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夏の冷製ナポリタン♡

今日は、ナポリタンだよ~

いつものナポリタンと違うのは、キンキンに冷たいの!!

ナポリタンって、冷たくても美味しいんだね(笑)

野菜は生なので、とてもフレッシュなナポリタンよv

パスタ

使っている材料は、基本のナポリタンとだいたい一緒!!

違うのは、調理法だけかな!?

パスタとウィンナーソーセージを、一緒に茹でて

切った野菜とソースを、合えるだけなの・・(笑)

って、普通に作るナポリタンより、簡単じゃん!! えへっV

(材料)2人分

   カッペリーニ 200g
   ウィンナーソーセージ 3本
   玉ねぎ 1/4コ
   ピーマン 1コ
   トマト 小さめの1コ
   トマトケチャップ 大5~7(濃いめが好きな人は、多めに)
   トマト野菜ジュース 大3~5
   オリーブオイル 大2
   レモン汁 小1/2
   塩 適量
   黒コショウ 適量

(作り方)

   玉ねぎは2mm幅の薄切りに、ピーマンは2mm幅の輪切りにします。種は取る。

   トマトは1/8カットのくし切りにします。

   ボールにケチャップ、トマトジュース、レモン汁、玉ねぎ、ピーマンを入れて

   軽く混ぜたら、冷蔵庫で冷やしておきます。(トマトも冷やす。)

   カッペリーニを袋の表示時間より、1分長く茹でます。一緒にウィンナーも。

   湯切りをしてウィンナーを取り、パスタを氷水にさらします。キンキンに冷やして。

   水気を切り、キッチンペーパーで水気をしっかり取ります。(水っぽいと味が薄くなる)
   
   ソースの入ったボールに、パスタと斜め薄切りにしたウィンナーを入れて

   よく混ぜます。塩で味を整えたらお皿に盛ります。

   風味付けのオリーブ油、黒コショウ、トマトを添えて完成!!

   お好みで粉チーズ、タバスコなどをかけてね。。

   味の濃さは、ケチャップとトマトジュースで調整して~V



*****************************************************************************


   
今、野菜がすごい高くて、いっぱい買い置き出来ないの・・

野菜タップリ食べたいけど、メインのおかずより高くなっちゃう。。

そんな時、超~嬉しいお届けものが来たんだ~♪

すごーく旨そうな、フルーツトマト!!

トマト

キャー♪なんだか、TVのCMに出て来そうでしょ!?

トマト

あまりに美味しそうで、冷えるの我慢出来ずに、1コ ガブっ!! て食べちゃったもん(笑)

トマトってこんな濃厚で、甘かったっけ??って感じだよ~旨ぁ~

基本的には、生のままで食べるのが、一番好きなんだけど

今度、美味しいトマトのレシピ、紹介するね。

とっても甘くて、ジューシーになるんだよ!! お楽しみに~V


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

こんばんは。
すんごく美味しそうなカッペリーニ!
辛いもの好きな僕はタバスコがんがんかけて食べたいッス!

こんな綺麗なトマトが目の前にあったら、、、やっぱり丸のままガブっといっちゃいますよね~(^^)
羨ましいッス!

No title

マムチちゃん、こんばんわ~♪

わ~い(●^o^●)

冷製のパスタはいっぱいあるけど
ナポリタンの冷製は初めてみたわ~☆
おいしそ~♪
盛り付け方も上手だね~o(*^▽^*)o

フルーツトマトっておいしいんだよね~
う~、わたしも買ってこよう~

No title

トマトぉ~♪ 超美味しそう☆☆☆ さっき、自分のブログで「ケチャラ~です♪」って言ったけど、
その原料のトマトが何より一番大好きです。
冷たいナポリタンも意外!今度チャレンジしてみますv-91  

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No title

冷製ナポリタン・・・
冷やしても美味しいんですね。
いつもながら感心です。

・・・トマト美味しそう。
まるかじり最高。

ぽち。

No title

ナポリタンの冷たいパスタっていうのも
夏にいいですねー。


>野菜がすごい高くて、いっぱい買い置き出来ないの・・
↑これ、わかりますー。
トマトやきゅうりとか、超たかいっすよね。。。

美味しいトマトのレシピ楽しみにしてますー!

