野菜スティック 豆腐ディップ添え & LIVEの音合わせ♪


    野菜
    




じゃなくて、野菜を生けてみました(笑)

マムチ流 野菜スティックです^^v

普通はきゅうり・にんじん・大根・セロリなどで作る場合が多いですが

ちょっと遊び心を出して、にんじん・セロリの他に

サラダほうれん草・スティックセニョール・クレソンも使ってみました♪

何だか生け花を生けているようで

ぷぷっ(笑) 楽しいかもっ♪


そして今日のレシピになる、野菜スティックのソースですが

豆腐で作った「豆腐ディップ」です!!

野菜と一緒にタンパク質も摂れてしまう、ディップソースですよん^^v




野菜スティック 豆腐ディップ添え


(材料)2人分

   にんじん・サラダほうれん草・スティックセニョール・セロリ・クレソン 各適量
   (野菜は好きな野菜を使って下さい。)

   A. 絹ごし豆腐 1丁(150g)
   A. マヨネーズ 大さじ2〜3
   A. ケチャップ 大さじ1
   A. タバスコ 3~5振りぐらい
   A. レモン汁 小さじ1
   塩 適量


(作り方)

1・豆腐は軽く水切りをする。スティックセニョールはサッと下茹でする。
  生で食べられる野菜は根元を切ってグラスに立てる。にんじんは洗って皮つきのまま。
  大根やキュウリなどを使う場合は、スティック状に切る。

2・ボウルにAの材料を入れ、泡立て器で滑らかになるまで撹拌する。
  塩で味をととのえる。




    R0040511.jpg




今回使った野菜ですが左の紫の茎の野菜は、生で食べられるサラダほうれん草で

その隣は茎ブロッコリーで、スティックセニョールと言います。

にんじん・セロリは通常よりも細長いタイプのものを使いました^^

写真には写ってないけど、クレソンも使ってますよ〜

先日、南房総の道の駅に寄った時に、Getしました^^v




R0040498.jpg




この日のランチは「野菜スティック 豆腐ディップ添え」と

玉子・チキンなどの一口サンドイッチ・ポタージュスープです。


    

豆腐









さぁて、、3月になりました。。

今月の19日はLIVEだよーーーーーっ!!!

「カブキロックス二十五周年ライブ其の弐 with PINK SAPPHIRE」

~25周年バンド同士!夢の共演!~

という事で都内の某スタジオで、LIVEリハーサルをしてきました♪


リハーサル終盤には、HARUMIが来てくれたので

4/29の「NAONのYAON2015」に向けて、ちょっと音を合わせました^^




11046851_372100716312655_3266050330667040112_n.jpg




HARUMI、、ツーバスをドコドコと気合い入ってます(笑)

私も負けてられないっす!!!!

詳しい事はMIKIがピンクサファイアブログにアップしてま〜す → ピンクサファイアブログ
         



11041482_332638006945853_176851074_n.jpg




3つのランキングに参加しています!
下の3つのバナーをポチ!ポチ!ポチ!と押して、応援宜しくお願いします♪


ランキングにほんブログ村 病気ブログ 乳がんへ
にほんブログ村




**********************************************************************************************

ーLIVEのお知らせー

「カブキロックス二十五周年ライブ其の弐 with PINK SAPPHIRE」
~25周年バンド同士!夢の共演!~


    ピンク&カブキ


【日程】2015年3月19日(木)開場6:30 開演7:00
【会場】渋谷ラママ
出演 カブキロックス / PINK SAPPHIRE
オープニングアクト:柚木美咲



SHOW-YA PRODUCE 「NAONのYAON2015」に出演!!

  o0400096013228090422.jpg


【日程】2015年4月29日(水・祝)OPEN 14:00 START 15:00
【会場】日比谷野外大音楽堂 

【出演者】
☆第2弾発表アーティスト
中村あゆみ、土屋アンナ、平野綾、シシド・カフカ、仮面女子
PINK SAPPHIRE、安達久美、D_Drive、はたけやま裕

☆第1弾発表済みアーティスト
SHOW-YA、杏子、相川七瀬、山下久美子、田村直美、FLiP、Gacharic Spin、
PIGGY BANKS、渡辺敦子、富田京子(共にex. PRINCESS PRINCESS) etc…



そしてついに!! 2015年9月22日(火) 渋谷 O-WEST
PINK SAPPHIRE 25th ANNIVERSARY LIVEを決行♪


  o0400025013228599650.png


「お問い合わせ」 TSUTAYA O-WEST  03-5784-7088
詳しい詳細は近日公開です!



