糖質制限! こんにゃく麺入りお粥 & クオモでランチ♪


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今日のランチはゆるーい糖質制限のお粥です!!

またまたこんにゃく麺をご飯粒の大きさに切って

一握りのご飯と一緒に混ぜて、胃に優しいお粥にしてみました(^。^)

最近冷たいものを口にする事が多くなり、少し胃腸が弱っている感じがしたので

消化の良いお粥が良いかなぁぁ・・っと(笑)

私いつも冷たいものを飲み過ぎたりすると、胃腸が弱る事を分かっているのに

ついついジムで運動した後とかサウナに入ったりすると

冷たいドリンクを飲んでしまうのですよね (^^;;

本当は夏でも腹巻をして、常温の水を飲むのが良いらしいと聞くのですが(´・_・`)

それにビールの美味しい季節だし・・

と、とりあえず出来る事から、胃腸を労わりたいと思います(* ´ ▽ ` *)

あっ、今日使ったこんにゃく麺はコレです!!

豆乳とこんにゃくで作った糖質0うどん麺




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また新しいものを見つけていまいました(笑)

紀文から出ている糖質0g麺はおからとこんにゃくでせ出来た麺ですが

こちらは豆乳とこんにゃくで出来ているのですね(^。^)

お値段はこちらは88円で買ったので、紀文の糖質0g麺より若干お安めです♪

先日紹介したこんにゃくそうめんと一緒に買いましたよ〜




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どこで買ったのか問い合わせがあったのでお答えしますと

私はイトーヨーカドーで購入しました!!

今は本当に色んな種類のこんにゃく麺が出ていますね♪

まぁ、、本当は白滝でも良いのですが、私の場合雰囲気から入るもので(笑)

てへっ(≧∇≦)笑






糖質制限! こんにゃく麺入りお粥


(材料)1人分

   ご飯 茶碗1/3杯分
   こんにゃく麺 90g
   水 200〜300ml
   顆粒だしの素(鰹風味) 小さじ1/2
   クコの実 6粒


(作り方)

1・こんにゃく麺は水でよく洗いご飯粒の大きさに切る。
  土鍋にご飯とこんにゃく麺を入れ、水を入れて火にかける。
  沸騰したら弱火にして、五分ほど煮込んでクコの実を入れる。

  


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今日のランチは・・こんにゃく麺入りお粥と温泉卵

梅干し・ぬか漬け(きゅうり・大根・人参)・葉山椒とちりめん山椒・納豆キムチ




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実は昨日のランチはちょっとヘヴィに食べ過ぎてしまったので

今日はちょっとカロリーを抑えました(笑)

久しぶりに浅草にある「サルヴァトーレ クオモ アンド バール」でランチをしてきました♪

本格ナポリピッツァ、イタリアンがリーズナブルに楽しめるお店なんです!

サラダ・前菜・スープ・ドリンク・デザートをブッフェスタイルのおかわり自由で




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メインはパスタかピッツァを本日のメニューの中から選べます!




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色んな味を楽しみたいから、いつもメインはシェアして楽しんでます♪

お値段は平日なら1,280円ですよ〜(笑)

今なら【平日限定】ハッピーアワーも開催していて、時間は15:00〜18:29までですが

アサヒスーパードライ・スパークリングワイン・カクテルなどは290円で

赤・白のグラスワインやウォッカトニックやジントニックは190円です(笑)

そしてなんとハイボールなら90円で飲めてしまうという

お酒好き&食いしん坊には嬉しいお店です(≧∇≦)

安い居酒屋さんより安いけど、ちゃんとしたお店なのでご安心を〜(笑)

メインが結構ボリュームあるので、ブッフェスタイルのおかわりは流石にしなかったけど

それでも一通り取るとこの量・・食べ過ぎました (^^;;

完全にデザートは諦めました>_<

これだけ食べたので帰りは頑張って消化しようと目標15,000歩!!




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暑かったので帽子をかぶって15,000歩頑張りましたよ〜o(^▽^)o

皆さんも外出する時は水分補給をしたり、熱中症対策をして出掛けて下さいね(^_-)-☆





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No title

こんにちは♪

糖質制限の麺、色々と出てきますね
イトーヨーカドーはこの辺りには無いので、この辺りで
見かけないのはその差かな
やっぱりダイエットに興味ある若い女性が沢山買いに来る
スーパーでないと、糖質制限の麺は並ばないのでしょうね

一転して糖質たっぷりのピザやパスタ、値段も安くて
良いお店ですね
最近、この手のお店は量を食べれないのでご無沙汰ですが
ハイボールが90円なら絶対行くね(笑)

そうそう↓のミニトマト、我が家も凍らせてアイストマト
にして食べてます(*´∇`)

No title

マムチさん
こんにちは
糖質制限! こんにゃく麺入りお粥
ヘルシーな料理
うれしいです
丁寧な作り方ありがとうございます。
素敵なイタリアンクモオでビザ美味しそうです

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バランス

こんばんは。
今日は大雨が降りました。

すごく、バランスのとれた食事ですねえ。
お漬け物なども美味しそうです。
お腹にやさしい、雑炊ですね。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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