こんにちは

またまた…冷たいナポリタン@@勉強になります~♪
ケチャップ味って太郎大好きw冷たいと食べやすいし…
挑戦してみよっと♪

トマト~数年前までは完熟トマト食べても
青臭い味が苦手でダメだったのですが
最近は普通に食べれるようになりました
そんなたぬこが見ても…
美味しそうなトマト!綺麗!
本当にフルーツみたいですね~

食べれるようにはなったけれど
嫌いだった時期が長くてパスタとかで使うくらい…
美味しいトマト料理待ってます~♪

No title

こんにちは~

うわ~・・おいしそ~・・
冷たいナポリタン・・・って
想像もしなかったです・・

これはいいですね~!

美味しいトマトがあると
いろいろ作りたくなるけど、
やっぱり、丸かじりが
美味しいかも~・・

冷やしトマト大好き~!

リンクありがとうございます!

私も事後ですが・・リンクしちゃいました~!
これからもよろしくお願いしま~す!

No title

たびたびこんばんは。

事後報告で大変申し訳ありませんが、「めんつゆの牛乳割り」実践させていただきました!
ので、一応ご報告を思いまして、、、。
そんな訳ですみません、リンク貼らせていただきましたm(_ _)m

もしご不都合がございましたら、ご連絡いただけたらと思います。
これからも勉強させていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。

No title

あひる課長さんへ

こんばんわ~
冷製パスタ、美味しいですよね~
私も辛いもの大好きなんですよ。もちタバスコも^^

トマト本当に美味しかったぁ~
なんだか大地の味がしました!!

↓のコメントも一緒でごめんなさい。。
麺つゆの牛乳割り、美味しそうでしたよ~^^v
ご紹介して頂き、ありがとうございます!!
こちらこそ、色々参考にさせて下さいね!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ちるちるさんへ

カルボナーラの、冷製パスタは
よく見かけるのですが
なんでナポリタンが、無いんでしょうね(笑)

フルーツトマト、甘くて濃かったです!!
本当にフルーツみたいでしたよ^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
トマ美さんへ

私もトマト大好きですよ~
生で食べるのが、一番好きですが
パスタやスープにしても、美味しいですね^^

トマトで作る、贅沢なナポリタンも作ってみたい(笑)
今、野菜高くて無理かぁ~


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ももままさんへ

冷たいナポリタン、フレッシュな感じで
美味しくいただきましたぁ^^

トマト美味しそうでしょ^^v
めちゃ、甘かったですよ~
ポチっ、ありがと~なの!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
三十路オンナさんへ

冷製パスタにすると
サッパリ食べられて、いいですよね~

野菜高いですよね!!!
三十路オンナさん、家庭菜園してるから
超~羨ましいですよ^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
たぬこさんさんへ

子供って、ケチャップ味好きですよね~
太郎ちゃん、食べてくれるといいなぁ~^^

トマトって、味が色々ありますもんね
種類によって、酸味が強かったり甘かったり・・
フルーツトマトは特に、好きです^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いもねりさんへ

ナポリタンって、なんだか懐かしい味なんですが
冷製にすると、フレッシュな感じになって
とっても新鮮でした^^

トマトはやっぱり、ガブっとね(笑)
これが一番、美味しいですよね^^v

リンクこちらこそ、ありがとうございました!!
これからも、宜しくお願いします!!

No title

マムチちゃん、リンクもらいに来たよ~★

これからもよろしくですo(*^▽^*)o

No title

ちるちるさんへ

リンクこちらこそ、ありがとうございました!!
これからも、宜しくおねがいします^^

色々、美味しいレシピ、参考にさせて下さいね~^^v

No title

こんにちわ==マムチさん!

なんか カッペリ―ニってすんごく大変そうな
イメージだったんだけど・・・
これなら 私でも作れちゃうかも!!
暑いし 冷たいツルツルっていいですよね?!

北はるかのトマト これ美味しそう~~
私もトマト大好きなんです!
ガブっといきたいわ~~ (^^)/

No title

∥三(((o ・`∀・´)ノ オハヨウ!!さんです。

あと少しでFC2ランキング1位ですね^^
いつも美味しそうなレシピが参考になるので目立たない所で申し訳ないのですが
カテゴリ内のリンクの部屋へ勝手にリンクさせていただきました^^
もしご迷惑なら連絡くださいね。

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No title

おはよう^^★
冷たいナポリタン!?
あったかいのも、いいけど、美味しそう!
夏には、たっぷり食べられるね♪
トマト美味しそう~!

