つけナポリタン & 嬉しいお届けもの


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先日TVを見ていたら、「つけナポリタン」なるものを紹介していました!

ナポリタンのつけ麺版・・めっちゃ気になる〜(笑)

静岡県富士市のご当地グルメらしく、作り方は紹介してなかったんだけど

なーーんとなくマムチ流にアレンジして作ってみました(^-^)/

ふふっ(笑) 

良いんじゃないのーーこの「つけナポ」!!

レモンをキュっと絞ってサッパリさせたり

チーズをかけてコクを出したり、ハバネロなどの辛いソースを入れてもバッチリ!!

ではレシピよ〜ん!!





つけナポリタン


(材料)2人分

   スパゲッティ 160g
   玉ねぎ 1/2コ
   赤パプリカ 1/2コ
   黄パプリカ 1/2コ
   ウィンナーソーセージ 4~5本
   ニンニク 1カケ
   パセリ 適量
   ゆで卵 1コ
   ホールトマト缶(カットタイプ) 1缶
   水 1カップ
   コンソメキューブ(砕いて) 1コ
   顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2/3
   ハーブソルト(無ければ塩でOK) 適量
   黒コショウ 少々
   オレガノ(ドライ) 適量
   フライドオニオン(無ければ使わなくてよい) 適量
   オリーブ油 大さじ1
   レモン お好みで


(作り方)

1・玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
  パプリカは縦半分に切って種を取り、スープに入れる方は5mm幅の薄切りにする。
  パスタの彩りで飾るパプリカは2mm幅の薄切りに切る(適量分)
  ウィンナーは斜め3等分に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2・鍋にオリーブ油をひきニンニクを入れて火にかける。
  香りが出たら玉ねぎ・パプリカ・ウィンナーを入れてしんなりするまで炒める。
  ホールトマトと水を加え、5分程度煮込む。

3・コンソメ・鶏ガラスープの素を入れる。
  ハーブソルトとオレガノ・コショウで味をととのえる。
  パスタをアルデンテで茹で湯切りしたら、オリーブ油(分量外)絡める。
  トマトソースを器に入れ卵・フライドオニオン・パセリをのせる。
  パスタはパプリカとパセリで彩りを添え、お好みでレモンを絞る。
      
  フライドオニオンが無い場合は、バターでコクを出しても美味しいです。
  お好みでパルメザンチーズやハバネロ・タバスコソースなどをかけて下さい。




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今日のランチは、つけナポリタン♪

ブルーベリー・チアシード入りのヨーグルト・柿・ヘルシア白ぶどうです!!




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写真に写っているワイングラスに入った飲み物は、白ワインではないですよ〜(笑)

ヘルシアのスパークリング白ぶどうです♪

脂肪を消費しやすくしてくれるドリンクなんて、すっごく嬉しいかもっ(^。^)




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実は先日のレシピブログさんのパーティーの参加者全員にプレゼントなのです(≧∇≦)

他にもビールなどのお酒類や、スパイスなどなど

盛り沢山のプレゼントを送っていただきました♪

テーブルに並んでいる商品全てですよ〜♪ わーい(#^.^#)

私が愛用している糖質0g麺まである〜(笑)




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レシピブログさん、改めまして10周年おめでとうございます!!





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2015・11・23(mon)
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旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
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念願のレシピ本が完成しました♪
日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
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No title

マムチさん
つけナポリタン
美味しそう
素敵なレシピ
ありがとうございます。

管理人のみ閲覧できます

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つけめんナポリタン美味しそうですね!

こんばんは!
つけめんナポリタン美味しそうー
レシピブログ10周年おめでとうございますです!!

つけスパゲティ

おはようございます。
今日はイイ天気になりそうです。

つけスパゲティは2年くらい前にマ・マースパゲティ
だったと思いますが発売しましたね。
僕は麺とルーを買ったんですが、まだ食べて
いません。
これは、どう考えても美味しいに決まって
ますよね。
マムチさんの作品。
とっても美味しそうです。

No title

おはよう~。
レシピブログさんのイベント、凄いですね~。
久々に千恵さんのお顔も見れて(^^)

ぱおちゃんとも一緒だったんですね♪
皆さん、いい笑顔されてます。
そして、益々、くじ運が強くなってません?
今なら、宝くじ買ってみては☆

つけナポリタンね!ちゃんとチアシード使ってるのね。
どうもあのつぶつぶに抵抗が・・・・。
昼食なのに、バランス凄くいいです。

No title

おはようございます♪

ラーメンのつけ麺が流行ってるから、パスタでも
と思っても、なかなか見た事が無いです。

汁気の少ないパスタでもって面白い発想ですね
それにつけダレが凄い豪華で、それだけでも
スープとして食べれそうな感じで凄く美味しそうです。

ライブに料理にいっぱい楽しんでくださいね(*´꒳`*)






こんばんは〜

つけナポリタン(*^_^*)
美味しそうですね〜
色々なバリエーションも教えていただいて
ウキウキです(*^_^*)

No title

マムチさんおはようございます。
ちょことご無沙汰ですe-466

つけナポリタンいいですね~e-446
美味しそうです。

パスタでつけ麺って私も気になります。
マムチさんレシピで私も食べてみたいですe-343

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マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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