下町の台所ごはん　2019年03月

あさりと明太子のクリームパスタ & PINK SAPPHIREからのお知らせ

最近鮮魚コーナーで目に付くのが、潮干狩りシーズンに入った旬のアサリです!

この時期店頭に並んでいるアサリは、いつもより量も多くて安いのが嬉しいです♪

今日のメニューはそのアサリを使ってパスタにしました(^-^)/

あさりと明太子のクリームパスタです!

しかもフライパン１つで出来ちゃう、ずぼらパスタなのだっ(笑)

ソースと一緒にパスタを茹でるだけなので、めっちゃ簡単ですよ〜（≧∇≦）

では、、作り方です↓

あさりと明太子のクリームパスタ

(材料)1人分

　　　スパゲッティ　80g
　　　あさり　100g
　　　明太子　１腹
　　　大葉　５枚
　　　牛乳　150ml
　　　水　150ml
　　　白だし　大さじ１
　　　マヨネーズ　小さじ１
　　　牛乳　50ml
　　　バター　1/2カケ
　　　刻み海苔　適量

(作り方)

１・あさりは良く洗って砂出しをしておく。
　　明太子は薄皮をはずす。大葉4枚は千切りにして1枚は飾り用にそのままで。

２・フライパンに牛乳・水・白だしを加えて火にかける。
　　煮立ったらパスタを半分に折って入れ、あさりも一緒に加える。弱火〜中火。
　　パスタがくっつかないように混ぜてほぐす。
　　　

３・あさりの殻が開いたものから取り出して器に移す。
　　パスタが茹で上がったら、マヨネーズと牛乳も加えてよく混ぜ合わせる。
　　明太子の半分とバターを入れ、あさりも戻してよく絡ませる。
　　器に盛って大葉を中央にのせ、残りの明太子と刻み海苔をのせる。

　　　　

ポイント・・
茹でている時に水分が少なくなったら水を少し足して下さい。
パスタは半分に折って茹でると作りやすいです。

さて、、

以前にもお知らせしましたが、ただ今絶賛予約受付中の

PINK SAPPHIRE「Completed Collection HUMMING BIRD Recordings」

デビューから30周年のアニバーサリーに先駆けて
コンプリート・ボックスのリリースが決定しました～ヽ(≧∀≦)ﾉ

5枚のオリジナルアルバムそれぞれにシングル楽曲
カラオケなどアルバム未収録のボーナストラック合計29曲を追加収録。

全ての音源が収まったデビュー30ｔｈアニバーサリー・コンプリート・ボックスのリリースが決定しました。

PINK SAPPHIRE「Completed Collection HUMMING BIRD Recordings」

発売日：2019/4/24
レーベル：BRIDGE-inc.
品番:BRIDGE-272/276BOX
税抜き：10000円
仕様：CD5枚組ボックス仕様限定生産商品

レーベルからのご購入についてのご案内です。
［メンバーSNS限定・予約方法、スペシャル特典について］

発売日は、2019年4月24日です。

価格は、10,000円（税抜き価格）

発売日前にお届けする予定をしています。（22日前後を予定）
発送料は、無料です。

ご予約期間は、本日2019年3月5日（火）から2019年４月10日（水）到着までお受け致します。

下記のURLのオンラインショップにて、お申し込み、お支払い方法を選択の上、お申し込みください。

◎メンバーSNS限定・スペシャル特典について
下記の方法でご予約頂いた方には、スペシャル特典として、
【直筆サイン入りポートレート＆ロゴステッカー】を商品（BOX）と共にお届け致します。

◎お申し込みURL
http://bridge-inc.net/?pid=140727913

お申し込みフォーマットの「備考」に、合言葉！を必ずご記入ください。（無い場合無効とさせて頂きます。）
合言葉：「30周年おめでとう！」

「合言葉」の未記入、特別予約期間外でのお申し込みには、特典はお付けすることができませんので、ご注意ください。

「メンバーSNS限定・予約方法、スペシャル特典について」についてのお問い合わせは、

下記からお問い合わせください。
ps@takequestion.com

5枚組CDですが、なんと今回はボーナストラックとして
インストバージョンもなども入って、盛り沢山の内容になっています。
PINK SAPPHIREの全てが詰まった、コンプリート・ボックスになっています♪

私も早く欲しいなぁ（≧∇≦）

ワクワクo(^▽^)o

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