ロカボ! 豆腐そうめんの冷やし中華風 & ハンドスピナー
今日の夕飯はゆるーい糖質制限、ロカボな冷やし中華風です!
中華麺の代わりに「とうふそうめん風」を使って糖質を控えました(^｡^)
このブログでも何度か登場しているコレですよ〜!
紀文さんから出ていて、セブンイレブンなどコンビニで買えます!!
豆腐で出来た素麺で中身を器にあけるとこんな感じですよ〜
少し夏バテ気味なので、疲労回復にも効く健康調味料のお酢を使って
具沢山な冷やし中華風にしてみました(^-^)/
豆腐で出来ているので、茹でる手間がないのが嬉しいです(笑)
では、、簡単レシピです!!
豆腐そうめんの冷やし中華風
(材料)１人分
とうふそうめん風(麺つゆ付き) １パック
ロースハムの薄切り ２枚(20g)
卵 1/2コ
きゅうり 1/4本
ミニトマト １コ
松前漬け(ワカメでもOK) 適量
A. 冷水 50ml
A. 付属の麺つゆ １袋
A. 酢 大さじ1〜2
A. ゴマ油 小さじ１
練りからし(チューブ) 適量
(作り方)
１・豆腐そうめんはザルに上げしっかり水切りをして器に移す。
薄焼き卵を作って細切りにする。ハムときゅうりも細切りにする。
トマトは輪切りに切りにする。
２・器にAの調味料を入れ混ぜ合わせる。
豆腐そうめんの上に切った食材を全てのせ、合わせ調味料をかける。
お好みでからしを添える。
今日の夕飯は・・
豆腐そうめんの冷やし中華風とモズクのスープです（≧∇≦）
さてさて、話は変わりますが・・
海外で大人気？
先日ハンドスピナーなるオモチャを貰ったのですが・・
どうやって遊ぶの？と聞いたら
ただ指で挟むか指に乗せて回すだけとの事… (^^;;
えっ！それだけでそんなに人気があるの！？
うーむ、イマイチ楽しさが分からな〜い💦
以前に流行った無限プチプチみたいな感じなのでしょうか…
あっ！ギタリストはピック代わりにしてハンドスピナーを回して弦を弾くと
超高速ピッキングが出来るとの事ですが…
あははっ（≧∇≦）汗っ💦
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