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朝の定番!? 和定食のドリア♪

朝ご飯の、和食の定番と言ったら・・

白いご飯に、納豆、卵、焼き魚、海苔、梅干って、感じかな!?

それを全部まとめて、焼いてみちゃった(笑)

たまにはこんな朝定ドリア、食べてみない!?

ドリア

加熱しても美味しい食材ばかりなので、香ばしくて新感覚で食べれるよ!!

ファミレスなんかに、こんな朝定食あったら嬉しいけどなぁ(笑)

今回の魚は「ちりめん」を使ったけど、鮭なんかも美味しいよね。

前に 鮭の焼きごはんを作ってるので、見てね~超簡単よ!!

海苔は何処??って、ちゃ~んとご飯とご飯の間にあるよ~V

(材料)2人分

   ご飯 適量
   卵 2コ
   納豆 2コ(小さめの物)
   梅干 2コ
   海苔 1枚
   ちりめん 適量
   長ネギ 適量      
   しょう油 適量       こんな感じよ~↓
   
ドリア

(作り方)

   グラタン皿にご飯を半分の高さまで入れます。

   その上に火で炙った海苔を敷きます。こんな感じ。。

ドリア

   ポイントです。お箸で海苔に、何カ所か穴を開けて、しょう油を少し垂らします。

   その上にまた、2/3の高さ位までご飯を乗せます。

   梅干はたたいて、ちりめん&納豆には、刻みネギを少し混ぜます。

   後はご飯の上に乗せて、真ん中に卵を落とします。こんな感じよ~

ドリア

   オーブントースター(600wの上火グリル)で、5~6分焼いて完成!!

   機種によって違いが出ますが、目安はちりめんに、いい感じの焦げ目が出来たらOK 

   卵の黄身も割ってみると、半熟で良い感じなのよ~

ドリア

   ねっ、トロっとして美味しそうでしょ!!・・・・・V


今回は、ことりさんがさんまの炊きこみご飯を作ってくれました。ありがとうございます!!

ことりさんの「セレンディピティ」は、素敵なおうちご飯がいっぱいですよ~




****************************************************************************



先日静岡の島田まで、車で行ってきました。

私の母の親戚が何軒かあるので、挨拶回りです。日帰りなので疲れたぁ~

まずは高速に乗って、海老名SAで朝食!!

さすが海老名! 気になるお店がいっぱい!!名物の「うまいもの横町」

島田

今回購入したのは、「ぽるとがる」のメロンパン!!

島田

ここのメロンパンはもう有名だもんね!! クリーム入りをパシャ*

島田

再び車に乗って走る事約30分、いつもなら御殿場を過ぎて

丁度この辺りに、富士山がドーーンっと見え・・ない(泣)

島田

この日はあいにくの曇り空、楽しみにしてたのになぁ~富・士・山。。

結局、家から片道約3時間かけて、静岡の島田に到着!!

親戚との挨拶も済ませ、ちょっとだけ観光~

大井川にかかる世界一長い木造の橋、蓬莱橋!!

島田

島田を訪れると、遠目では見てたんだけど、近くで見るのは初めて。長~い!!

勿論、渡るのは初めてだよ。全長897.4mいざ出発!!

島田

中間地点でパシャ* 

島田

前日雨が降ったせいか、川の流れが早い・・手すりが低いので、覗くと怖い~

島田

もうすぐ到着、なんだかトトロの森の入り口みたい・・

島田

到着~対岸側からパシャ*

対岸側には小高い展望ポイントがあるのですが、セミの大合唱が・・無理!!セミ苦手なの・・

島田

往復60分かけて橋を渡りました。さすがギネスに載るだけあるわぁ~

島田

この後は道の駅に寄って、野菜を買ったりしてアッ!と言う間に時間が・・

日帰りなので、慌ただしかったなぁ~親戚の人達にお別れをして、東京に戻りました。

帰りの高速、駒門PAで休憩!