PINK SAPPHIRE ピンクサファイアオフィシャルブログ
ピンク


t02200059_0300008013192448182.png  t02200059_0300008013192448183.png    

t02200059_0300008013192448185.png



書籍のお知らせ


旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
 2013年7月24日発売  主婦の友社  定価: 1300円  

バル  下町

念願のレシピ本が完成しました♪
日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
皆さんも是非!! 手に取ってみて下さい!!
3つのランキングに参加しています!
Windowsの人は、CTRLキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
Macの人は、Commandキーを押しながら3つのバナーをポチ、ポチ、ポチと!!
応援宜しくお願いしまーーす♪

ランキング にほんブログ村 病気ブログ 乳がんへ
にほんブログ村

コメントの投稿

非公開コメント

No title

マムチさん
野菜スティック 豆腐ディップ添え
素晴らしいサラダ
すごく豪華に
うれしいです
見ていても楽しめますね

No title

こんばんわ 嵐の中リハお疲れ様です もう少しでliveですね!4月のliveあの力強いツーバスが披露されるの?楽しみ~♪

No title

なんて素敵なアイテム。
野菜たちが生き生きと輝いていますね。
しかも豆腐のディップとはマムチさんらしさ全開ですね。

タバスコが入っているから少しピリッとするんですかね。
味を想像しただけで楽しそうです。

No title

あ、これ、前に言ってた豆腐のホワイトソースディップですね
それにたっぷり野菜スティックってヘルシーで、栄養も
あって良さそうです。

野菜の飾りつけが豪華(笑)・・・・それも良いけど
テーブルのトップクロス?それとも組み合わせかな?
がシックな感じでとても素敵ですよ
こういう感じのクロスが欲しいなって探してます。

ライブ、いよいよですね
間近になると緊張するのかな?見てる方が緊張してたりして(笑)
3月は行けないけど、4月は飛行機も押さえたし楽しみです♪

撮り方が上手♪

道の駅で売られている野菜は、あまりスーパーに置いていないものまであったりして嬉しいよね♪
野菜大好き!山菜も大好き!
秋田では結構、道路脇に無人野菜販売所があったりして、野菜の見た目は悪いけど、これがまたイケる!土の匂いと太陽の恵みがたっぷり感じられ、とても美味しいんです!

それにしても、写真の撮り方が上手い!
僕もデジカメとか一眼・・・結構持っているんです。何十万とするカメラまで持っているんですけど、持ち腐れ・・・結局、いつも携帯電話のカメラ機能で済ましてます。あのファンサイトの画像も実は携帯のカメラ機能です(汗

リハーサル、いい感じで進行中ですね♪
最終リハにはアヤ【綾鷹】タカ再び・・・って感じですね♪
楽しみに待ってます。

このピンクの正体はなんだろーと
素敵なアイディアだしお野菜がたっぷりと美味しく頂けるよね♪
美味しそう(^q^)
リハーサル、カッコイイ!!!
素敵すぎ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

こんばんは^^

お野菜達がきれいに生けられていますね!!
オシャレなお店に出てくるみたいな感じです。
豆腐ディップのピンク色がまた可愛い*^^*

道の駅とか見慣れない野菜等がいろいろ置いてあり
楽しいですよね〜。

ライブまでもうすぐでお忙しい毎日のことと思います。
最近気温差が激しいので体調に気をつけて
お過ごし下さいね〜♪

No title

広島のp.sgangさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>4月のliveあの力強いツーバスが披露されるの?楽しみ~♪

>>ハルミと言えばツーバスですよね(笑)
どの曲にしようか、メンバーと話し合い中です^^

No title

山影くん

こんばんわ~♪

>秋田では結構、道路脇に無人野菜販売所があったりして、野菜の見た目は悪いけど、これがまたイケる!土の匂いと太陽の恵みがたっぷり感じられ、とても美味しいんです!

