鶏手羽元の梅すっぱ煮♪
今日は「すし酢」を使った、モニターレシピです!! by「酢的タウン.jp」さん!!
夏の暑い時期になると食べたくなる「鶏のすっぱ煮」
塩分・甘み・酸味がバランスよく入っている「すし酢」を使って、コク旨なすっぱ煮にしてみましたぁ♪
アクセントに梅干しも入れて、後味もサッパリな夏バテに負けない１皿だよ~ん^^v
鶏肉はお財布にも優しい、鶏の手羽元を使ってますよ~!!
骨付き肉だとボリュームも出て、見た目も豪快に見えるのが嬉しいよね(笑) 食べ過ぎ防止にもなるし(笑)
「すし酢」は私もリピーターの１人でして、すし飯以外にも料理でよく使っているんですよ!!
先日アップした「鶏の唐揚げジューシーマリネ」や「ししゃもの南蛮漬け」もすし酢で作ってま~す♪
続きは簡単レシピと、ミツカンさんの「すし酢」・・ですV
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