カイワレ大根の巣ごもり蕎麦 & 音楽仲間と焼肉飲み会♪


    蕎麦





昨日は音楽友達と、楽しい飲み会をしてきました♪

そんなお酒を飲んだ次の日のって、サッパリしたものが食べたくなります!

具もシンプルなツルッと喉越しの良い、蕎麦なんかが食べたくなるんですよね〜(笑)


今日は細切り野菜に卵を落とした「巣ごもり卵」をイメージして

カイワレ大根の巣ごもり蕎麦を作ってみました〜^^v

カイワレ大根の辛みがアクセントになって

まるで辛み大根をおろした、辛み蕎麦(おろし蕎麦)を食べているみた〜い♪

大根をおろすのって、たまに面倒くさい時ってないですか・・!?

そんな時はカイワレ大根を使って、手抜きしちゃいませんかぁ(笑)

ネギなどの薬味の代わりにもなりますよ〜^^v







カイワレ大根の巣ごもり蕎麦


(材料)2人分

   蕎麦(乾麺) 200g
   カイワレ大根 1パック
   揚げ玉 適量
   ゆで卵 1コ
   麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 表示通りの分量で適量
   ワサビ お好みで適量


(作り方)

1・カイワレ大根は根元を切る。
  蕎麦は表示通りに茹でて冷水にさらし、しっかり水切りをする。

2・器に蕎麦を盛り、カイワレ大根を乗せ揚げ玉を散らす。
  半分に切ったゆで卵を中央にのせる。
  表示通りに水で調節した麺つゆをかける。




蕎麦










昨日はバンド(音楽)仲間と、恒例?の焼肉飲み会をしてきました♪

亀戸ホルモンのお店「ホルモン青木 2号店

お肉めっちゃ美味しいです♪




IMG_2482.jpg




メンバーは・・

ピンクサファイアのサポートミュージシャンとしてもお馴染みの

ドラムの利ちゃん、ボーカルのダーちゃん!!

そして ザ・グッバイのやっちん♪




IMG_2495.jpg




音楽の話や恋の話などを語り合って、とっても楽しい時間でした♪

やっぱイケメンと飲むと、元気が補充されるわぁ(笑)






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ーLIVEのお知らせー

「カブキロックス二十五周年ライブ其の弐 with PINK SAPPHIRE」
~25周年バンド同士!夢の共演!~

2015年3月19日
渋谷ラママ
開場6:30 開演7:00
前売り3000円+D
当日3500円+D
出演 カブキロックス / PINK SAPPHIRE
オープニングアクト:柚木美咲

入場順 出演者予約→La.mama店頭販売→ローソンチケット(L-76996)
※チケット発売日:2015年1月9日(金)
東京都渋谷区道玄坂1-15-3プリメーラ道玄坂B1
電 話 03-3464-0801(受付時間15:00~22:00)
HP http://lamama.net/


2015年9月22日(火) 渋谷 O-WEST
PINK SAPPHIRE 25th ANNIVERSARY LIVEを決行♪

詳しい事は近日公開!!



メンバーの日常の出来事や、音楽情報をアップしているのでこちらもチェックしてね~!!
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旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
 2013年7月24日発売  主婦の友社  定価: 1300円  

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日常ですぐに使える、マネできる、応用できるレシピを紹介しています♪
皆さんも是非!! 手に取ってみて下さい!!




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No title

マムチさん 今日は
さっぱりとした蕎麦 美味しそうです。これからのシーズンにピッタリです。
素敵なガイと焼き肉会 何だかお話を聞いたら酔っ払ってしまうかしら。楽しそうですね。

No title

マムチさん
カイワレ大根の巣ごもり蕎麦
オシャレなお蕎麦
おいしそうです
レシピ
有難うございます

つるるんと頂きたい~♪

マムチちゃん
おこんばんわ★

お蕎麦がキュに食べたくなってきました♡
カイワレ大根の中に茹で卵がちょこんと乗って
おいしそう(≧▽≦)♡

それに、下のお肉もーーーー
ああ。。羨ましいわぁ~
良い香りがここまで届くようなそんな錯覚。。。

ライブ、行きたいなぁ~
仕事で覚えることが多すぎて、頭が急におかしくなり
先日、会社で『ヘイ~!』と返事をしたあたくし。。
もう、あかんわ(*´Д`)。。
素敵な週末をお送りください~★

No title

カイワレ大根を大胆に使ってますね(笑)
時々買うんだけど、少ししか使わないものだろうと
残したら直ぐダメになってしまうんですよね^^;
蕎麦にドバっとのせるんですね、覚えましたよ^^)

飲み会、楽しそう!美味しそう!
肉が分厚いし七輪だもんな
なんかメンバーの人もだんだん覚えてきた(笑)


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No title

おはようございます!

飲んだ次の日は やはり あっさりなメニューがいいですね。
お外で飲めるのが羨ましいです(家ばかりなので)。
お蕎麦はいいですね~ツルッとはいりますものね。

イケメンとホルモン これまた 羨ましいです 笑。
たまには 目の保養したいです。(;^ω^)

カイワレ

こんにちは。
今日は午後から雨との予報でしたが、
まだ雨は降ってません。
暖かです。

冷やし中華とか、うどんやそばのぶっかけに
カイワレダイコンを良く遣います。
あのピリッとした辛さが好きです。
このおそばも美味しそうですね。

こんばんわ♪。
貝割れの巣籠もりそば、美味しそうです/@e@♪。
音楽仲間と焼肉楽しそうでいいですね。

私の青春時代のイカ天の顔ぶれプラスグッバイのヤッチンさん、このメンバーでライブ演って欲しいですね。

マムチサンのバースデーライブでパープルやら希望です♪。

No title

お蕎麦を最近食べてないな~って思ってみてました。
温かいうどんばかり食べてます。

大根おろしって、美味しいけど、するのが大変ですよね!
今流行り大根おろしアートの鍋は私には無理と思ってますよ。

焼き肉、お外で頂く事がほぼないので、美味しそうだな~
厚切りのお肉食べたいよ(笑)

気の合うメンバーと飲むのが一番だよね(*^_^*)
ライブの準備がどんどん進んでるね♪

こんにちは〜

大根おろし面倒^_^;
あるある〜
カイワレ大根という手があったのね〜
ありがとうございます(*^_^*)
ライブ楽しみですね〜
行けたらいいのになあ〜

No title

ストロベリーアンドラズベリーさんへ

こんにちわ~♪

>私の青春時代のイカ天の顔ぶれプラスグッバイのヤッチンさん、このメンバーでライブ演って欲しいですね。

>>この日もみんなで音を合わせられたらいいね〜なんて話してました(笑)
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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