豚汁の残りで炊き込みご飯(豚汁リメイク) & 卵がいっぱい!!


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今日も豚汁リメイクレシピです!!

これでやっと沢山作った豚汁を消化出来ました(^。^)

最初のリメイクレシピは豚汁で作った茶碗蒸し、次はピリ辛豚汁スープのつけうどん

そして今回のリメイクレシピは・・

あっ!!先に言っておきます!!

簡単過ぎて超スボラレシピでごめんなさ〜い (^^;;

炊飯器にお米と豚汁を入れてスイッチオーーン!!

豚汁で炊き込みご飯を作りました(≧∇≦)

とうとう豚汁、、汁物では無くなってしまいましたが

具沢山の美味しい炊き込みご飯に生まれ代わりましたよ〜(笑)





豚汁の残りで炊き込みご飯


(材料)2人分

   米 1合
   豚汁の汁 炊飯器でお米1合分に合わせて
   豚汁の具 150gぐらい

(作り方)

1・お米を洗い炊飯器に入れ、豚汁の汁を裏ごしして1合分に合わせる。
  汁気をよく切った豚汁の具を加えて炊飯する。
  かき混ぜて器に盛りつけたら、飾り用の三つ葉をのせる。



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今日のランチは・・豚汁の残りで炊き込みご飯定食

豚汁炊き込みご飯・焼き鮭・卵焼き・ナスの肉味噌

竹輪のカレー煮・ヒジキ・青菜の煮浸し




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週末に母がお盆の為に田舎の静岡に行きました!!

いつもお土産で買ってきてくれるのが、静岡名物の釜揚げシラスと桜エビ




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そして5つの味比べが出来る、5色たまご

小若鶏・島田地鶏・アローカナ・プリモウス・名古屋コーチン

この5つの味が楽しめます♪




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それから烏骨鶏の卵もo(^▽^)o




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冷蔵庫の中にはいつも買っている卵が8こ残っているので卵だらけです・・(笑)

ずっと豚汁リメイクレシピが続いてましたが

次からは卵料理が続いてしまうのかな・・(^◇^;)

でも美味しい卵はやっぱり生で「卵かけごはん」で食べたいもんなぁ。。

I love 卵かけご飯です(笑)





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No title

マムチさん  今晩は
リメイクランチ 凄く豪華です。
お母さまのお土産嬉しいですね。卵に追いかけられてもちゃんと皆さんにお見せするお料理になるのでしょうね。

No title

マムチさん
今晩は
豚汁の残りで炊き込みご飯
おいしそうですね
素敵なリメイクですね
丁寧な作り方ありがとうございます。

奇しくも昨晩具はほぼ皆無なのに、確実に肉、ゴボウ、ニンジンの味がする摩訶不思議なダ○ソーのインスタントとん汁を飲みました(笑)現代では1日10個卵を食べても問題無いと言うぢゃないですか。・・・2日ちょいで片付きます(笑)

No title

マムチちゃん、とうとう豚汁がご飯に!
一石何丁??? 1合だけでも、ボリュームでるわね。

やっぱり静岡に行ったら、桜えびよね!
シーズンが短い分、冷凍でもありがたいし、もうシーズン終わってるけど、本場のは美味しいから。
私も今年中には静岡行ったら、買ってこようっと(*^^)

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

こんにちは~(^-^)/

食べたくなっちゃう位、とっても豪華で美味しそうな
リメイクランチですネ(^-^)
お母様のお土産📦で玉子色々・・・!
こんなんも売っているんですねぇ(^ー^)
スーパーにはこれは売ってないもんね!
私も色々な玉子にはまってみようかなぁ😃

どんどん

こんにちは。
今日は朝からかんかん照りで暑いです。

豚汁がどんどん進化しますね。
この御膳、とっても美味しそうです。

No title

こんばんは♪

凄い!豚汁で炊き込みご飯まで、一体何品作ったんですか
カレーの時でも凄いしね
マムチさんはリメイクの女王ですね

僕は作る時、量をあまり多く作らないけど
沢山作って食卓の品数増やして、余ったら冷凍して
リメイク料理も楽しまないとダメですね

次は卵シリーズかな
楽しみにしてますよ~~(*´∇`)

こんばんわ~

わあ~
なんて豪華なお弁当なんでしょう~
とっても美味しそうですね~
リメイクで無駄がなくて
しかもおいしいって~
感動で号泣してます。。。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
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