>>それ、めっちゃ羨ましいよぉ♪
見た目の悪い野菜ほど美味しかったりするものね^^

>それにしても、写真の撮り方が上手い!
僕もデジカメとか一眼・・・結構持っているんです。何十万とするカメラまで

>>わぁ、凄いね!
私はカメラにはあまり興味がないので、古くて安いデジカメを使っているんですよっ(笑)撮り方が上手いと褒めてくれてありがとーっ♪
一眼を持っても多分使いこなせないかもっ(笑)

こんにちわ♪。

野菜スティック、お豆腐のディップ、美味しそうです/@e@♪。

サラダほうれん草、クレソンでアクセント、いいですね。

リハ、お疲れ様でした。
4月末のNAON No YAON、楽しみにしています☺♪。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

ブログランキング
チャレンジ中♪       バナーをポチっと押してね♪ たか

FC2Blog Ranking

最新記事
カテゴリ
リンク
FC2カウンター
人気レシピTOP5
9.jpg
コンテスト受賞&掲載
3-1.jpg

スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013


旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん       2013年7月24日発売 主婦の友社   バル

レシピブログmagazine vol.9 2016版 掲載 R0044697 (1)

クックパッドmagazine! Vol.4 2016版 掲載 R0044695 (1)

My Favorite BREAKFAST 2014版 掲載 R0039652.jpg

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 2014版 掲載 R0039656.jpg

レシピブログmagazine Vol.2 2014版 掲載 R0039653.jpg

花のズボラ飯 公式レシピ  2品掲載 (2012-12-05) 花

はなまるマーケット    毎日食べたい三ツ星レシピ 2012年版 掲載      かっぱドッグ はなまる

少ない電力&火力でおいしくつくる 2011年版 3品掲載 本

定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246    2011年版 掲載      煮物で茶碗蒸し 本

おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版 掲載    水菜のキンピラ 本

「レシピブック」掲載    日本缶詰協会発行 レシピ

すてきな奥さん 11月号掲載 「味だめしCLUB」 本

タカノフーズ豆腐レシピコンテスト 準グランプリ受賞  豆腐の明太チーズもんじゃ焼き (2014-11-04) R0037200_convert_20141211182615.jpg

気分はカメラマン!?料理を引き立てる、写真スタイリングコンテスト グランプリ受賞 ピンクと黒のペペロンチーノ (2014-10-06) R0035100_convert_20141211183645.jpg

はなまるマーケット料理選手権グランドチャンピオン大会 準優勝          揚げもやしのおこげあんかけ (2014-03-14) R0034573_convert_20141211184906.jpg

TBS・はなまるマーケット「油揚げ料理選手権」優勝 油揚げのガレット     (2014-02-21) ガレット

丸高蔵 味噌鍋レシピコンテスト 優秀賞       しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) (2014-01-24) 鍋

オレンジページ 朝ごはんレポート アイデア賞    納豆卵ごはんの混ぜ混ぜオムライス (2013-10-10) オムライス

ミツカン「金のつぶ」 お手軽ヘルシーレシピコンテスト 優秀レシピ受賞      納豆ビビンバ石焼き風 (2013-02-04) スキレット

日本パスタ協会「第7回パスタレシピコンテスト」    グランプリ受賞      しじみと大葉のボンゴレ (2012-12-17) パスタ

ミツカン 3点おかず鍋コンテスト お子さんにオススメ部門賞 受賞        おろしハンバーグの3点鍋♪ (2012-12-03) 肉

2012カルローズ夏カレーコンテスト 優秀作品50点   デジタルブック掲載    原始時代の骨付き肉カレー (2012-11-06) 肉

「マルちゃん正麺」    ラーメンレシピコンテスト グランプリ受賞      揚げもやしラーメン (2012.3/5) 揚げ

日本パスタ協会「第6回パスタレシピコンテスト」   ショートパスタレシピ賞受賞 鶏肉と松茸のスープパスタ (2011.12/16) パスタ

オレンジページnet「あったか家族ごはん」 スピードごはん部門受賞       超~簡単!!あさりのピラフ (2011.12/1) ピラフ

わが家の逆玉ハムエッグコンテスト 大賞受賞      逆玉ハムエッグのガレット (2011.10/1) ガレット

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        和風・カレーつけ素麺 (2011.9/27) 麺

