
豚肉と長イモのサクっと揚げマリネ★

なんだか暑いっ・・・・・・・・・。。
ついこの前まで寒かったよね(笑)
暑くなってくると冷たい麺類や、マリネ系のさっぱりしたものが食べたくなる~
って事で、カリッとサクサクなおかずマリネにしてみたよ~^^v

もうこれは絶対に出来たてを食べて~!!!
マリネだから冷めても味が染みて美味しいのだけど、揚げたてのサクサク感がいいんだぁ^^
長イモを揚げ焼きにすると、ホックホクでそのまま食べても美味しいもんね♪
揚げ焼きににしている途中、つまみ食いの誘惑に負けそうになったもん(笑)
お酒のおつまみにするなら、揚げたてに塩だけでも美味しいよ~V
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