あんかけ和風ちゃんぽんパスタ♪
野菜がたーーーっぷり入って、太麺なのも楽しい「ちゃんぽん」が食べたくて・・。。
ただ・・あの野菜の量と麺は、材料を揃えるのがちょっと大変なのよね~><
でもいいものを発見~♪ 白菜・もやし・長ネギ・ニンジン・えのき・にら・・切ってある上に半額(笑)
わーい♪ 野菜もた~っぷりお手軽ちゃんぽん完成!! ・・んっ!?ちゃんぽん!?
えへへーっ、使ったのはこの時期スーパーの店頭に列ぶ、鍋用の野菜セットを使いましたよ~^^v
コレって夕方になると、割引のシールを貼られる可能性が大なのよね~(笑) みんなも狙ってみてね~(笑)
麺はちゃんぽん麺の代わりにスパゲッティを使いました!! なんだか太さも一緒ぐらいでしょ・・!?(笑)
あんかけにしたので、ちゃんぽんと皿うどんの中間みたいですが、、何か。。
続きはレシピと、昨日は大変な１日でした。。ですV
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