Smile レシピ コンテスト  五木食品賞        トマトシャーベットの彩菜素麺 (2011.9/27) 麺

手塩屋 だしの達人キャンペーン 入選         しじみのハリハリ鍋 (2011.9/10) しじみ

カルローズ夏カレーeレシピコンテスト ひんやりレシピ賞  じゃがベーコンのクールリゾット (2011.8/30) カレー

岩下の新生姜食欲アップレシピコンテスト サッパリで賞 じゃこと新生姜の冷汁 (2011.8/1) 冷やし

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト 日本缶詰協会賞   鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単 (2011.8/1) おこわ

タッパーウェーブ時短コンテスト 部門賞受賞      豆腐のうま煮&切り干し大根の煮物 (2011.6/29) 部門

明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピコンテスト朝ごはんにぴったり賞   お粥のカルボナーラ (2011.6/13) お粥

伊藤ハム「おしゃべりキッチンあなたのレシピ」    和風味の朝食メニュー・当選 和定食のドリア (2011.6/10) ドリア

東京MXテレビ      「5時に夢中!」で放映   ナポリパン (2011.5/9) ナポリパン

おうちでアレンジ麺レシピコンテスト         飲んだ後に!"〆ラー"賞 TBS・クックTVで放映   トロミ焼きラーメン(2011.3/1) トロミ

レタスクラブ・2/10号掲載 白菜とカニ缶のクリームシチュー 蟹

エバラ&ルクエのアイデアレシピコンテスト 審査員賞  ルクエであさりのバーニャチャウダー (2011.1/19) ルク

おとりよせネットで掲載  干物・アジの開きの唐揚げ (2011.1/13日~1ヶ月間) 鯵

オージービーフ・クリスマステーキのフォトコンテスト 審査員特別賞       ホワイト・クリスマステーキ(2010.12/27) ステーキ

「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト          リーフレットになりました♪ リーフレット

金麦スタイル・鱈レシピ  金麦賞受賞         簡単・パエリア(2010.12/1) パエリア

レタスクラブ・11/10号掲載 サンマ缶の炊き込みごはん サンマ

塩なび.comレシピコンテスト最優秀賞 受賞      カレーのうどんグラタン(2010.9/27) コンテスト

はなまるマーケット   「キュウリ料理選手権」優勝 かっぱドッグ(2010.7/19) 写真

レタスクラブ・7/10号掲載「おいしそーで賞」    キムチでパパっとナムル        ナムル

全米販×レタスクラブ企画 おいしいごはんを食べよう! 朝ごはん賞 受賞     茶カテキン100%・お茶粥(2010.5/25) お茶

アサヒ「サントネージュ酸化防止剤無添加ワイン」と一緒に楽しみたい 「春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピ  奨励賞 受賞  牛カルビとジャガイモのスパイスソテー(2010.5/24) 肉

「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピ     アサヒストロングオフ賞受賞 たこ焼きうどん(2010.5/24) たこ

金麦スタイル・春野菜レシピ金麦賞受賞        空豆とシラスのガレット(2010.5/10) ガレット

ミツカン「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト     ちょっとしたコツ 気づきを教えてくれたで賞     ネバネバ・ライスカルボナーラ(2010.4/12) 納豆

レタスクラブ・4/10号掲載 ポテトサラダのオープンオムレツ 卵

【金麦のある食卓】あなたの「おいしいのアイディア」 第1回のグッドアイディア賞 コロッケピザ(2010.3) コロッケ

タイヘイ(株)さんのヘルシーご当地レシピコンテスト入選 ヘルシー冷麺・盛岡風(2009.7) 冷麺

レシピブログさん     今週の気になるブロガーさん! もんじゃグラタン もんじゃ

献立クラブさんに6/15~7/14まで とっておきの〝おいしいサイト〟で 紹介して頂いています。 献立2
メールフォーム
お仕事・モニター依頼・問い合わせはこちらからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
最新コメント
日本主夫連合
酒 日本主夫連合・応援してます♪
月別アーカイブ