「カレー」冷たい!?カレーうどん!!

なんだか、懐かしい味なの(笑)

小・中学生の頃、学校給食で食べた、カレーうどん。

麺は冷めてて、カレーは温かい・・でもそれが凄く好きだったぁ!!

冷たい麺のカレーうどん、つけ麺があるんだから、コレも有りだよね(笑)

カレー

先日、作ったカレーの残り、色んな応用が出来るんだよね~

今までにも「納豆カレー目玉焼き添え」、「焼きカレー」、「ナン・カレードッグ

カレーラーメン」なんかを紹介したけど、これは残ったカレーでよく作るんだぁ!

今回はカレーうどんですが、お蕎麦屋さんの、熱々カレーうどんも、大好きなんだけど

昨日は暑くてね・・つい、冷たい麺にしちゃったの(笑)

喉越しの良い冷たいうどんと、熱々のカレー、かなりイケてますV

先日、シシピブログ・ハウス食品(株)主催の「スパイスレシピコンテスト」に応募した

残ったカレーを使っているので、レシピは夏野菜のカレーを見てね。

そう言えばkohさんも、同じ日にカレーを作っていて、〆にうどんだったから笑ってしまった(笑)

なんだか、似た者同士なんですよね~^^

(材料)2人分

   冷凍うどん 2玉
   カレー(先日作った、残りのカレー)
   サフランライス(先日作った残り、無くてもいいのよ)
   青ネギ 適量

(作り方)

   カレーを温めます。(作り方はココ夏野菜のカレー参照)

   冷凍うどんを表示通りに茹でて、冷水にさらし、氷水で締めます。

   水気をよく切ったら、サフランライスと一緒に器に盛り、カレーをかけて

   小口切りにした青ネギを添えて、出来上がり~V

スパイスレシピコンテストへ参加中♪

*****************************************************************************



嬉しいで~す!!メタボ夫婦さんが、ピリ辛トウモロコシを作ってくれました。ありがとうございます。

メタボ夫婦さん家は、猫ちゃん2匹と、新たに金魚が増えたんだけど・・猫ちゃん狙ってる!?(笑)


あのね、実は今回のカレーうどん、少し前にも食べてたの(笑)

こっちはレトルトのカレーを温めて、乾麺のうどんを冷たくして・・!!

カレー

どれだけ、この食べ方が好きなんだぁ~!?って・・ねっ(笑)

レトルトのカレーも、ガラムマサラをかけるだけで、かなり変わるもんね。

辛口が好きなので、結構かけて食べたよん^^

もう少し涼しくなったら、熱々のカレー南蛮にして食べよっV


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

こんばんは

今回のカレーでナン・カレードッグしたけれど~
また写真忘れたわ(* ̄m ̄)プッ
パンとも違って美味しくいただきました~
そしてうちは温かい麺のカレーうどんしましたw

カレー完了したのですが…
納豆カレー目玉焼き添えが食べたい~
また近日中にカレーしなければw



No title

こんばんは。
僕の実家では「カレーうどん」と言えば「この食べ方」だったんですよねぇ。
お蕎麦屋さんとかのカレーうどんが違うと知ったのは結構年とってからでした、、、(^^;)

これが美味しいんですよねぇ、、、。
これも大好きです。

No title

冷たいカレーうどんか~
のど越し良さそう♪

そういえば、給食で出たよね~

わが家はカレーが残っても
あまりおうどんにかけてなかったんだけど
やっぱりおいしそ~o(*^▽^*)o

次に残ったらこれに決まりだね~☆

No title

はい!似た者同士と言っていただけ光栄です
違うのは、料理の腕よん 
まだまだ修行の足りない 私だけど、いつも刺激いっぱいのマムチさんにパワーもらってます
ありがとう~

昨日は暑かったものね
でも今日はまた涼しいし・・・・・
冷たいのが食べたくなったり わかるわ

カレーは何にでも使えていいよね
カレードリアって手もよぎります。

No title

おはようございます
残りカレーでカレーうどん、よくします^^
けど、うどん温めてました
冷たいのもアリなんですね

給食にカレーうどんですか~
いいな~
私の学校はなかったですよ~
ソフトメメンのミートソースはありました

No title

ひやあつ ですね??
私の近くのうどん屋さんも
麺の ひや&あつ
つゆのひや&あつを選べるんです。。。

暑い時は冷たい麺に冷たい汁の ひやひやうどん
麺をしめて 温かいうどんの気分の時は
麺をひや つゆをあつにして   ひやあつうどんにします。

このカレーひやあつうどんもいけそう~~
今年流行った つめたいカレーうどんも
まだ食べてない 私。。。
あ~~ カレーにそそられる~~

No title

冷たいカレーうどん・・・
食べたくなりました
カレーっていろいろ使えますよね~
何でも合うし、万能調味料ですね☆

こんにちわ

いつも、アイディア豊富な美味しいメニュー楽しみに見せて頂いてます
実は、今日の私のブログでマムチさんが登場しています
事後報告でごめんなさい
唐突ですがチベット料理って食べたことありますか?
すみません
私の夢の中にチベット料理屋さんが出てきて
お店の名前、屋号が「マムチの笑顔でVごはん」だったのです
不思議です!
やっぱり、すみませんv-356勝手に夢みて
また、美味しい料理を見にきます

