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ローストビーフとろろ丼
今日のお家ランチはとろろご飯にローストビーフを乗せた
乗せるだけの簡単のっけ丼です（≧∇≦）
ローストビーフにとろろ&卵を乗せた、スタミナがつきそうな一杯です♪
ジムで泳いできた後だったので、お腹もペコペコで
手の込んだ料理は作りたくないなぁぁ・・っと簡単のっけ丼にしました(笑)
以前・・ステーキ丼にとろろをかけて食べたらすっごく美味しくて
ローストビーフも絶対に合うと思って作りましたが
いやぁぁ、、これもめっちゃ美味しかったです♪ ←自画自賛でごめんなさい（≧∇≦）
これはちょっとリピメニューになりそうです!!
では、、レシピです。
ローストビーフとろろ丼
(材料)１人分
ご飯 茶碗1杯分
ローストビーフ 3~4枚
とろろ(長芋をすりおろしとたもの) 適量
卵黄 1個
白だし 適量
ローストビーフのタレ (市販の玉ねぎドレッシングでOK) お好みで適量
(作り方)
１・とろろは白だしを入れてお好みの味に調味する。
ご飯を茶碗に盛りとろろをご飯の上にかける。
２・ローストビーフをのせ、卵黄を中央に落とし青のりをかける。
ローストビーフの上にお好みでローストビーフのタレを適量かける。
とろろに醤油を垂らしてもOK!
今日のランチは・・
ローストビーフとろろ丼・ワカメと油揚げの味噌汁
冷奴(わさび海苔のせ)・大根とツナのサラダ
桜の花はもう散ってしまいましたが
今日は藤の花が満開になって咲いていました♪
あまりに綺麗に咲いていたので、足を止めてパシャっと写真を撮りました(^｡^)
もう少ししたらツツジも満開になりそうです♪
この時期は初夏の香りがして、色々な花も咲いていてるので癒されます♪
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LIVEのお知らせです♪
はやしとしきと愉快な仲間たち Vol.3
またまたギターで参加させてもらいます♪
Date: 2017.5.28
Place: 目黒LIVESTATION
Open: 16:45 Start: 17:00
Ticket: Adv. 3,000Yen Door 3500Yen (+1Drink)
Act: Toshiki Hayashi plays drums in all bands.
★毎月メンバーが順番に書くリレーコラム「Keep On Rollin’」
Web Rock Magazine BEEASTさんより、コラム連載スタートしました♪
http://www.beeast69.com/
ー書籍のお知らせー
旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
2013年7月24日発売 主婦の友社 定価: 1300円
念願のレシピ本が完成しました♪
日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
皆さんも是非!! 手に取ってみて下さい!!
PINK SAPPHIRE ピンクサファイアオフィシャルブログ
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コメントの投稿
No title
マムチさん
今晩は
ローストビーフとろろ丼
美味しそうです
素敵などんぶりですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
今晩は
ローストビーフとろろ丼
美味しそうです
素敵などんぶりですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
No title
をを！これは「与論やまぐ学校」さん（99％アンチコメントの食べ系ユーチューバー[笑])がやりそうな丼物メニューですね。食材も栄養も豪勢すぎます。
藤は下町の方の、なんとか・・天神が有名ですね（笑）
藤は下町の方の、なんとか・・天神が有名ですね（笑）
豪華ですね
こんにちは。
今日はイイ天気。
うわ！
これは豪華なとろろ丼ですねえ。
とっても美味しそうです。
ペロリと食べてしまいますね。
藤が綺麗ですね。
立派な藤棚です。
今日はイイ天気。
うわ！
これは豪華なとろろ丼ですねえ。
とっても美味しそうです。
ペロリと食べてしまいますね。
藤が綺麗ですね。
立派な藤棚です。
こんばんは(*^o^*)
ローストビーフとろろ丼、美味しそうですね！今頃はローストビーフ丼って流行っていますよね。ローストビーフってお肉屋さんに売っていますか！？
贅沢だけど一度やってみたいです。
っていうか、マムチさんの作ったのが余りにも美味しそうで😋
今の時期は藤もだけど、チュウリップも綺麗に咲く時期で、花に目が癒されますよね☺ツツジももう直ぐ咲き初めますね。
やっぱり藤の綺麗なので目を癒されたいなぁ···😃🌷
贅沢だけど一度やってみたいです。
っていうか、マムチさんの作ったのが余りにも美味しそうで😋
今の時期は藤もだけど、チュウリップも綺麗に咲く時期で、花に目が癒されますよね☺ツツジももう直ぐ咲き初めますね。
やっぱり藤の綺麗なので目を癒されたいなぁ···😃🌷
No title
こんばんは♪
豪華なローストビーフとろろ丼、美味しそうです
先日、レッドロックでローストビーフ丼を初めて食べましたが
食べ応えたっぷりでした。
それより厚切りのローストビーフだから、もっとかな
これが食べれるという事は、マムチさんはまだ若い！（当たり前か）
藤の花が綺麗ですね
こちらではつつじ遊山などがあるので、楽しんでこようと思ってます^^
豪華なローストビーフとろろ丼、美味しそうです
先日、レッドロックでローストビーフ丼を初めて食べましたが
食べ応えたっぷりでした。
それより厚切りのローストビーフだから、もっとかな
これが食べれるという事は、マムチさんはまだ若い！（当たり前か）
藤の花が綺麗ですね
こちらではつつじ遊山などがあるので、楽しんでこようと思ってます^^