No title

こんにちは~^^

冷静ナポリタン!美味しそう^^
しかも、簡単♪
まねっこさせてもらいま~す(o^-^o)

もちろんポチ☆

No title

めがっちさんへ

この冷製パスタ、作り方簡単でしょ(笑)
是非、作ってみて下さいね~

フルーツトマト、すごい甘かったです。。
なんだか、久しぶりに美味しいトマト食べた感じよ~
ガブっと食べるのが、一番だね^^v


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
rose candyさんへ

こんにちわ~

皆さんのポチっ!!とのおかげです^^v
本当に嬉しい事ですね。。

リンクありがとうございます。
これからも、宜しくお願いします!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
かなしゅーさんへ

こんにちわ!!

うん、炒めたナポリタンも大好きだけど
冷製にしても、サッパリいい感じでした。。

夏休みも後少し、楽しく過ごしてね!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
すもってぃさんへ

えへっ、簡単でしょ(笑)
どうしても、暑いと冷たくしたくなるのよね~
あんまり体、冷やしちゃいけないんだけどね・・

是非、まねっこしてみてね~
ポチっ!!ありがとうございます^^

No title

わ~~冷えたナポリタンおいしそう~ヽ(^o^)丿
冷製トマトパスタはあるけど
冷えたナポリタンは初めてです!!
すごく気になる~!!
盛り付けもオシャレでステキ~

トマトびっくりするほど真赤~!!
すっごくおいしいのでしょうね。
トマトレシピ楽しみにしてますよ(^^)

No title

わ~い  冷たいナポリタン♪
簡単に作れて よさそう
しかも この時期 極力火のそばにはいたくないしネ

フルーツトマト 一度たべたらもう・・・
でも 高価なのがねぇ

No title

ぱおさんへ

そうなんですよね~
トマトで作る、冷製パスタはあっても
ケチャップって、あんまり使わないんですよね。。
とっても美味しいのに(笑)

トマト美味しそうでしょ^^
凄く甘くて、濃い味がしましたよ~


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あひるさんがウィ~っさんへ

そうなんですよね。。
私もなるべくなら、火を使いたくないんです(笑)
冷たい麺ばかり、食べてるような・・

トマトも結構な値段しますよね!!
得に今、野菜が高くて困っちゃうわ。。

No title

旦那と猫と3人家族は私と同じです★私は不器用で料理が苦手・・・。参考にさせてください。ランキング押しと来ます☆

No title

ぽちすてあさんへ

はじめまして、コメントありがとうございます。

猫ちゃんとの3人家族、うちと一緒ですね~
先程、ブログ拝見させて頂きました。
とってもかわいい、猫ちゃんの写真がいっぱいですね!!
和んじゃいますね~

また、遊びに来てくださいね^^
ポチっ、ありがとうございます!!

No title

冷製パスタって手間かなって思ってましたけど、むしろこっちの方が簡単ですね。今度やってみます。あ、そうそうまだ動画もブログ記事もできてませんけど、先日教えて頂いたトロロ明太子パスタ作りました。とってもおいしかったです♪ 仕事が遅いぽんですが、近いうちに動画とブログ記事にしたいと思っていますので、よろしくお願いします。

ちょうど9月の連休にニコニコ料理祭があって、テーマが「トマトを使った料理」なんですよー
おかげでこのところトマトの消費量が増加中なんですが、いやぁ、このトマトおいしそう(≧▽≦)
生のままがぶりと行きたい!!
あとはカクテルにも使ってみたいなぁ・・・
マムチさんのレシピ、楽しみにしてますね(^^)

No title

ぽんさんへ

冷製パスタは、水切りだけしっかりすれば
意外に簡単で、美味しいものが出来ちゃいますね^^
ぽんさんの動画、とても面白いので、すごく楽しみです^^v

ニコニコ料理祭も、とても素敵な企画ですね。。
トマトのカクテルいいなぁ~
私も飲みたいよ~(笑)
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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