くたくたブロッコリーとハムのクリームスパゲッティ & LIVEのお知らせ♪
今日のお家ランチはパスタです(^｡^)
賞味期限が切れそうな牛乳を消化したかったので、クリーム系のパスタにしました!!
くたくたに煮崩したブロッコリーをクリームソースと和えて
風味豊かなブロッコリークリームソースにしました!
ブロッコリーをそんなに煮崩してしまったら・・
なんて思った人もいるかもしれませんが (^^;;
くたくたになるまで煮崩してソース状にすると
ブロッコリーの独特の風味とコクが出てとっても美味しいんですよ（≧∇≦）
是非! 一度試してみて下さいね!!
ではレシピです!!
くたくたブロッコリーとハムのクリームスパゲッティ
(材料)1人分
スパゲッティ 80g
ブロッコリー 1/2株
ロースハム(薄切り) ２枚
小麦粉 大さじ１
牛乳 200ml
パスタの茹で汁 お玉１杯
コンソメキューブ(砕いて) 1/2コ
塩 適量
コショウ 適量
バター １カケ
(作り方)
１・ブロッコリーは小房に分けてよく洗う。
ポリ袋にブロッコリーを入れて600wで3〜4分加熱する。(袋の口はしめない)
ハムは半分に切って1.5cm幅に切る。
２・パスタをアルデンテに茹でる。
フライパンにバターを入れ火にかけ、ハムを炒める。
ブロッコリーも加え木べらで潰すようにほぐす。
３・小麦粉を振りかけ混ぜ合わせる。
牛乳を少しずつ加えとろみがつくまでよく混ぜ合わせる。
パスタの茹で汁とコンソメを加える。茹でたパスタを加え混ぜ合わせる。
塩・コショウで味をととのえて器に盛る。
今日のランチは・・
くたくたブロッコリーとハムのクリームスパゲッティ
野菜サラダ・イチジクソースのヨーグルト
LIVEのお知らせです♪
はやしとしきと愉快な仲間たち Vol.3
またまたギターで参加させてもらいます♪
Date: 2017.5.28
Place: 目黒LIVESTATION
Open: 16:45 Start: 17:00
Ticket: Adv. 3,000Yen Door 3500Yen (+1Drink)
Act: Toshiki Hayashi plays drums in all bands.
RE:VIBE
Vo: Tomoki"Dar"Eda (A-CHIEF,MANIA)
Bs: Takahiro （BURN TRUSH)
Gt: Noriyuki"har☆"Hashizume (Support from P.N.F）
WHITESTAKE (as WHITESNAKE)
Vo: Tomoki"Dar" Eda (RE:VIBE)
Gt: Takuma (Vepalapis)
Gt: Yasunori"UZI" Ujiie
Bs: Takahiro （RE:VIBE)
Key: Toshi Ikeda
義乱Project (as Gillan)
Vo: 中島 渉
Gt: Atchie
Bs: 石崎 ぶん
Key:島田 ちえ
The SOHCS
Vo&Gt: har☆ (P.N.F)
Bs: 芝越康裕（ツムヂリヅム、exRABBIT）
Gt: 芝崎 章（Ricky Typhoon）
愉快な仲間達☆
Gt: TAKA（PINKSAPPHIRE)
Vo: 田村久美（Electric Pow Wow）
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ー書籍のお知らせー
旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん
2013年7月24日発売 主婦の友社 定価: 1300円
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