糖質制限! 豆腐ご飯のカレードリア風 & あひる課長さんのLINEスタンプ


ドリア






体調を崩すと何故かカレーが食べたくなります!!

カレーには新陳代謝を高たり美容効果にも良い、色々なスパイスが入っているもんね♪

カレーのスパイスの効能を書いたら、切りが無いので省略ですが(笑)

数日前から風邪をひいて、やっと元気も出てきたので

完全復活の為にカレーを作りました^^v

いつもカレーを作る時は、お鍋いっぱい作ります♪

毎日献立を考えなくて手抜きも出来るし(笑)

それにいっぱい作っておくと、アレンジ料理も楽しめるしねっ^^v


今日は残ったカレーのリメイクレシピで、カレードリアを作りました!!

きっとみんなもカレーが残ると、こんな風にドリアにして食べたりしませんか!?

そのカレードリアを糖質制限にしました(笑)

ご飯をいつもの「なんちゃって豆腐ご飯」に置きかえただけなんだけどね〜!

ご飯を豆腐に置きかえるだけで、糖質の代わりにタンパク質がとれるし

発酵食品のチーズを加える事によって、栄養効果もグンとアップしちゃうし

コレって最強の元気食じゃないかい!?(笑)


えへっ(笑) まだまだカレーは残っているので

楽しいリメイクレシピを考えよーーっと^^v






糖質制限! 豆腐ご飯のカレードリア風


(材料)1人分

   木綿豆腐 1丁(200g)
   カレー(お家の残りカレー) お玉2杯分ぐらい
   とろけるタイプのチーズ 20g

(作り方)

1・豆腐はしっかりと水切りをする。
  (豆腐をキッチンペーパーで包み、バットなど均一に重みがかかるような重しをのせる)
  豆腐を手で崩しキッチンペーパーを敷いたグラタン皿に入れる。
  600wのレンジで1分半加熱してから、キッチンペーパーを取る。


      R0039194_convert_20141023144218.jpg


2・温めたカレーをかけて、チーズをのせる。
  オープントースターでチーズに焼き目が付くまで加熱する。




カレー




カレーは茄子と挽肉(牛・豚)のカレーです♪

玉ねぎと人参は小さめに切って、茄子の存在感を出しました(笑)

隠し味にホールトマト缶と数種類のスパイスをブレンドしたよ〜^^v

糖質の多いじゃがいもは、今回は使ってません!




    カレー




お家でカレーを作る機会が無い時は、レトルトのカレーで作ってもOKですよっ!!

レトルトのカレーも今は美味しいのがいっぱい出ているし

安いレトルトのカレーを使う時なんかは、ガラムマサラをひと振りするだけで

結構お店に近い味に変身しちゃうものね^^v




カレー











さてさて、、

今日は可愛いLINEスタンプの紹介です♪

ブロ友でイラストレーターのあひる課長さんのLINEスタンプです^^


まずはこのバナーを押してみてねっ!!
       
line-ahirukacho02.jpg   line-charsan.jpg




R0039191.jpg




えへっ♪可愛いでしょ〜♪

私もしっかり使わせてもらってま〜す♪




    R0039190.jpg





私のブログの左上のギターを弾いているイラストも

あひる課長さんに描いてもらいました^^v

可愛いでしょっ!? お気に入りなの〜♪

今度また違うパターンをおねだりしてみようかなっ・・(笑) 

えへへっ(笑)







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No title

マムチさん
豆腐ご飯のカレードリア風
美味しそうです
素敵なお料理
丁寧なrecipe
有難うございます

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No title

カレーを食べてしまって残ってない、残念!
レトルトを買うかどうか迷うところだけど
でも、この器を見て思い出すのはパングラタン(関係ないか・笑)
チーズもあるので、先にパンだなこりゃ

あひる課長さんのスタンプは我が家も使ってるよ
そうだね、スタンプ僕も宣伝しなくちゃ
頑張れ あひる課長!!!(あれ、ここどこ?・笑)

カレードリア

こんばんわ♪。
なすと挽き肉のカレーでお豆腐ご飯の。カレードリア、美味しそう/@e@ですね♪。
私も先週おから入りのなすと挽き肉のカレー作りました。
今週末、かぼちゃのスパイシーチキンカレー作るから、お豆腐のドリアやってみようかなと思います。

あひる課長さんが書いたマムチさんのギター弾いてるイラスト、可愛かったです♥。

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No title

鍵コメのPS大好きさんへ

こんばんわ~♪
URLが分かりませんのでこちらの方でお返事させて下さい!!

>風邪治って良かった~です心配ました。これからの季節は冷え込んだり、暖かくなったり、温度の変化が左右します、体調管理には、十分気を付けてください・・


>>体調を心配して下さり、ありがとうございます♪
大分元気になったのでもう大丈夫です^^
これからどんどん寒くなってくるので、PS大好きさんも気をつけて下さいね!

No title

ストロベリーアンドラズベリー さんへ

こんばんわっ!
カレーはリメイクレシピも沢山作れるので
忙しい時にも便利ですよね^^

中傷コメントに負けないで、頑張って下さい!!

カレーはカロリーが多いと思って最近控えてたんだけど
マムちゃんレシピなら安心だぁ^_^
しかも美味しそー!

あひる課長さんのスタンプは私も愛用してます^_^
マムちゃんのは特に特徴も捉えてて可愛いよねぇ♪
見てると和んじゃう^_^

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No title

こんばんは~e-343

カレードリア、カレー作った時は必ず食べますe-343
豆腐で作れば糖質オフになってダイエットできるんですね。
今度豆腐でやってみます。

想像していたらカレー食べたくなってきましたe-446
明日はカレーにしようかな~。
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
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