糖質制限! 糖質0g麺の麻婆ラーメン風 & 涙の訳・・


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今日は糖質制限メニューです!!

紀文さんから出ている、おからとこんにゃくで作った

糖質0g・30カロリー・食物繊維10.6g(レタス約3個分)のヘルシー麺

「糖質0g麺」を使って、麻婆ラーメンもどきを作りました^^v



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麻婆ラーメンには豆腐と豚肉が入っているので、タンパク質もしっかり摂れるし

野菜と一緒に食べれば、理想のダイエット食になるんじゃないかなぁぁ。。

それにピリっと辛くて、とろみスープなので体もポカポカになるよん♪


では、、レシピです!!





糖質制限! 糖質0g麺の麻婆ラーメン風


(材料)1人分

   糖質0g麺(紀文) 1袋
   豚こま切れ肉 50g
   絹ごし豆腐 1丁(150g)
   長ネギ(青い部分) みじん切りにして大さじ1
   市販の醤油ラーメンスープ 1人前1袋
   豆板醤 小さじ1
   にんにく(すりおろし) 小さじ1/3
   水溶き片栗粉 適量


(作り方)
    
1・長ネギはみじん切り、豚肉も細かいミンチ状に切る。
  鍋に油をひき熱し、豚肉と長ネギを炒める。
  豆板醤とにんにくも加え香りが出たら、ラーメンスープと水を加える。
  (水はスープの表示通りの分量です)

2・豆腐も加えて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  熱湯で温めた糖質0g麺をよく湯切りをして器に盛る。
  あんかけ麻婆を麺の上にかける。




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豚肉はコマ切れ肉を使って、粗めのミンチ状に切りました!

その方が挽肉より肉感があって、ボリュームも出るんですよね〜(笑)

糖質を気にされてない方は、麺は普通の中華麺でOKですよっ^^v




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この日のメニューは・・

糖質制限! 糖質0g麺の麻婆ラーメン風と野菜サラダです^^v

辛みの調節は豆板醤やラー油などで、お好みの辛さにして下さい。




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最近、、泣いてばかり・・

仲良くしたくて、歩み寄っているのに

あいつは容赦なく私を苦しめる。。


早く私の前からいなくなって欲しい・・

今日も涙が止まらない・・


・・・・・・・・・・・・・・


花粉めーーーーーーっ






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No title

マムチさん
おはようございます
麻婆ラーメン
おいしそうです
素敵なラーメン
ありがとうございます

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

満腹感もあって美味しくて
これでダイエットなんだもん
幸せ〜♪

花粉症の人より花粉症じゃない人のほうが少ないんじゃない?ってくらい
すごいね〜みんなクシャミと鼻水T_T
マムちゃん、ライブ中とかはクシャミ大丈夫なのぅ?
お客さんに、花粉持ち込まないでください制限しないとだね^_^

No title

こんばんは マムチさん
おからと蒟蒻の麺、いいですねー
これならカロリーを気にせずいただけそう。
花粉症はお辛いでしょうね。
早く良くなりますようにー

No title

麻婆ラーメン、いい色して美味しそう!
醤油ラーメンのスープを使ってるのが面白いですね

この紀文の糖質0麺だけは、近所のスーパーでも
いつでも買えるので時々使ってました。
今は豆腐で糖質制限やってるけど、今回は全然効果が出てません
ちょこちょこと間に余分な物食べてるのがイカンみたい(根性無し)
体は正直です(笑)

花粉、辛いですね
今年はマシかなって思ってたんですが、急に目が痒くなって
真っ赤になってきました^^;

ダブルに美味しい

こんにちは。
今日は一日薄曇りでした。
ケッコウ冷えてます。

ラーメンも食べたいけど、麻婆豆腐も
捨てがたいという時にぴったりの
メニューですね。
とっても美味しそうです。
ご飯がほしいな。

No title

鍵コメのPS大好きさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>TAKAお姉ちゃん!花粉症に大変だー!辛そうー!そう言えば、AYAお姉ちゃんもだったー!19日楽しみです!!お姉ちゃん達に会えるーうれしい~です♪\(^o^)/ 盛り上がっちゃいます♪ お姉ちゃん達のライブ全部4月と9月見に行きます♪

>>今年の花粉は本当にヒドくて・・早く終わってほしいよぉ><
LIVEでお会い出来るのを楽しみにしています♪
みんなで盛り上がりましょうね〜♪

No title

マムチさん  今晩は
このような商品は知りませんでした。この辺では見たことがないのです。組み合わせが面白いですね。麻婆ラーメンね。ピリッと美味しそうです。
花粉症は突然発症することも、消えることもあるようです。
友人は20年ほど前に突然発症し、それが最近はどういう訳か症状が出ないようなんです。
でも酷い時は気の毒でした。
マムチさん 可哀想です。友人のように止まると良いですね。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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