
糖質制限! 油揚げでシラスと桜エビのピザ風 &「アフパラ」出演♪


今日は油揚げを使ったピザもどきで糖質制限です!!
以前にも油揚げを使って薄焼き風なピザもどきを作った事がありますが
その時は油揚げを広げて薄いピザ生地のようにしました!
今回は油揚げを広げずそのまま使っているので、ふわっとした感じになってます^^
上にのせた食材も釜揚げのシラスと桜エビなので、ただ単にのせるだけです(笑)
まぁ、、手抜き糖質制限メニューですね(笑) にゃは(笑)
シラスと桜エビの程よい塩加減があるので
ピザソースもマヨネーズにとろけるチーズだけですよ〜!!
こんな簡単ななんちゃってピザですが、ワインが飲みたくなったよ〜(笑)
ちなみに以前作った油揚げの薄焼きピザ風はコレです!!

糖質制限! 油揚げでシラスと桜エビのピザ風
(材料)1人分
油揚げ 1枚
釜揚げシラス 適量
釜揚げ桜エビ 適量
マヨネーズ 大さじ2/3
とろけるタイプのチーズ 1枚
(作り方)
1・油揚げは熱湯で湯抜きして、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
油揚げの上にマヨネーズをぬり、チーズをちぎって全体にのせる。
2・シラスと桜エビを半々にのせる。
オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。
フライパンで焼く時は油をひかず、蓋をして中火で焼く。

この日のメニューは・・
糖質制限! 油揚げでシラスと桜エビのピザ風と、サラダ・アイスコーヒーです!

昨日はFM世田谷の「アフタヌーンパラダイス」という番組に出演してきました♪
渡辺真知子さんパーソナリティのラジオですが
私は去年も出演させていただいたのですが、やっぱ真知子さんのオーラ凄いな〜♪
それに笑顔が素敵でとってもキュートな方ですよ〜(●^o^●)

詳しい事はミキがブログにアップしています→ピンクサファイアオフィシャルブログ
そして先ほど真知子さんのブログにお邪魔したら
なんと真知子さんも自身のブログで昨日の事を紹介して下さってました♪
何だか感激です>_<
真知子さんのブログはココです→「海からのメッセージ」
そうそう、嬉しかった事がもう一つあって・・
このラジオはこんな景色を眺めながらの、公開生放送なんですが

公開生放送という事で、ファンの方も駆けつけてくれました♪
可愛いお菓子の差し入れをもらったりと・・ここでも感激でした>_<
この日はあいにくの雨模様で景色は霧がかってましたが
天気の良い日は富士山も綺麗に見えて絶景だそうです^^v
ラジオ終了後はメンバーとライブにむけての打ち合わせをしてきました!!
色んな企画案が出る度に大笑いしたり・・
あーでもない、こーでもないと・・(笑)
何だかめっちゃ楽しいぞっと♪

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2015.9.22(火・祝)
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2015/07/25(土)より発売開始
※お問合せ
渋谷 TSUTAYA O-WEST
渋谷区円山町2-3 ℡ 03-5784-7088
http://www.shibuya-o.com/
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