
蒸し鶏としめじのおかずサラダ☆

久々にお家でWiiフィットで運動!!・・・結構疲れるんだなぁ・・これが(笑)
汗もかいたし、お風呂に入ってサッパリ~*
さ~て、晩ご飯の仕度をしますか!!! でも・・もう火を使って汗をかきたくなーい!!!
なのでレンジで簡単に作れる、ヘルシーな蒸し鶏のサラダにしたよ~^^v

以前にも野菜をたっぷり使った「蒸し鶏と野菜のピリ辛酢みそ和え」をアップしているけど
作り方は一緒なのに、野菜を変えたりソースを変えるだけで、色んな味が楽しめるんだよね~♪
パサパサになりがちの鶏の胸肉も、加熱の仕方でふっくらジューシーになるよ~!!
ポイントは加熱し過ぎず、余熱で火を通す事!! 肉汁ジュワ~ンよぉ(笑)
ヘルシーでさっぱりなのにボリューム満点!! お好みの野菜とソースでどーぞV
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