下町の台所ごはん　2011年07月26日

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海藻たっぷり~♪豚の冷しゃぶおかずサラダ♪

ちょっと指先を怪我してしまって、バンドエイドを貼っているので包丁を使うのが困難なの><

あっ!!　怪我はたいした事はないので、心配はいりませんよ~(笑)　

なので包丁を使わなくても、簡単に出来る料理を作りましたぁ♪

豚肉と海藻サラダ(乾燥)を茹でただけ~!!っの、ヘルシーおかずサラダです^^v

サラダ

タレはポン酢と胡麻ダレを足して、ラー油でピリっとさせてます!!

先に海藻サラダをお湯で戻して、後から豚肉をしゃぶしゃぶすればお鍋１つで出来ま~す^^

海藻サラダにはワカメの他に、ひじき・茎ワカメなど数種類の海藻が入っているので食感も楽しいよっ♪

低カロリーでミネラルたっぷりの健康食なので、ダイエットの味方にもなっちゃうね(笑)

続きは簡単レシピと、この海藻サラダを使ってます・・ですV

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