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チンしてヘルシー・豚キムチ!!

毎日冷房の効いた部屋で、冷たいビールをグビーっと!!

なんだかちょっと夏バテ気味かも・・・

食べるものも、冷たい麺が主食だったり・・これじゃダメダメだぁ!!

分かっちゃいるけど、グダグダなんです。。

こんな時の、お助けレンジ料理!! あんたはスゴい!!

豚

疲労回復に抜群な豚肉と、ビタミン豊富で乳酸菌パワーで整腸作用があるキムチで

夏バテ解消、簡単・豚キムチだよ~

お皿に野菜、豚肉、キムチをのせて、作っておけば

ダンナさんが仕事から帰ってきて、5分でチンして出来ちゃうの(笑)

待たせる事なく、なんて出来た嫁なの~V  手抜きなだけです。。

(材料)2人分

   豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
   もやし 少量タイプ1袋
   ニラ 1束
   キムチ 適量
   わさび菜 適量 (好きな野菜を添えてね、無くてもOK)
   酒 大2
   塩 適量
   黒コショウ 適量
   ゴマ油 適量
   ポン酢 (塩、柚子、好きなポン酢で)

(作り方)

   全ての野菜を水洗いして、水分を切ります。

   ニラは3.5m幅に切り、わさび菜は手で、食べやすい大きさにちぎります。

   お皿にもやし、ニラ、豚肉(1枚ずつあまり重ならないように)、キムチを乗せます。

豚

   塩、コショウをして、各お皿に大1の酒をふり、ラップをします。

   600wのレンジで5分加熱。(一皿の加熱時間です、二皿の場合は2~3分多めに)

   ラップを外し、ゴマ油をかけ風味付けをします。わさび菜を添えて完成。。

   レンジの機種によって違いが出るので、様子を見ながらやってね!!

   よく混ぜて食べてね!!あっさりポン酢でいただきましたV



*****************************************************************************



最近パソコンの調子が悪くて、昨日とうとう修理に出してきたの!!

まだ買って3ヶ月ぐらいなのに・・(泣)

なので昨日、銀座にあるアップルストアに行って来たんだ。

銀座

修理には約一週間かかるみたい・・うぅ~キツいなぁ

今、ダンナのパソコン借りて更新してるけど、ダンナもパソコンいっぱい使う人なので・・

いない時に、ちょっと借りるしかないかぁ~・・

とりあえず、パソコンを修理に出して、気分を変えて久しぶりの銀ブラ~

土曜日なので、歩行者天国だったよ。

銀座

私の住んでいる下町とは、全然違う雰囲気だわ。。

反対側からも、パシャ*

銀座

ひと際、人の出入りが激しいお店が・・

去年9月に日本進出してきた、H&M。当時は入場制限されるほどの人気なお店よ~

銀座

約1年経っても、店内は人、人、人・・すごい人気だわ!!

こうしてショッピングと銀ブラを、楽しんできたんだけど

私のパソコンちゃんが、今無いのでちょっとブルーなの。。

こんな状況ですので、更新、コメントが遅れるかもです・・ごめんね・・V


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

美味しそう☆
しかも、簡単!!
私も、明日はこの手で行こう。

No title

この豚キムチも、ビジュアル的にもこの夏向きメニューですね。豚キムチってアレンジによって、季節ごと一年中楽しめますね。

No title

豚キムチ・・・・我が家の必需メニュー
今の私にはありがたい作り方
参考にします!

