目玉焼きピザ & 100均スキレット(鉄鍋)


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昨日ジムの帰りに100均(ダイ◯ー)に寄ったら

めっちゃ可愛い鉄鍋(スキレット)に出会ってしまい、即ゲットしてきました(≧∇≦)

デビューレシピは何にしようか・・

・・・・・・・・・・・考えた結果

「目玉焼き」に決定!!(笑)

だけどいつもの目玉焼き(ベーコンエッグ)じゃつまらないので

チーズがとろ〜りなピザ風な目玉焼きを作ってみました(^-^)/

名付けて「目玉焼きピザ」・・そのまんまやん (^^;;

ピザと言っても目玉焼きだから、卵の白身がピザ生地になってるんですよ〜(笑)

またまた面白い料理が完成してしまいましたが

コレ大成功なんじゃないかなぁ・・

ボーリュームも出て栄養価もアップするし、何てったって美味しいし〜♪

きっと小さなお子さん達にも喜んでもらえると思うよ〜o(^▽^)o

あっ、スキレットが無くても、普通のフライパンでも出来ます(笑)





目玉焼きピザ


(材料)1人分

   卵 1個
   ベーコン 1枚(17g)
   ピーマン(小さめ) 1/2コ
   プチトマト 1コ
   ケチャップ 大さじ2/3
   とろけるタイプのチーズ 25g
   黒コショウ 適量


(作り方)

1・ピーマンは薄い輪切りにして、プチトマトは4等分に切る。
  ベーコンは3cm長さに切る。

2・スキレットに油をひき熱し、ベーコンとピーマンを炒めたら一度お皿に移す。
  スキレットに卵を落とし、白身をまんべんなく伸ばして広げる。
  白身が白くなってきたら、白身の所にケチャップをかけて伸ばす。

3・黄身の周りにベーコン・ピーマン・トマトをのせてその上にチーズをかける。
  蓋をしてチーズがとろけるまで弱火で焼く。黄身はお好みの固さでOK。
  仕上げに黒コショウをかける。




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いつものベーコンエッグが、ボリュームのある目玉焼きピザに変身o(^▽^)o




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ちょっとドアップで〜笑




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黄身を崩してみるね〜!!

とろ〜り半熟の黄身が塩気のベーコンとトロトロチーズと絡まって

もうめっちゃ幸せ〜♪




    R0044178.jpg




今日のランチは・・

目玉焼きピザとゴマライ麦パンのローストチキンサンド

野菜サラダ・フルーツ入りヨーグルト(チアシード入り)です(^-^)/




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はいコレが昨日ゲットした100均(ダイ◯ー)の鉄鍋(スキレット)ですよ〜!!

今回目玉焼きピザで使用したのは、右側の四角いスキレットです!!




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100均ですが実際には200円と300円でしたが、それでも安いですよね〜(笑)

スキレットは鉄製のフライパンで、ダッチオーブンのプライパン版な感じかな・・

お肉とか野菜を鉄製のフライパンで焼くと、味が本当に美味しくなるの〜♪

私のカテゴリーに「100均スキレット」って入っているぐらい

昔から愛用していたりして(笑)

他にもステーキ皿や丸型の小さなフライパンもあったりするので

料理に合わせて使い回していま〜す(^-^)/

昔から使っている100均スキレットはコレですよ〜




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あっ、またまた言いますけど

私、100均(ダイ◯ー)の回し者ではありません(笑)





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No title

マムチさん
目玉焼きピザ
美味しそうです
素敵に作り方ありがとうございます。

No title

500mlのミネラルウォーター3本で100円(税抜)です。お得です。
提供 ㈱大〇産業(笑)

お腹が鳴っちゃいました(≧∇≦)美味しそう😋

美味しそう〜😋目玉焼きピザ🍳ピザ好きにはたまりません(≧∇≦)食べたーい‼️
お腹が鳴る🎶
スキレット[ダイ◯ー]100均でもいろん形の物があるんですか🌟見に行って購入して来ます🙋
半熟卵にとろ〜りチーズがなんとも言えませ〜ン🐊💦

こんばんわ(^-^)/

家に帰って即、このスキレット近くのダイ〇ー2件、見に行ってきました!でも丸い方はありましたが、この四角いのがなかったのです😅今度大きいダイ〇ーに行ったら又、見て見てから購入したいです☺
目玉焼き🍳ピザ、このスキレットでやったら、とてもお洒落で美味しそうに見えますね😃横のライ麦パンのサンドも、とっても美味しそうです!栄養があって美味しそうなランチですネ~☕🍳
GETできたら一度は作ってみたいで~す😸
100均グッズ、マムチさんの御墨付きなら買って見たくなります😻

四角いスキレット可愛いー♪
ピザトーストに見えるねえ^_^
マムちゃんのアイデアはいつも美味しそうで楽しくて好き

No title

マムチさん  わ~ 楽しくて美味しくてこれは良いですね。
絶対欲しいです。ダイ◯ーね。取手にあります。

No title

マムチさん、お久しぶりです。
気温が上がったり下がったりして冬と春が行ったり来たりしてますね。体調は大丈夫ですか?
僕は何とか無事に過ごせてます^^
マムチさんのところに来ると食欲が沸いてきます。
それだけ料理紹介の仕方が上手なんでしょうね。
流石プロです。

こんにちは♪

この目玉焼きピザ、旨そうだな
でもこのスキレットは東京でしか売ってないんだろうな
神戸じゃ見たことも無い、なんて思いながらも
一応ダイ○ーに行ってみたら・・・・・なんと、有るやん
売ってるのに驚いて帰ってきました(帰ったらアカン)

こりゃ買って作りましょう
良い情報有難う!!!



No title

マムチさん 
今晩は
目玉焼きピザ
美味しそうです
素敵なレシピ
ありがとうございます。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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