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麻婆豆腐＋茄子★

GW突入ですね~♪

皆さんは楽しんでますかっ!?

主婦の仕事って休みがないからさ~><　たまには家事もサボりたくなるよぉぉ!!!

GWだもん♪　だから超~手抜きでもいいよね~(笑)　　いつもじゃん!!ってね(笑)

麻婆

市販の麻婆豆腐の素を使って、そのままの通り作りました。。。

って、それじゃレシピブログにならないので、ちょこっとだけアレンジしましたぁ♪

茄子を加えて麻婆豆腐＋茄子にボリュームアップ~!!

後は隠し味に干し椎茸の旨味と、粉山椒でピリリとさせてま~す^^v

続きは簡単レシピと、東京スカイツリー!!・・ですV

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テーマ : +おうちでごはん+
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マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
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スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013

旨っ! 早っ! 安っ! マムチの下町の台所(バル)―絶対自慢のウチごはん 　　　　　　２０１３年７月２４日発売　主婦の友社　　 バル

レシピブログmagazine vol.9 2016版 掲載 R0044697 (1)

クックパッドmagazine! Vol.4 2016版 掲載 R0044695 (1)

My Favorite BREAKFAST 2014版 掲載 R0039652.jpg

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 2014版 掲載 R0039656.jpg

レシピブログmagazine Vol.2 2014版 掲載 R0039653.jpg

花のズボラ飯 公式レシピ 　２品掲載 (2012-12-05) 花

はなまるマーケット 　　　毎日食べたい三ツ星レシピ 2012年版　掲載 　　　　　かっぱドッグ はなまる

少ない電力＆火力でおいしくつくる 2011年版 ３品掲載 本

定番おかずをもっと安く！もっとおいしく！246　 　　2011年版 掲載 　　　　　煮物で茶碗蒸し 本

おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版 掲載 　　　水菜のキンピラ 本

「レシピブック」掲載 　　　日本缶詰協会発行 レシピ

すてきな奥さん 11月号掲載 「味だめしCLUB」 本

タカノフーズ豆腐レシピコンテスト 準グランプリ受賞 　豆腐の明太チーズもんじゃ焼き (2014-11-04) R0037200_convert_20141211182615.jpg

気分はカメラマン!?料理を引き立てる、写真スタイリングコンテスト グランプリ受賞 ピンクと黒のペペロンチーノ (2014-10-06) R0035100_convert_20141211183645.jpg

はなまるマーケット料理選手権グランドチャンピオン大会 準優勝 　　　　　　　　　揚げもやしのおこげあんかけ (2014-03-14) R0034573_convert_20141211184906.jpg

TBS・はなまるマーケット「油揚げ料理選手権」優勝 油揚げのガレット 　　　　(2014-02-21) ガレット

丸高蔵 味噌鍋レシピコンテスト　優秀賞 　　　　　　しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) (2014-01-24) 鍋