銀座に H&M あったっけ???
銀座にしょっちゅう行ってるくせに知らないわたし

でも、なぜか銀座は落ち着くのよね

No title

こんばんは。 パソコン早くなおるといいですね。
豚キムチ大好物です~。 レンジでチンするという方法もあるんですね。
ほんといつも参考になります。
H&Mまだまだ人気なんですね。

No title

こんばんは。
お~!レンジだけでできたものとは思えないッス!
夏にはイイですね。ってか、ズボラな一人暮らしは2~3食分つくり置きしてず~っと食べてそうです。

Mac派でしたか~(^^)3ヶ月で修理とは、、、う~ん残念す。
でも、銀ブラ、楽しかったようで、、、。やっぱり下町とは違いますよねぇ、、、まず、「野良猫がいない」(笑)
下町にある我が家のまわりは野良猫だらけです(^^)それはそれで嬉しいですけど。

これいただきます

マムチさん出来た嫁間違いありません!!
ボリュームもあり 野菜もたっぷり頂ける・・・
家族のための簡単料理ですね!!
急なお客様とか 時間のない時にも助かります。

No title

美味しそう~これなら私も作れるわ!
ってどんだけ 料理しないの??私・・・

キムチがアクセントになって美味しそうだわ!

パソコン早く治るといいですね。
銀座って行った事ないんですが
やっぱり すごく人が多いですね??

No title

yu-chanさんへ

ね~、簡単でしょ(笑)
作り置き出来るので
好きな時間に、チンしてたべてね~^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ジュンダさんへ

うんうん、豚キムチはいつ食べても
美味しいですよね~^^
冬は土鍋で、蒸し焼きにして食べますよ~
野菜たっぷり入れて、美味しいの~^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
kohさんへ

kohさん今、怪我しているので
ニラを切る代わりに
スーパーに売っている、洗うだけの
ミックス野菜を使えば、包丁いらずで出来るよ~^^

H&Mは去年オープンして、当日は5,000人の行列が出来たみたい。。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ふくろうさんへ

そうなの~、パソコン壊れちゃって・・(泣)
今丁度、ダンナが使ってないので、借りています。

豚キムチ、チンするとさっぱり食べれて
今の時期いいかもです^^v

お店の中は、人が凄くて疲れました。。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あひる課長さんへ

チンするだけなので
とってもヘルシーなんですよ^^v
野菜はなんでもいいんです。。キャベツたっぷりとか。

はい、ずっとMacなんです!!

銀座の真ん中で、セミが一匹泣いていたのですが
なんだか不思議な感じでした(笑)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
tacocoさんへ

いえいえ、とんでもない(笑)
手抜きばかり考えてるんですよ^^v
レンジのある時代に、生まれてよかった~

そうですね、おつまみにもなりますもんね!! 


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
めがっちさんへ

ねっ、ねっ、簡単でしょ(笑)
きっとうちのダンナにも、作れますよ^^v

自分のパソコンが無いと、超不便です・・(泣)

この日の銀座は、歩行者天国だったので
凄い人が来ていましたよ!!

No title

こんばんは~

暑いと料理したくないですよね・・・

キッチンってなんであんなに暑いんだろう~・・
って毎日思ってます・・・笑

こんな時は簡単に作れて栄養満点~ってのが
いい~!

豚肉もキムチも大好きだし、簡単だから
これは参考になりま~す・・・・

ちょっとぶらぶらで銀座って素敵だわ・・
田舎者の私にはこういうぶらぶらって
あこがれです・・・


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No title

奇遇ですね~。明日の晩ご飯は豚キムチにしようと!思って、今日豚肉とキムチを買っておいたところ♪
でも私は油で炒めようとしてたのですが、レンジでチンなら簡単らくチンでしかもヘルシーじゃないですか!!
私もレンジでチンにします。

No title

こんなに簡単にできてしまうのですかー?

うちのお客さんにも教えてあげていいですか?
お年寄りのお客様が多いんですよ。 火を使うな!って息子さんやら、お嫁さんからいわれるんですって!
じゃあ、どうやって食事するのよー、どうすりゃいいのさぁーって思いますよね。
でも、これなら、火を使わなくって済むし、野菜も一緒に食べられるから、絶対喜んでくれると思うんですよね。
魚屋で肉料理の方法を聞けるなんてのも、ちょっとイイ感じじゃぁないですかね。

