下町の台所ごはん　2012年04月07日

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ビーフ&クレソンのガーリック炒飯★

今日のレシピは女子よりも男子ウケするのかなっ!?・・(笑)

ビーフにたっぷりのニンニク、しっかり味にした炒飯はガッツリ食べたくなるよね~♪

男子ご飯の第６弾はスタミナ満点♪　ビーフ&クレソンのガーリック炒飯~*

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by..旦那の得意料理(笑)

この味♪この味♪　たまにガツンと食べたくなる味なんだなぁ(笑)

今回はクレソンも主役だよ~!!

クレソンってステーキなどの付け合せで、脇役みたいな扱いをうけているけど・・。。

爽やかな香りとピリリと辛いクレソンは、こんな風に一緒に炒めると美味しいアクセントになりますよ♪
クレソンは別名「ミズガラシ」とも言います!!　プチ情報~*

続きは簡単レシピと、カジュアルイタリアンで乾杯~V

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