オレンジページ 朝ごはんレポート　アイデア賞 　　　納豆卵ごはんの混ぜ混ぜオムライス (2013-10-10) オムライス

ミツカン「金のつぶ」 お手軽ヘルシーレシピコンテスト 優秀レシピ受賞 　　　　　納豆ビビンバ石焼き風 (2013-02-04) スキレット

日本パスタ協会「第7回パスタレシピコンテスト」 　 　グランプリ受賞 　　　　　しじみと大葉のボンゴレ (2012-12-17) パスタ

ミツカン ３点おかず鍋コンテスト お子さんにオススメ部門賞 受賞 　　　　　　　おろしハンバーグの３点鍋♪ (2012-12-03) 肉

2012カルローズ夏カレーコンテスト 優秀作品50点 　　デジタルブック掲載 　　　原始時代の骨付き肉カレー (2012-11-06) 肉

「マルちゃん正麺」　　　　ラーメンレシピコンテスト グランプリ受賞 　　　　　揚げもやしラーメン (2012.3/5) 揚げ

日本パスタ協会「第6回パスタレシピコンテスト」 　　ショートパスタレシピ賞受賞 鶏肉と松茸のスープパスタ (2011.12/16) パスタ

オレンジページnet「あったか家族ごはん」 スピードごはん部門受賞 　　　　　　超～簡単!!あさりのピラフ (2011.12/1) ピラフ

わが家の逆玉ハムエッグコンテスト 大賞受賞 　　　　　逆玉ハムエッグのガレット (2011.10/1) ガレット

Smile レシピ コンテスト 　五木食品賞 　　　　　　　和風・カレーつけ素麺 (2011.9/27) 麺

Smile レシピ コンテスト 　五木食品賞 　　　　　　　トマトシャーベットの彩菜素麺 (2011.9/27) 麺

手塩屋 だしの達人キャンペーン 入選 　　　　　　　　しじみのハリハリ鍋 (2011.9/10) しじみ

カルローズ夏カレーeレシピコンテスト ひんやりレシピ賞 　じゃがベーコンのクールリゾット (2011.8/30) カレー

岩下の新生姜食欲アップレシピコンテスト　サッパリで賞 じゃこと新生姜の冷汁 (2011.8/1) 冷やし

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったスピードレシピコンテスト 日本缶詰協会賞 　　鮭おこわ・鮭フレークとお餅で超~簡単 (2011.8/1) おこわ

タッパーウェーブ時短コンテスト 部門賞受賞 　　　　　豆腐のうま煮＆切り干し大根の煮物 (2011.6/29) 部門

明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピコンテスト朝ごはんにぴったり賞 　　お粥のカルボナーラ (2011.6/13) お粥

伊藤ハム「おしゃべりキッチンあなたのレシピ」 　　　和風味の朝食メニュー・当選 和定食のドリア (2011.6/10) ドリア

東京ＭＸテレビ　　　　　　「5時に夢中！」で放映 　　ナポリパン (2011.5/9) ナポリパン

おうちでアレンジ麺レシピコンテスト　　　　　　　　　飲んだ後に！"〆ラー"賞 TBS・クックTVで放映 　　トロミ焼きラーメン(2011.3/1) トロミ

レタスクラブ・2/10号掲載 白菜とカニ缶のクリームシチュー 蟹

エバラ&ルクエのアイデアレシピコンテスト 審査員賞 　ルクエであさりのバーニャチャウダー (2011.1/19) ルク

おとりよせネットで掲載 　干物・アジの開きの唐揚げ (2011.1/13日~１ヶ月間) 鯵

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金麦スタイル・鱈レシピ 　金麦賞受賞 　　 　　　　　簡単・パエリア(2010.12/1) パエリア

レタスクラブ・11/10号掲載 サンマ缶の炊き込みごはん サンマ

塩なび.comレシピコンテスト最優秀賞 受賞 　　　　　カレーのうどんグラタン(2010.9/27) コンテスト

はなまるマーケット　　　「キュウリ料理選手権」優勝 かっぱドッグ(2010.7/19) 写真

レタスクラブ・7/10号掲載「おいしそーで賞」 　　　キムチでパパっとナムル 　　　　　　　ナムル

全米販×レタスクラブ企画　おいしいごはんを食べよう! 朝ごはん賞　受賞 　　　　茶カテキン100%・お茶粥(2010.5/25) お茶

アサヒ「サントネージュ酸化防止剤無添加ワイン」と一緒に楽しみたい 「春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピ　 奨励賞 受賞 　牛カルビとジャガイモのスパイスソテー(2010.5/24) 肉

「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピ 　　　　アサヒストロングオフ賞受賞 たこ焼きうどん(2010.5/24) たこ

金麦スタイル・春野菜レシピ金麦賞受賞 　　　　　　　空豆とシラスのガレット(2010.5/10) ガレット

ミツカン「金のつぶ」ネバネバ納豆コンテスト 　　　　ちょっとしたコツ 気づきを教えてくれたで賞 　　　　ネバネバ・ライスカルボナーラ(2010.4/12) 納豆

レタスクラブ・4/10号掲載 ポテトサラダのオープンオムレツ 卵

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