マムチちゃん、こんばんわ★

パソコンショックだね><
修理に出したのねーっ!
早く戻るといいね☆

さて、レンジでチンして豚キムチ!
いいねーっ!
時間のない日でもガッツリ豚キムチが
作れちゃうんだー♪

No title

豚キムチ、大好きです。
匂いが有るので、週末しか出来ないですが、
美味しいですね。
良かった、たまに作ってるのがあって。
ぽち。

No title

パソコン、残念ですねー、早く治って帰ってきますように。

H&M、まだ行ったことないんだけど、いまだに混んでるんですねー。うーん、いつ行こうかな。混んでいると焦って変なものばっかり買ってくるからな~。

No title

いもねりさんへ

ホント、夏のキッチンって
めちゃ、暑いですよね~
なので、レンジ料理は主婦の味方です^^v

今頃、いもねりさんは      
楽しい旅行、満喫しているかしら・・


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
トマ美さんへ

わっ、奇遇ですね~^^v
この時期やっぱり、食べたくなるのかしら・・
最近、夏バテぎみなので
パワーつけないと(笑)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Mr.魚よしさんへ

こんにちわ~、コメントありがとうございます。

是非是非、教えてあげて下さい~^^
まぁ、そんな事言われるのですか・・
火を使わない料理って、限られてしまいますものね。。

魚屋さんで肉のレシピ聞けるなんて、私だったら超嬉しいです^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ちるちるさんへ

そうなんですよ~
パソコン超ショックで・・・買ったばかりなの(泣)
ダンナのパソコン借りてますが、作業がノロノロです。。

レンジは便利ですね~
料理したくない時は、すごく助かっています^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ももままさんへ

少し体がだるい時
パワー付けたい時に、食べたくなります^^

まだまだ暑いですが
ももちゃん、バテてませんか!?
ポチっ、いつもありがと~


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
たすじゅうさんへ

パソコン、すごいショックです。。
使い慣れないパソコンは
作業がいつもの倍、かかってしまいます(泣)

H&Mすごい混んでた~
ゆっくり見たい人には、ちょっと辛いね。。

No title

豚キムチとってもおいしそう~!!
大好きメニューです~
私もお急ぎ時はレンジチ~ンします(^^)
キムチごとはいいアイディアですね~
今度はそうしてみま~す!!

PCないのってほんとブルーですよね。
銀ブラいいなぁ~!!
私も明日する予定です・・・(^_^;)

No title

おいしそ~^^
さすがですね~
簡単&ヘルシー!!
それに、キムチが食欲をそそりますね^^
ビールにも合いそう♪

ポチっとな~☆

No title

ぱおさんへ

レンジメニューは、忙しい時に
すごく便利ですよね^^

そうなんです・・・・・
パソコンなくて、超ブルーなの(泣)
普段あるものが無いと、すごい不便ですね!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
すもってぃさんへ

毎日作る、食事だからこそ
簡単に出来て、美味しいのがいいですね^^

えへっ、ビールにもいいですよね~
でも最近、飲み過ぎているので
控えないとなぁ・・・

No title

これは簡単でいいですねー
うちは共働きでふたりとも帰りが遅いので、こういうメニュー助かります(^^)
レンジさん、偉大だわ~♪

No title

ぽんさんへ

うちも旦那さんの、帰りが不規則なので
レンジ料理はとても、重宝しているんです。。

作り置きが出来るのは、主婦の味方です^^v

うますぎる

さっそく今日作ってみました。
ブログにアップしましたが
わさび菜が近所の八百屋で80円とかで売ってるので
今日は家にあるもやしとかいわれしか使いませんでしたが
次回はわさび菜・・・登場しちゃうわ~
まぢ おいしかったv-238
マムチレシピ ばんざい★
またよろしく

No title

tacocoさんへ

豚キムチ作ってくれて、ありがとう~
とっても嬉しいです^^v
野菜は家にある、残り野菜でいいんですよ。。
白菜や青梗菜、何でもOKなの(笑)
レンジ料理は、疲れた時に重宝しますね!!
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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