No title

冷たいカレーうどん美味しそう~
お昼食べた直後だけども食べたくなってきちゃいました^^

1位おめでとうございま~す^^

No title

たぬこさんへ

ナンって、パンとも違って美味しいですね~
あ~焼きたてのナンが食べたくなったぁ^^

カレーは、食べ飽きても
すぐにまた、食べたくなるんですよね~
不思議ですね・・。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あひる課長さんへ

うわぁ、そうだったのですかぁ!!
私はカレーうどんは、お蕎麦屋さんのあのダシの効いた
とろ~りあんかけしか、知らなかったの・・

もっと早く知っていれば、毎年食べられたのに・・クスン。
この食べ方、美味しいですね~^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ちるちるさんへ

こんにちわ~

わっ、ちるちるさんも、給食に出ましたかぁ^^
給食のは、もっとソフト麺で(笑)
でも、それが大好きでした。。

残ったカレーは、色んな活用が出来て、嬉しいです^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
kohさんへ

kohさんが、〆にカレーうどん作ってて
マジ、大笑いしちゃったのよぉ(笑)
やっぱり、似た者同士だっ!!ってね^^v

kohさんの料理、いつも美味しそうだよ!!
私は、簡単なのばかりだもん(笑)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
うさこさんへ

私もいつもなら、温めて食べるんですよぉ
たまたま麺を冷やして・・って思ったら
地域によっては、こういう食べ方で食べるみたいです。

わぁ、懐かしい^^v
ソフト麺のミートもあったよぉ!! 好きだったなぁ・・。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
めがっちさんへ

ひやあつ、と言うのですかぁ・・!!
うどん屋さんに行けば、食べられるのかな・・
冷たいカレーうどん・・も、知らなかった・・
あれ!?私、流行に遅れをとっているかも><
ヤバい、お店探して、早速食べなきゃ~^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Nekonekoさんへ

カレーは、食欲の無い時でも
美味しく食べられますもんね^^v

うんうん、確かに万能調味料ですね。。
焼いても煮ても、スープにしても・・
あぁ、考えたらまた、食べたくなってきたよぉ(笑)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
アイアルさんへ

こんにちわ~
コメントありがとうございます^^
私もよくお邪魔しているんですよ。。

夢の中に、登場させて頂くなんて
なんて、光栄なんでしょう^^v
ただチベット料理は、作った事が無い・・かな(笑)

また、遊びに来て下さいね~!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
akoakkoさんへ

冷たい麺で食べると、喉ごしが良くて
ツルっと食べれちゃいますね^^v

ありがとうございます!!
皆さんのおかげですですよぉ(嬉)
akoakkoさんも、ベスト10入りおめでとぉ^^v
今日も応援してきましたよ。。




No title

カレーうどんって懐かしいですー!!!
(いつが最後だったろう。うふ)
それも冷たいカレーうどん!!!
おいしそうですー!

カレー作りすぎたときにGoodですね!!!

No title

給食のカレーうどん・・・懐かしいです☆

麺は冷めてて、カレーは温かい
これ~いいですね
猫舌の私には、もってこいですo(^o^)o

No title

紹介して頂いてありがとうございます。
また頑張ろうかなって思ったりして(笑)

冷たいカレーうどんですか・・・全く食べたことないです
カレーは大好きなので、またやってみよ!




No title

こんばんは~

冷たいカレーうどん・・
いいですね!

冷たい麺にあったかいカレーが
美味しいってのもわかる気がします・・・

冷ご飯にあったかいカレーをかけて
食べるのも結構好きですよ・・・

カレーうどんが食べたくなって
きちゃいました・・

カレーって見ると食べたくなりますよね・・笑

No title

三十路オンナさんへ

ね~懐かしいですよね~
あのソフト麺、また食べてみたいなぁ

カレーは残っても、色々アレンジがきいて
とってもいいですね^^v


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ちょびさんへ

給食のカレーうどん、懐かしいですね~
後、ミートソースなんてのも、あったかも(笑)

ちょびさん、熱いのちょっと苦手なの!?
今度、これで食べてみてね~^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
メタボ夫婦さんへ

いえいえ、こちらこそ作って頂けて
とても嬉しいです^^v

今度、食べてみて下さいね~
猫ちゃん達、金魚を見つめていませんかぁ(笑)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いもねりさんへ

冷たいご飯に、カレーもいいですね(笑)
今度、それで食べてみよ~っと^^v

そうなんですよね!!
外から匂いがきただけで
食べたくなっちゃうんですよね。。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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