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コレいいかも~天チャーハン♪

何でだろう、たまに無償に食べたくなる、名古屋の天むす・・

でも近所に売ってないし、自分で作るしかないのよね~

スポーツジムの帰り、スーパーのお惣菜コーナーで、割引された「かき揚げ」2コゲット!!

後は握るだけ~♪

ガーーーン・・家に帰ったら海苔がない・・でっ、こうなりました(笑)

天

天ぷらの「かき揚げ」で作った、天チャーハンです!!

天むすがあるので、コレもありかなぁ~っと(笑)

結果・・これはちょっと、我が家では、定番になりそうな予感よぉ。

この「かき揚げ」は、タコと枝豆、玉ねぎ、ニンジンも入ってたけど

市販の「かき揚げ」は、種類も豊富なので、色んな味が楽しめそう~

ちなみに前に作った「かき揚げ」の天むすはココで~すV

(材料)2人分

   ご飯 大きめの茶碗2杯分
   かき揚げ 2コ
   卵 2コ
   青ネギ 適量
   紅生姜 適量
   しょう油 大1
   コショウ 適量
   旨味調味料 適量
   塩 適量

(合わせ調味料)

   麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大1,5~2
   水 大2
   ゴマ油 大1

(作り方)

   かき揚げはオーブントースターで、温めます。アルミホイルをクチャクチャにして
   その上で温めれば、余分な油が落ちて、サクサクになります。

天

   ご飯に卵、醤油、旨味調味料、コショウを入れて混ぜます。(お釜のままで、すいません)

天

   かき揚げは、ご飯の上の飾り用に少し残し、残りは一口サイズのざく切りにします。

   ざく切りにしたかき揚げを、合わせ調味料に入れ絡めます。

天

   フライパンを熱し油を引き、強火で卵ご飯を炒めます。

   フライパンを余り動かさず、木べらなどで混ぜるとパラパラご飯になります。

   ご飯がパラパラになったら、かき揚げを入れ混ぜながら炒めます。

   全体が絡んだら、塩で味を整え、器に盛り3cm幅に切った青ネギと紅生姜

   飾り用のかき揚げを添えて、出来上がり~V



*****************************************************************************



先日、久しぶりに母ちゃんと2人で、夕飯を食べて来たの。

私と母ちゃん2人きりの場合は、必ず食べるものが決まってるのよ~

それは、もんじゃ焼き~ ^^v

もんじゃ

もう、ひたすら「もんじゃ」だけを、食べるの(笑)

好きなのは、五目もんじゃに明太子とベビースターのトッピング!!

はぁ~食べたばかりなのに、写真を見たら、もう食べたくなってるぅぅ。

一応、お土産用に焼いた、お好み焼き~ 

もんじゃ

これから涼しくなるので、もんじゃ焼きを食べる機会も増えるもんね~

I Love もんじゃ~♪・・・V



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

わかる・・・・無償に天むす食べたくなるのって。
最初、抵抗があったのを覚えてる
いつの間にか はまってた 笑

出ました!もんじゃ~~~~~~
いいな、いいな
ビールがたまらんです。。。。

先日の画像で見えた Asahiのマスター 見逃してません 爆

No title

わぉ~ もんじゃ焼き

食べたことないんです。
食べ方も、テレビで観た位で余り知りません
是非、一度食べてみたいと思ってるんですよ

来週は突撃で体験しようっと。。。

No title

マムチさん、おはよう!!!

お母様ともんじゃ焼き
いかれたのですねー。

もんじゃ焼き、大好きー!
ビールがんがん、いけますよねー。うふふ

私もちかぢか、もんじゃいこうっと!(w)

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

こんにちは。
お~!天チャーハン!凄いっす!
なんだかいつも「凄いアイデア」で勉強になります。
これもやってみなくては、、、かき揚げをマスターしてからですねぇ(^^;)

もんじゃって見ていると食べたくなりますよねぇ。
僕は餅チーズにベビースター、青海苔たっぷり派です(^^)

No title

天むすではなく、天チャーハン?
すごい発想です。
おいしそう。
ぽち。

No title

天チャ~ハン!!
発想がステキ♪♪
これ、おいしいはずだよ~
作ってみたいな★

もんじゃって・・・
1回しか食べたことないの~
焼き方が難しいんだよね~、確か。。。

>おきてがみ、便利だよ~
  同じブログ同士ではなくても利用できるし
  足跡が残るので、ほんと便利です★

こんばんは

天むすからかき揚げ炒飯なんて…
天才だわw

かき揚げ、買ってきたのでも野菜が
いろいろはいっているし使えそう!
今度是非挑戦してみます~♪

もんじゃ焼き><人生で3回くらいしか
食べたコトないのですがw
美味しかった記憶です♪
お土産のお好みも…美味しそうだわ…ヨダレが…w

No title

チャーハンの時、先に卵まぜるのよくやります。

もんじゃ全然食べてないなー。
久しぶりに食べたくなりました!

No title

ごめんなさい、名古屋の天むすがどうゆものなのか分らない(涙
前回つくった天むすは、おにぎりにかきあげが乗って、のりで巻いたものなのねw
海苔がないからって作った今回のチャーハンも美味しそうw
マムチアレンジですね♪


もんじゃ数年間食べてないわぁ。
もんじゃは明太子必須ですよね。なんであんなに美味しいんだろう。
食べたくなっちゃったなぁw

No title

天むすもこのチャーハンもおいしそう☆
お腹すいてると 辛い・・・

今日 さっそくかき揚げ買ってこよっと♪

No title

かき揚げってそういう使い方もあるんですね~
今度やってみますね!うちはかき揚げ良く作るし^^

もんじゃ焼きって興味シンシンです。
食べたことがないんですよ・・
いつか食べてみたいな♪

No title

天むすのチャーハン美味しそうだっ!!

もんじゃ焼き、実は食べた事無いんです。

関西にももんじゃ焼きの店あるけど、興味はあるけど暖簾をくぐるまでは・・・

一度チャレンジしてみます(`・ω・´)

No title

天むす・・・おいしいですね♪
ただ・・・うちも近所で売ってないです

天チャーハン
アイデアが素晴らしい~☆

もんじゃ焼き~一度食べたコトあります
トッピングが、いろいろ~あって驚きました
ビール飲みながら食べたけど・・・おいしかったです♪

No title

あー、たしかに無性に食べたくなるときあるなぁ

かきあげはチャーハンの具にもなるんですね
天とじ丼チャーハンっていう名前でもよさそう(長っw

もんじゃは数回しか食べたことがないので「天むす現象」はおきませんけど、おいしいですよねー(関西人的感想w)
正直、初めて見たときは「どうだぁ?」って思いましたけど、また食べたいなぁ
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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