富士山の地下から湧く水が飲めます。ペットボトルで持ち帰ってる人もいたよ。

島田

こんな看板も発見!! アドマチックに笑っていいとも・・

島田

気になったので買ってみた(笑)うん美味しい!!

島田

アメリカンドックも食べて、充電完了・・

と、言いたいのですが、さすがに帰りは疲れと眠気が・・

最後にもう一度、海老名SAで休憩!! 晩ごはんもここで済ませちゃった。

冷やし担々麺~

島田

結局食べ物の写真が多い・・ごめんねV


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

お疲れさまでした!
私も伊豆に行く時は必ず、海老名のSAで休憩
子どもの時から馴染んだ場所だから、なつかしいのと今は新しくなって、美味しいものが沢山ですよね
そうそう!昨年行った時、メロンパン買いましたよ(笑)

ここ数年富士山に嫌われていて、姿をみせてくれません!
(なんか悪いことしたかな?)

和風ドリアとはまた 斬新
でも、きっと 美味しいのはわかるわ

暑い時の熱いドリア。。。。大すき

おつかれさまです~

日帰りであいさつ回りなんて、結構ハードなことしましたね(笑
私は海老名にいったことないから、全然わからないですけど、どれも美味しそう。。。
マムチさんは食べ物を作るのも写真を撮るのもうまうま~。たまらんw

それにしても蓬莱橋っていい眺めですねー。
のびのびした景色いいわぁ。
いつかこのルート、たどってみたい・・(笑

グラタンはほうれん草のお味噌汁(赤味噌)なんかつくとたまらなく美味しそう。
あー、でも梅干をオーブンに・・・想像ができなくて怖い(汗
でもそれも斬新なのねっ

No title

蓬莱橋までは、家から歩いて10分。河川敷のマラソンコースは私のウォーキングコースです。

和風ドリア、美味しそうですね。面白いアイデアです。今度やってみます!

No title

おはようございます。
毎日、レシピすごいですね。
初めて知るメニューがいっぱいで・・・
見るたびに感心です。
おれいぽち。

No title

おはようございます^^★
このドリア、すごい!
夏にぴったりかも!?
この端、渡ってみたいなぁ♪
どのくらい長いんだろう・・・。

No title

日帰りおつかれさまでしたー!!!

海老名SA、私も数ヶ月前にいったのですが、
残念ながらメロンパンはゲットできませんでしたー。

くやしー!!!(w)

ところで、蓬莱橋の存在、今しりましたー!!!
景色もすばらしいですねー。

あー、いってみたいですー!
素敵な場所を教えて下さってありがとうございますー!!!

No title

朝定ドリアも 鮭の焼きごはんも
太郎も喜んで食べそう~♪
朝じゃなくても昼でも夜でもいけそうですw

蓬莱橋素敵~
森の中へ続いてるみたいですごい@@
笑ってるアメリカンドック…ツボですw
食べにくい(* ̄m ̄)プッ

日帰りの旅でも盛りだくさん!
いつか橋行きたいなぁ~♪

No title

和定食のドリア、すっごくおいしそう。一皿で色々食べられるから朝にぴったりですね。

蓬莱橋、素敵なところですね。森に向かってまっすぐに伸びていて、気持ち良さそう。富士山はねー、女なんですって。だから、美人が来ると嫌がって顔を隠すらしいですよー。マムチさんも嫌がられたのかな?

No title

うわぁ~いっぺんに食べれていいね~^^
しかも卵とろとろで美味しそう♪

橋、往復60分?すごい・・・
でも景色がいいから歩けちゃうかなぁ?

SAには誘惑がいっぱいです^^

No title

お疲れ様でした~♫
美味しい物にもめぐり合えて、素敵なプチ旅行でしたね!

こんな和風ドリアが朝食メニューで出てきたら大感激です♪
何時もアイデアいっぱいの、新鮮メニューを有難うございます。
  今日もポチッとな♪

No title

kohさんへ

やっぱり海老名ですよね~
私も必ず立ち寄ります!!
メロンパンも(笑)

私も富士山、楽しみにしてたのに・・見たかった!!

