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冷やし中華!?風 ぶっかけ蕎麦!!

蕎麦


あ、、暑い

うちわでパタパタパタパタっ

ふうっ。。お腹も空いた。。

こりゃあ、やっぱり冷たい麺だよねーー!!!


今日のランチは、冷やし中華!?風なぶっかけ蕎麦に決定です(笑)


(材料)2人分

   蕎麦(乾麺) 2束(200g)
   卵 1コ
   ハム(薄切り) 2~3枚
   キュウリ 1/2本
   鶏肉(茹で) 適量
   トマト 1/4個
   揚げ玉 適量適量
   A. 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 200ml
   A. 水 200ml
   A. すし酢 大2
   A. ゴマ油 適量
   A. いりゴマ 適量


(作り方)

1・Aの調味料を混ぜ合わせてタレを作ります。 冷蔵庫で冷やしておきます。

2・トマトは薄切りして、薄焼き卵と他の食材は細切りにします。
  蕎麦を表示通りに茹でて水で洗い、氷水でしめてしっかり水切りをします。

3・蕎麦を器に盛って切った食材を乗せ、中央に揚げ玉を乗せます。
  冷やしておいたタレをかけます。


     蕎麦



ツルツル~っと喉越しの良い蕎麦も

具沢山にすれば栄養満点、夏バテ知らず!!!(笑)

私も夏バテには負けないぞーーっ!! 喝っ!!!





今日は旦那に車を出してもらって、砂町銀座商店街(江東区)に行ってきました!!

私の母ちゃんがお気に入りの商店街でね(笑)

たまに連れて行ってあげて、一緒に買い物を楽しんできます♪

行く度にお店が変わっていたり、楽しい商店街なんですよ^^v

ランチは母ちゃんのお気に入りの「銀座ホール」で食べます(笑)

銀座

レトロな感じのお店だけど(笑)

お昼になるとお店の中は、満席状態の人気店なんですよ~!!

ハムカツ(300円)をみんなで分けて~(笑)

ハム


私はタンメン・旦那はマグロ丼・母ちゃんは豚カツ定食を注文~*


タンメン  マグロ


商店街にはこんな安い古着屋さんも!! 全品100円(笑)


古着


こっちのお店は新品で、この値段だよっ♪

1点で680円!! 2点なら1,000円(笑)

私は、、6点買って3,000円也~^^v 

服

ちなみに中央にかかっている、縦縞模様の服をお買い上げ~♪

ぷぷっ(笑) 買い物上手になった気分です^^v




ーお知らせー

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