下町の台所ごはん　2011年12月

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お雑煮・関東風　我が家の味♪

我が家のお雑煮は鶏肉や野菜が入った、鰹だしと醤油ベースの味付けです!!

お餅は焼いた角餅を入れますよ~!!

地域によってお餅の形や調理法、だしの味や入っている具も違うから面白いですね♪

だからみんなの作ったお雑煮も食べてみたいなっ^^v

いつもは大晦日に鍋いっぱいに作って、年が明けてから食べるんだけど・・・

今年はもう３日前に作って、全部食べちゃいました。。。　なんでやねん

大晦日の今日から数日間、温泉に行ってのんびりしてきま~す^^v

旦那がお雑煮だけは食べたいと言うので、作ってあげてお正月前に食べちゃったんです(笑)

続きは我が家の味付けと、東京スカイツリー!!・・ですV

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