポテトのおつまみサラダ(気軽なパーティにいいかも)
ポテ・カツ(変わりトンカツ)も作っているので、そっちも見てね~V
(材料)２人分
ポテトサラダ 適量 (作り方はポテサラ参照)
卵 2コ
マヨネーズ(ハーフタイプ) 大1
牛乳 大1
チーズとろけるタイプ 適量
パセリ 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
(作り方)
ボールに卵とマヨネーズ、牛乳を入れて混ぜます。
スキレットに油を引き熱します。卵を入れたら火を止めます。(余熱で卵が少し固まります)
卵液の中に、ポテサラとチーズ、パセリを散らします。
オーブントースター(両面焼き)で、焼きます。チーズが溶けて焼き色が付くまで。
だいたい5分位で、こんな感じになります。様子を見ながらやってね。
焼けたらそのままテーブルに持っていき、黒コショウを振り、お皿に取り分けて完成!!
ナイフで簡単に切れますよ~V 味が薄い場合は塩で調節してね!!
またまた嬉しいで~す^^v
メタボ夫婦さんが、パングラタンを作ってくれましたぁ。
来週の東京観光、美味しいものいっぱい食べて、楽しい思い出も、沢山作って下さいね~!!
そして、たぬこさんは、牛乳割りラーメンを作ってくれましたぁ。
最近あのコアリズムで、腰を振っているとのウワサが(*￣m￣)プッ⇦たぬこさん風に(笑)
いつもありがとうございま~す!!
*****************************************************************************
ポテサラを作るキッカケとなった、ロールパンと食パンです。
知人がかなりお気に入りのパンで、「是非食べて~」と言うので、買ってみたよ~(笑)
田原町にある「ペリカン」と言うパン屋さんです。
口コミなんかでも、かなり有名なパン屋さんみたいだよ。
売りは、バターたっぷり使った、濃厚なパンとはちょっと違って
素朴でむっちり、昔ながらのパンって感じでした。
あっ、買うなら、予約を入れた方がいいみたいっ!!
明日の分まで、「売り切れ!!」なんて事も、あるみたいだから・・
気になる人は、「ペリカン・パン」で検索してみてね~V
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ブログをお持ちでない方、URLが分からない方は、ここでお返事をさせて下さい。
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マヨネーズ(ハーフタイプ) 大1
牛乳 大1
チーズとろけるタイプ 適量
パセリ 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
(作り方)
ボールに卵とマヨネーズ、牛乳を入れて混ぜます。
スキレットに油を引き熱します。卵を入れたら火を止めます。(余熱で卵が少し固まります)
卵液の中に、ポテサラとチーズ、パセリを散らします。
オーブントースター(両面焼き)で、焼きます。チーズが溶けて焼き色が付くまで。
だいたい5分位で、こんな感じになります。様子を見ながらやってね。
焼けたらそのままテーブルに持っていき、黒コショウを振り、お皿に取り分けて完成!!
ナイフで簡単に切れますよ~V 味が薄い場合は塩で調節してね!!
またまた嬉しいで~す^^v
メタボ夫婦さんが、パングラタンを作ってくれましたぁ。
来週の東京観光、美味しいものいっぱい食べて、楽しい思い出も、沢山作って下さいね~!!
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最近あのコアリズムで、腰を振っているとのウワサが(*￣m￣)プッ⇦たぬこさん風に(笑)
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知人がかなりお気に入りのパンで、「是非食べて~」と言うので、買ってみたよ~(笑)
田原町にある「ペリカン」と言うパン屋さんです。
口コミなんかでも、かなり有名なパン屋さんみたいだよ。
売りは、バターたっぷり使った、濃厚なパンとはちょっと違って
素朴でむっちり、昔ながらのパンって感じでした。
あっ、買うなら、予約を入れた方がいいみたいっ!!
明日の分まで、「売り切れ!!」なんて事も、あるみたいだから・・
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