暑い時の、ドリア&グラタン最高ね^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
かうとてさんへ

超ハードでした(笑)
本当は2泊ぐらいして、ゆっくりしたかったのですが
予定がびっしりで、ちょっと忙しモードです^^
でも、蓬莱橋渡れて良かったです。気持ちよかったぁ

梅は焼くと美味しいですよ!焼き梅干しが、売ってるぐらいなので^^


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ジュンダさんへ

蓬莱橋、本当に素敵でした^^
いい思い出が、出来ましたよ~
あの河川敷のマラソンコースで、ウォーキングできるなんて
すごく、羨ましいわぁ!!

ドリア、簡単なので是非作って下さいね。。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ももままさんへ

なるべく本に載ってないような
レシピを心がけています^^
その方が、楽しいかなって(笑)
勿論、普通の料理もいっぱい作りますよ~
ポチ、ありがとうございます!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
かなしゅーさんへ

ドリアにすると、洗いものも少なくていいわ(笑)
焼くと香ばしくて、いい感じよん^^

蓬莱橋は約900mもあって
片道約25分位、歩きましたよ!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
三十路オンナさんへ

日帰りは、疲れましたぁ(笑)

海老名SAのメロンパン、有名ですもんね~
私が買った時も、行列してましたよ!!

蓬莱橋、本当に素敵ですよ^^
行くだけの価値は、大有りです!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
たぬこさんさんへ

ドリアにしちゃえば、スプーンで食べられるので
太郎ちゃんもにも、食べやすいね^^

蓬莱橋、素敵でしたよ~
なんだか、すごく元気をもらいました!!
いつか太郎ちゃんと、渡って欲しいわぁ。。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
たすじゅうさんへ

ドリアにして、こんがり焼くと
味わいも変わって、新鮮でした^^

蓬莱橋、本当に素敵で楽しかったです!!

富士山・・美人嫌い・・きゃーーーたすじゅうさんったら・・バシっ!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
akoakkoさんへ

でしょ~(笑)
ワンプレートやこんな感じにすると
洗い物も少なくて、いいんですよね^^

蓬莱橋、写真を撮りながらゆっくりでしたが
約一時間かかりましたよ!!
普通に歩いても、40分はかかるそうです。。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Asuka★ さんへ

疲れましたが、楽しいプチ旅行でした^^

なんだかドリアって、名前だけで幸せです(笑)
ちょっと焦げた感じが、いいんですよね~
ポチ、いつもありがとう^^

おじゃまします。

すごい!美味しそう!

和定食のドリア・・超豪華です!!

それと・・紹介していただいてたので、すごいびっくり!&恐縮しています^^;

静岡の景色・・綺麗ですね。お写真から その場その場の空気がとても伝わります。 

アメリカンドッグ・・微笑んでしまいました!

No title

マムチさんこれ最高~!!
わ~大好きな組み合わせ~!!
子供にも栄養満点だし盛り付けがとっても
オシャレで焼くのもいいですね。
朝から幸せな感じになるドリアですね(^^)

静岡の往復60分の橋はすごいですね~ヽ(^o^)丿
私も渡ってみたいです~(^^♪

No title

こんばんは。
ドリアに~!凄いっす!
香ばしいちりめんに卵のトロリ~最高ですね。
やっぱり一手間って大事なんですね、、、。

すみません、アメリカンドックに食いついてしまいました。
顔がっ(笑)

No title

朝の和食の定番を一品に・・うーん。やはりマムチさんのアイデアは凄いねー。
もりもり スプーンが食べちゃいそうでいいですねー。

ほんとだ!トトロが住んでそう 笑
一度わたってみたいなー。

はじめまして

島田と聞いて 出てきてしまいました
わたし あの橋の所のアピタ好きなんですwww
あっ それで大井川のちりめんなんですかね 勝手に納得

焼きおにぎりにトッピングしたうめぼしって おいしいですもんね
納豆を焼くって発想なかったんで やってみようと思います

で 前から気になってたんですが ぬこの後方の青いguitarは?

