下町の台所ごはん　2011年01月11日

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竹輪の白だしあん♡

旅行から帰ってきて大量に作ったお雑煮、やっと昨日完食しましたぁ(笑)

その間に作った料理は、簡単に出来る酒の肴ぐらいしか作ってなくて・・><　トホホっ。。

そのまま食べても美味しい竹輪なんだけど、ちょっとだけひと手間かけましたよ~^^v

優しい味の和風あん仕立て!!　ほんの少～し料亭気分~♪(笑)

熱々とろ~りの白だしあんは、冷めにくいのが嬉しいよね~♪

でも暑い時期には、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいんだぁ^^v

冷たくすると味がググーーっと染み込んで、これもまた旨し(笑)

くぅぅーーっ><　お酒が進んじゃうっ

続きは簡単レシピ　&　あのB級ご当地グルメの屋台!?・・ですV

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