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ヤキモチなシナモン♡

お菓子作りは、あまり得意ではないの。

材料を揃えたり、分量をちゃんと計らないと、いけないイメージがあって(苦笑)

だから私の作るお菓子は、かなりテキトーで調味料もシンプルよぉ。

5分位で出来ちゃう!! 外はカリッカリ、中はもっちりな、おやつよん!!

餅

市販のお餅は、賞味期限が長く保つものが多いので

お正月に食べきれなかったお餅が、眠っていたりするのよね~

以前もやっぱり、残ったお餅でみたらしお餅を作ってるし(笑)

和と洋のブレンドで、仕上げにシナモンの香り・・う~んいい香り~

コーヒー!? 紅茶!? お茶!? あなたはどれで、ほぉっ!!っと一息する~!? ・・V

(材料)1~2人分

   お餅 2コ (切れ目の入って、小さく割れるタイプ)
   シナモン 適量
   バター 1カケ
   グラニュー糖 大1
   醤油 小1/2

(作り方)

   お餅を4つに割ります。切れ目の入ってないものは、包丁で十字に切れ目を入れて割ってね。

餅

   フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、火にかけます。

餅

   すぐに焦げてしまうので、ずっと弱火のまま作業をして下さい。

餅

   バターが溶けたら、お餅を入れて焼きます。

   グラニュー糖に絡ませながら、面積の広い4面に焼き色を付けます。

餅

   焼き色が付いて焼けたら、お餅に醤油をたらします。(軽く塗る感じ)

   醤油の面をもう一度軽く焼いたら、その面を表にして器に盛ります。

   シナモンを、全体に振りかけたら完成V



*****************************************************************************



先日、我が家の夕飯は、焼き肉だったの~^^v

肉

我が家の焼き肉に、欠かせないのが「厚揚げ」カリっと焼けて旨~い。

今回は準レギュラーに、この2つも参加です。

まずは、福耳トウガラシ。隣の青トウガラシと比べると、かなり大きいでしょ(笑)

種とワタが辛いので、苦手な人は取り除く・・取り除いたけど、結構辛~い!!

味はピーマンぽいけど、辛くてビールが進んじゃいますね~

福耳

もう1つは、ヤングコーン。まだ、売っているのね~

コーン

これの美味しい食べ方は、薄皮を少し残して、600wのレンジで2分チンした後に

焼いて食べると、中はホクホクして、サクっと甘いよ~

コーン

これから、涼しくなってくると

お家で、鍋や焼き肉をやる事が、多くなってくるのよね~

結局、涼しくてもビールは、かかせないのよぉ。。V 



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

こんばんは~

同じく・・私も分量をはかるのが
大の苦手・・・笑

大さじ1?ってこのくらい?・・・
って感じで・・・笑

なので・・・お菓子はきっちり量らなきゃって
言うけど・・・無理なのよね・・・笑

でも、結果美味しかったら大成功~!

おもち・・美味しそう~・・
簡単に作れていいですね!

焼き肉いいなぁ~・・
ヤングコーンって売ってるの見たことなくて・・・
生のヤングコーン来年は探して食べなきゃ!

福耳唐辛子も初めてみました~!
食べてみた~い!

こんばんは

毎日…美味しそうって言ってる気がする(* ̄m ̄)プッ
カリッでもっちりなのね…
シナモン!←パパが苦手で少しでも香りがするとウルサイw
でも負けずに使ってます(* ̄m ̄)プッ

福耳トウガラシ初めて見ました@@
探してみよっと♪

No title

生のヤングコーン初めてみた!
売ってるものなんですね~。

お餅は非常食(笑
いまも3Kgくらい眠っていました(汗
しばらくはお餅で遊べそうですw

焼肉たべたいなぁ。
これから涼しくなって、焼肉の機会が増える。。。
食べに行きたい!
プレミアムモルツ用意しておいてください~♪

No title

福耳トウガラシ、初耳ですー!!!

やっぱり、辛いのでしょうか?
辛いもの好きなので
興味が(w)

No title

こんにちわ~~
今日は応援ポチ★

またゆっくり遊びにきま~~す!!

(^^)///

No title

お正月開けには、お持ちに飽きて、困る事が多いのですが、こんな食べ方だといいですね。
参考になります。
ぽち。

No title

マムチさんこんにちは♪
ふふふ・・・・
実は私はお菓子と名のつくものは全くだめ・・・
特に粉もの・・が苦手です
でも、大さじ、小さじは図るんですよ
たぶん泡立てたり、グラムをはかったりするのがいやなんでしょうね。
焼肉に厚揚げ・・・いいですね
うちも今度やってみますね

No title

わ~~もっちもちにとろ~っとタレにシナモン
めちゃおいしそうです~ヽ(^o^)丿
おもちを使ってスイーツ!!
さすがマムチさんですね。
とってもそそられます~!!

焼肉に厚揚げは初めてみました~!!
カリっとしておいしそう~
今度焼肉時には入れてみま~す

そうそう。。。

こんにちわ~♪

何でも~適当。。。
ブログを始めて少し量ってレシピに・・・って感じ(*^m^*) ムフッ
だって~面倒な事苦手なんだもん。。。
美味しければ良いのよね~(*´∇`*)

焼き肉の鉄板♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
焼肉にビールは必需品。。ナシでは~美味しさ半減???
って言うか~タダタダ飲みたいだけ・・・∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!

福耳トウガラシ???
見た事ないわ。。。
大きいのね~!!
 

No title

私もお菓子作りはきちんと量らないといけないから苦手~^^;

おもち美味しそう~メモらせてもらいました^^
おやつ~って言われた時に簡単そうでいいなぁ^^

焼き肉食べたい~♪
おうえん♪

No title

ほっと一息~私は、コーヒーかな♪

福耳トウガラシ・・・はじめて見ました
辛いの大好きだし気になる☆

うちも涼しくても、ビールはかかせません( ̄▽ ̄)

No title

マムチちゃん、こんばんわ~★

シナモン味のやきもち~
う~ん♪
ゆっくりティータイムに食べたいわ~

わたしもブログを始める前は、
すべて適量で作ってたよ~~~~~(笑
分量を量る習慣がなかったの(笑
でも、ブログ始めてちゃんと
量るように心がけてるんだ~
でもね、たまに忘れちゃうのだ(〃゜▽゜;A

No title

いつも、アイデア料理すごいですね。

マムチさんのブログ見るたびに、僕がレシピ書いてること、恥ずかしくなります。(笑)

今日も適当なレシピを紹介してますし・・

ヤングコーンって関東では生野菜で売っているのですね。

今まで生で売っているのは見たことありませんよ。

一度買ってみたいです。



おもちと生ヤングコーン

こんにちは^^
今年のお正月のおもちまだ残ってるんです
賞味期限見てないけど大丈夫かな~?
おいしそうなので作ってみようかなぁ

生のヤングコーン私も初めて見ました♪
人生半分以上生きてる私だけどまだまだ見たことがないこと知らないことに出会うと何か嬉しい気分になります~☆

No title

同じくスイーツは夫婦そろって鬼門中の鬼門で、成功したためしがないんですが、これなら作れそうです♪

No title

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プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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