No title

あっさからスタミナ付きそうな一品ですね~

僕の場合は、これを食べるのは昼がイイかなぁ~

朝からこんなに食べれないんで(笑)

それにしても、おいしそぉ~( ̄▽ ̄)

今日も、マムチさんのアイデア全快ですね~


静岡の日帰りの旅、おっつかれさまっ!!

親戚回りとか、大変だったでしょうけど、美味しいもの食べれたり、ナガーイ橋を満喫出来たりで、充実の1日ですね~

No title

麻からすごいボリューム満点ですね~v-91
最近夏バテ気味のアタシの朝食は、シリアルに冷たい牛乳タップり!以上!って感じです。
会社に到着してようやくエンジンがかかってくる頃にはお腹がグーグーv-393・・・10時のおやつは欠かせません。あーv-356。。

No title

これはいい!!

いやぁ、ごはんもすごっくいいです
和風のドリア、これは発想になかった!
のりべん的ノリでいろいろひろがりそうですね

そして、レポが楽しいです
海老名って、横で嫁のぺんさんが「そだよー、有名なんだよー」って言ってましたけど、
一度行ってみたいです
メロンパン食べたい!!

そのあとの大井川がすてきです
四国遍路を区切り打ちで巡礼中なのですが、山・川・緑を見ていると思い出してしまいます
それにしても、この蓬莱橋は絶景ですね

食べ物中心で絶景も楽しめるレポ、最高です!!

No title

ことりさんへ

ドリアにしたら、香ばしくていい感じでした。
1つの器に、一緒になっていると
なんだか嬉しくなりますね^^

いえいえ、こちらこそ作って頂きとても嬉しいです!!

静岡の絶景、本当に素晴らしかったですよ。。


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ぱおさんへ

私も大好きな、組み合わせなんですよ。
日本人で良かったぁ(笑)
私は朝と昼が兼用なので、がっつり食べます^^

絶景を見ながらの60分なので
あっ!!と言う間でした。楽しかったなぁ


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あひる課長さんへ

ちりめんって焼くと
香ばしくて美味しいですね!!

アメリカンドック可愛いですよね^^
買わずには、いられませんでした(笑)
美味しかったぁ~


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
yukomaruさんへ

焼くだけで、味&食感も変わって
なんだか、新鮮でした^^

ねっねっ、トトロの森みたいでしょ(笑)
あの奥に少し行ったのですが
セミがいっぱいいて・・Uターンです(泣)


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あひるさんがウィ~っさんへ

はじめまして、コメントありがとうございます。

蓬莱橋、本当に凄かったです!!いい思い出が出来ました。。
島田に行くと、必ず釜揚げシラス&桜エビを買います!

我が家は夫婦揃って、ギターが好きなので
何本かあるうちの1本で、ギブソンのSGです^^
また、遊びに来て下さいね~


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
まさぼ~さんへ

私は朝と昼は兼用の、一日2食なので
早めの昼ご飯として、がっつり食べるんです^^

日帰り旅は、さすがに疲れますね~(笑)
でも楽しい思い出も、出来たので良かったです。。
ナガーイ橋、感動しちゃった!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
トマ美さんへ

私もね、朝は食べられなくて
朝と昼は兼用なんですよ^^
だから遅めの朝?早めの昼?に
いっぱい食べます(笑)
本当はちゃんと、3食きちんとが理想なんですがね!!


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ぽんさんへ

そうなの~ノリ弁的、発想なんです(笑)
上の具は、お好みで色々出来ますね^^

海老名SAは、日本一と言われるだけあって
美味しいもと活気が、凄いんですよ~

>食べ物中心で絶景も楽しめるレポ、最高です!!
楽しんで頂けて、すごーーく嬉しいです。。ポッ!!(照)




プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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